Эти продукты подделывают чаще всего: как это распознать

31-07-2020, 04:30 / Автор: Лілія Тунська
/
Читати українською
Эти продукты подделывают чаще всего: как это распознать
2.4т

В погоне за прибылью нечистые на руку предприниматели часто подделывают продукты, а то и вовсе лепят конфетку из сами знаете чего! Наверняка вы слышали про сырный продукт вместо сыра, сметанный соус вместо сметаны и даже апельсиновый сок с ароматом апельсина.

Об этом пишет interesno.

Где следует искать подвох и как его определить?

  1. Мед

Натуральность меда можно проверить несколькими способами:

Поддельный мед имеет привкус жженого сахара.

Его рекомендуют хранить в холодильнике (натуральному меду он не нужен).

Если дома есть химический карандаш, опустите его грифель в мед. Если продукт окрасится синим, это говорит о том, что его разбавили сахарным сиропом или водой.

Фальсифицируют пчелиное лакомство, как правило, смешивая мед, крахмал и соевую муку или разбавляя нектаром, что тоже неправильно.

  1. Сметана

Сметанный продукт отличается от сметаны тем, что животные жиры в нем заменяют растительными, а молочный белок - соевым. Если вы опустите ложку натуральной сметаны в кипяток, она полностью растворится. Фальсификат просто опустится на дно.

  1. Молоко

Чтобы увеличить прибыль при тех же затратах, недобросовестные производители разбавляют молоко пальмовым маслом, меламином, добавляют соду или крахмал. Единственный способ избежать подделки — покупать продукт известных марок с хорошей репутацией.

  1. Крабовые палочки

То, что там нет крабов, понятно и слону. Но туда примешивают соевый белок, крахмал и щедро сдабривают продукт усилителями вкуса. Внимательно смотрите, чтобы на упаковке было в составе слово “сурими”. Это белый рыбный фарш, из которого и должны состоять палочки.

  1. Красная икра

На подделке красной икры люди наживают состояния. Ее могут красить или делать из водорослей. Натуральная икра при сжимании лопается и имеет горьковатый привкус, а подделка просто разжевывается. В натуральной икре икринки должны быть целыми, жидкости должно быть совсем не много.

  1. Копченая рыба

То, что должно коптиться естественным способом, давно достигается применением специальной жидкости — “жидкого дыма”, который по всему миру признан сильнейшим канцерогеном. Отличить натуральное копчение не трудно — мясо копченой естественным способом рыбы имеет желтоватый оттенок, а в районе желудка собирается жир такого же цвета.

  1. Оливковое масло

Удивительно, но факт! Доходы итальянской мафии от фальсифицированного оливкового масла сравнимы с доходами от наркотрафика. Нерадивые производители либо его разбавляют, либо полностью заменяют смесью более дешевых масел. Настоящий продукт можно распознать, по:

Высокой цене.

Небольшому эксперименту: Сверните из ваты фитиль, смочите в масле и подожгите. Если пламя резвое, чистое и без копоти, значит, в бутылке действительно оливковое масло. Подделка будет коптеть и трещать.



Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
14:02
В Украине заметно снизились цены на малину: сколько стоит ягода
233
13:31
Новая инициатива для украинок: кто сможет получить от 50 000 до 150 000 грн
301
11:59
Украинский автопарк пополнили почти 32 тыс. электромобилей за полгода
230
10:34
Погода на выходных: в каких регионах температура повысится
288
09:09
Астрологи определили знаки зодиака, которым повезет на этих выходных
700
23:01
Интерес туристов к Испании начинает угасать, - Bloomberg
546
22:32
Астрологи назвали три знака зодиака с мистической аурой: чья природная харизма окутана тайной
1.1т
22:03
Температурные контрасты и грозовые ливни: на выходных местами воздух раскалится до +40°
486
21:34
Выпустили 6 пуль: в Нидерландах подстрелили скандального ветерана АТО
2.9т
21:03
Отмена банковской тайны в Украине: когда это может произойти
519
20:34
В эти пять месяцев года рождаются люди с особым типом ума
1.1т
20:05
Киев в дыму: как обстрелы РФ уничтожают здоровье горожан
593
19:36
Путин настроен на долгую войну в Украине, - Financial Times
705
19:07
Реальные зарплаты украинцев упали до довоенного уровня - Центр Разумкова
509
18:38
В нескольких областях Украины наблюдаются перебои со светом
498
18:09
В Одессе прогремели взрывы, атаковано здание ТЦК
955
17:40
Названы три знака зодиака, которые вот-вот сбросят груз проблем со своих плеч
1.9т
17:11
Россия применяет новую тактику воздушных ударов по Киеву, - CNN
599
16:42
Инфляция в Украине: что происходит с ценами
538
16:13
В Киеве запустят масштабный проект "Чистое небо", - КГВА
637
15:44
Курс валют в обменниках: сколько сегодня стоит доллар
735
15:15
Биткоин установил новый рекорд: сколько сейчас стоит криптовалюта
533
14:46
Великобритания и Франция будут совместно патрулировать небо Украины после прекращения огня, - The Telegraph
1.6т
14:17
В Германии планируют урезать размер соцвыплат для украинских беженцев
704
13:48
В Запорожье пациент с ножом напал на врача в медучреждении
593
13:19
Трамп разочарован Россией и пообещал скоро сделать "важное" заявление, - NBC
648
12:50
Какому знаку зодиака повезет 11 июля: прогноз астрологов
949
12:21
Трамп ввел 35% пошлину на импорт из Канады
533
11:52
Летняя жара в разгаре: стоит ли украинцам подготовиться к отключениям света
633
11:23
Цифры шокируют: кто в Украине получает самые высокие пенсии
954
11:04
В Украине существенно дорожают ремонты и строительство жилья
544
10:25
Пенсионеры могут столкнуться с задержками выплат, - эксперт
1.3т
10:06
Келлог сравнил войну в Украине со Второй мировой
507
09:37
Гороскоп на 11 июля: прогноз для всех знаков зодиака
943
09:08
Белый дом нашел способ вооружить Украину, - Ахіоѕ
1.6т
08:53
В Украине ожидается контрастная погода: в каких регионах вероятны грозы
608
08:36
По образцу "Плана Маршалла": Зеленский призвал создать коалицию восстановления Украины
647
08:08
Европарламент отклонил вотум недоверия Урсуле фон дер Ляйен
684
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie