Какая рыба полезнее - хек или скумбрия: эксперты объяснилы, почему

Скумбрия и хек - два популярных вида рыбы, которые отличаются по составу, питательной ценности
15-03-2025, 12:43 / Автор: Оксана Лінська
/
Читати українською
Какая рыба полезнее - хек или скумбрия: эксперты объяснилы, почему
1.1т

Рыба - один из самых полезных продуктов в рационе человека. Она содержит высококачественный белок, необходимые минералы и незаменимые жирные кислоты Омега-3, которые наш организм не может вырабатывать самостоятельно. Однако среди всего разнообразия морепродуктов особой популярностью пользуются скумбрия и хек.

Главред выяснил, какая рыба полезнее хек или скумбрия.

Чем полезна скумбрия

Скумбрия, которую еще называют макрель или баламут, - настоящий витаминный клад.

"Эта рыба содержит железо, цинк, магний, фосфор, калий, а также витамины А, В, С, D и Омега-3", - отмечается в сюжете проекта "Твой день".

Такой богатый состав делает скумбрию полезной для здоровья кожи и волос, укрепления клеток организма, а также для поддержания гормонального баланса.

"Особенно советуют скумбрию беременным женщинам и подросткам, поскольку она способствует здоровому развитию плода и росту ребенка", - говорится в видео.

Кроме того, эта рыба является важной для мужского здоровья.

"Минералы, содержащиеся в скумбрии, участвуют в образовании тестостерона, а Омега-3 стимулируют репродуктивную функцию", - объясняют эксперты.

Какая рыба не полезна

Однако стоит помнить, что не вся скумбрия одинаково полезна.

"Соленая и копченая скумбрия может негативно влиять на организм, особенно на почки, печень и желудочно-кишечный тракт", - предупреждают специалисты.

Также эта рыба способна накапливать ртуть, поэтому лучше выбирать молодые экземпляры меньшего размера.

Еще один важный аспект - калорийность.

"Скумбрия достаточно калорийна, однако 300 граммов этой рыбы обеспечат вас энергией на весь день и не навредят фигуре", - отмечают эксперты.

Чем полезен хек

Хек - это еще один популярный вид рыбы, который отличается низкой калорийностью и высоким содержанием питательных веществ.

"В 100 граммах филе хека - примерно 100 ккал, что почти вдвое меньше, чем у свинины или говядины", - рассказывают в сюжете.

Еще одно его преимущество - отсутствие мелких косточек, что делает его удобным в приготовлении.

"Эту рыбу не продают с головой из-за ее внешнего вида - хек является хищником и имеет острые зубы", - объясняют специалисты.

По содержанию витаминов хек тоже не уступает.

"Мясо хека богато витаминами А, В, С и Е, а также минералами: кальций, калий, натрий, фтор и йод", - говорится в видео.

Кроме того, эта рыба содержит ценные Омега-3 кислоты, положительно влияющие на работу сердца, нервной системы и гормональный баланс.

"Регулярное потребление хека способствует улучшению метаболизма, нормализует уровень гормонов и даже улучшает зрение", - добавляют специалисты.

Какая рыба самая полезная

В Госрыбагенставе Украины отмечают, что самым полезным видом рыбы является именно скумбрия.

"Скумбрия - считается самой полезной из всех рыб. Содержит больше всего белка, полинасыщенных жирных кислот Омега-3 и витамина D. Все остальные виды рыб содержат те же полезные вещества, но в значительно меньшем количестве. Какую выбрать - уже дело вкуса", - говорится в сообщении Госрыбагенства.

Специалисты также отмечают важность регулярного потребления рыбы.

"Рыба насыщает организм высококачественным белком, нормализует функции щитовидной железы, улучшает зрение, состояние кожи, волос и ногтей".

Однако особое внимание стоит уделять качеству рыбы и ее происхождению.

"Морская рыба содержит значительно больше полезных веществ, чем речная. Однако беременным женщинам лучше потреблять рыбу от проверенных поставщиков, поскольку некоторые виды могут содержать опасные вещества", - предупреждают эксперты.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Температура поднимется до +25, но в некоторых областях пройдет дождь: прогноз на понедельник
312
17:36
Премьер Канады обнародовал "план защиты" страны от Трампа
377
17:14
На Ровенщине двое детей разбились на мотоцикле, врезавшись в дерево
682
16:57
Любовный гороскоп на неделю с 21 по 27 апреля
631
16:41
Скандал на Fox News: как Киев стал частью России в титрах трансляции
384
16:03
С начала полномасштабного вторжения РФ погибли 67 священников, - Зеленский
405
15:56
Финансовый гороскоп с 21 по 27 апреля
936
15:31
В США прошли протесты против политики Трампа
367
15:09
Спецпредставитель США Келлог отказал Украине в праве стать частью НАТО
642
14:58
Обмен пленными накануне Пасхи готовился долго и переносился несколько раз — Юсов
388
14:41
Стало известно, кто и как добился от Трампа ослабить пошлины
533
14:18
В Хмельницкой области нашли мертвым курсанта пограничной академии
395
14:01
Трагедия Колина Фаррела: актер поместил 21-летнего сына в специальное учреждение
654
13:57
Готовят наступление: стало известно, куда россияне перебрасывают войска
817
13:33
Google вносит обновление, которое существенно изменит вид браузера Chrome
464
13:13
ВСУ уничтожили мост в Брянской области: эксперт объяснил, готовится ли наступление
12:56
Таролог сказала, на кого в мае деньги польются рекой
830
12:43
Путинский фарс: военный журналист о "пасхальном перемирии"
441
12:19
Представитель Трампа испортил встречу с французами: что он сказал
738
12:03
Украина уверенно наращивает производство ключевого оружия в войне с РФ - WP
511
11:58
"Непременно зло отступит и жизнь победит. Христос воскрес!" — Зеленский поздравил украинцев с Пасхой
502
11:29
В Украине переписали цены на землю: сколько теперь стоит гектар
2.7т
11:11
Трамп проваливает мирный план по Украине - Бен Уоллес
773
10:57
Пасха в Украине: синоптики дали прогноз погоды
390
10:41
Пленные оккупанты рассказали о приказе выйти на админграницу Днепропетровской области
667
10:18
Александр Гвоздик быстро и эффектно избил своего соперника
430
10:01
На Украину подала в суд ООН ядерная страна: что стало причиной
1.3т
09:56
СМИ назвали причины внезапного "перемирия" от Путина
822
09:31
Пасхальное перемирие Путина - политическая игра Кремля на фоне ударов по Украине - WSJ
434
09:09
Штурмы на мотоциклах: чем для ВСУ опасна новая тактика противника
877
08:58
"Именно здесь воюют настоящие герои", - конгрессмен побывал на фронте и отправил Путину "личное послание"
641
08:36
Киевлянам пришли новые платежки: тарифы выросли вдвое
562
08:14
Воскресение Христово 20 апреля: что можно и нельзя делать на Пасху
652
17:58
Украине не хватает боеприпасов для FPV, их покупают мало — Костенко
588
17:36
Путин объявил пасхальное перемирие
858
17:14
"Правило тарелки": как оно помогает похудеть
695
16:57
В Торецке противник пытается штурмовать центральную часть города
504
16:43
Толпа подростков ногами пинала военного в Киеве: уже задержаны четверо, самому младшему 15 лет
1.2т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie