Эти продукты подделывают чаще всего: как это распознать

31-07-2020, 04:30 / Автор: Лілія Тунська
/
Читати українською
Эти продукты подделывают чаще всего: как это распознать
2.4т

В погоне за прибылью нечистые на руку предприниматели часто подделывают продукты, а то и вовсе лепят конфетку из сами знаете чего! Наверняка вы слышали про сырный продукт вместо сыра, сметанный соус вместо сметаны и даже апельсиновый сок с ароматом апельсина.

Об этом пишет interesno.

Где следует искать подвох и как его определить?

  1. Мед

Натуральность меда можно проверить несколькими способами:

Поддельный мед имеет привкус жженого сахара.

Его рекомендуют хранить в холодильнике (натуральному меду он не нужен).

Если дома есть химический карандаш, опустите его грифель в мед. Если продукт окрасится синим, это говорит о том, что его разбавили сахарным сиропом или водой.

Фальсифицируют пчелиное лакомство, как правило, смешивая мед, крахмал и соевую муку или разбавляя нектаром, что тоже неправильно.

  1. Сметана

Сметанный продукт отличается от сметаны тем, что животные жиры в нем заменяют растительными, а молочный белок - соевым. Если вы опустите ложку натуральной сметаны в кипяток, она полностью растворится. Фальсификат просто опустится на дно.

  1. Молоко

Чтобы увеличить прибыль при тех же затратах, недобросовестные производители разбавляют молоко пальмовым маслом, меламином, добавляют соду или крахмал. Единственный способ избежать подделки — покупать продукт известных марок с хорошей репутацией.

  1. Крабовые палочки

То, что там нет крабов, понятно и слону. Но туда примешивают соевый белок, крахмал и щедро сдабривают продукт усилителями вкуса. Внимательно смотрите, чтобы на упаковке было в составе слово “сурими”. Это белый рыбный фарш, из которого и должны состоять палочки.

  1. Красная икра

На подделке красной икры люди наживают состояния. Ее могут красить или делать из водорослей. Натуральная икра при сжимании лопается и имеет горьковатый привкус, а подделка просто разжевывается. В натуральной икре икринки должны быть целыми, жидкости должно быть совсем не много.

  1. Копченая рыба

То, что должно коптиться естественным способом, давно достигается применением специальной жидкости — “жидкого дыма”, который по всему миру признан сильнейшим канцерогеном. Отличить натуральное копчение не трудно — мясо копченой естественным способом рыбы имеет желтоватый оттенок, а в районе желудка собирается жир такого же цвета.

  1. Оливковое масло

Удивительно, но факт! Доходы итальянской мафии от фальсифицированного оливкового масла сравнимы с доходами от наркотрафика. Нерадивые производители либо его разбавляют, либо полностью заменяют смесью более дешевых масел. Настоящий продукт можно распознать, по:

Высокой цене.

Небольшому эксперименту: Сверните из ваты фитиль, смочите в масле и подожгите. Если пламя резвое, чистое и без копоти, значит, в бутылке действительно оливковое масло. Подделка будет коптеть и трещать.



Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
12:03
Крышечки на кофе не всегда безопасны: что обязательно нужно проверять
21
11:58
Израиль пытался ликвидировать иранскую верхушку: ранен президент Пезешкиан
67
11:29
В Финляндии задержан бывший боец "Вагнера"
155
11:11
"Война затянется", - Тука дал мрачный прогноз
560
10:57
Украинские дроны атаковали НПЗ РФ, города трясло от взрывов
350
10:41
Трамп рассматривает возможность предоставления нового финансирования Украине — CBS News
232
10:18
Магнитная буря "красного" уровня ударила по Украине: названа дата пика
359
10:01
В небе над Киевом замечен гражданский борт: стал известен маршрут самолета
663
09:56
Ким Чен Ын сделал заявление об участии в войне в Украине
472
09:33
Непогода парализовала движение поездов и повредила инфраструктуру на Харьковщине
231
09:09
Жизнь бросит вызов: названы Зодиаки, которым будет нелегко в ближайшее время
855
08:53
В составе Франции появится отдельное государство
512
08:36
ВСУ улучшили позиции возле Покровска — отчет ISW
323
08:14
Путин требует от Ирана пойти на уступки Трампу, Хаменеи отвечает жесткой позицией - Axios
1.2т
17:03
Эти три знака зодиака очень скоро получат хороший шанс изменить свою судьбу
2.3т
15:36
Рынок труда в Украине: работодатели раскрыли планы по повышению зарплат
643
14:02
В Украине заметно снизились цены на малину: сколько стоит ягода
822
13:31
Новая инициатива для украинок: кто сможет получить от 50 000 до 150 000 грн
700
11:59
Украинский автопарк пополнили почти 32 тыс. электромобилей за полгода
482
10:34
Погода на выходных: в каких регионах температура повысится
525
09:09
Астрологи определили знаки зодиака, которым повезет на этих выходных
1.1т
23:01
Интерес туристов к Испании начинает угасать, - Bloomberg
793
22:32
Астрологи назвали три знака зодиака с мистической аурой: чья природная харизма окутана тайной
1.5т
22:03
Температурные контрасты и грозовые ливни: на выходных местами воздух раскалится до +40°
706
21:34
Выпустили 6 пуль: в Нидерландах подстрелили скандального ветерана АТО
3.4т
21:03
Отмена банковской тайны в Украине: когда это может произойти
857
20:34
В эти пять месяцев года рождаются люди с особым типом ума
1.5т
20:05
Киев в дыму: как обстрелы РФ уничтожают здоровье горожан
804
19:36
Путин настроен на долгую войну в Украине, - Financial Times
939
19:07
Реальные зарплаты украинцев упали до довоенного уровня - Центр Разумкова
708
18:38
В нескольких областях Украины наблюдаются перебои со светом
688
18:09
В Одессе прогремели взрывы, атаковано здание ТЦК
1.2т
17:40
Названы три знака зодиака, которые вот-вот сбросят груз проблем со своих плеч
2.3т
17:11
Россия применяет новую тактику воздушных ударов по Киеву, - CNN
788
16:42
Инфляция в Украине: что происходит с ценами
723
16:13
В Киеве запустят масштабный проект "Чистое небо", - КГВА
833
15:44
Курс валют в обменниках: сколько сегодня стоит доллар
963
15:15
Биткоин установил новый рекорд: сколько сейчас стоит криптовалюта
693
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie