Затачиваем ножи до остроты бритвы: советы мастера

Инна Волева, Вести-UA.net
4-04-2020, 15:45
Затачиваем ножи до остроты бритвы: советы мастера
1.8т

Обычным точильным камнем довольно сложно поддерживать нужную остроту ножей на высоком уровне. Мастер показал, как заточить кухонные ножи до бритвенной остроты: собрал удобную ножеточку и быстро довел кромку ножа до правильной кондиции, пишет steak.

В работе мастер использует фирменную точилку, но принцип ее работы довольно прост — самое главное не сама установка, а разные по зернистости точильные камни.

Обратите внимание на то, что ножи изначально имеют фабричную заточку. Нужно только поддерживать остроту кромки, а не формировать ее заново.

Затачивать нож нужно под углом режущей кромки ножа, это основной секрет мастера. Диапазон заточки ножа должен укладываться в угол от 10 до 30 градусов.

Заточка до бритвенной остроты производится точильным камнем с уровнем зернистости от 1500 до 3000. Сам процесс занимает от силы 10-15 минут: если нож затачивался под правильным углом, он прослужит еще долго.

Напомним, Зеленский анонсировал создание нового университета в Украине.

Ранее Вести-ua.net писали, Как заточить старые ножи до остроты бритвы: советы мастера.

Также Вести-ua.net сообщали, Пьяная в стельку: женщина за рулем машины побила рекорд на драгере.


Надо ли Владимиру Зеленскому идти на второй срок?
Последние новости
11:53
В Киеве опрокинулся бетоновоз с очень пьяным водителем за рулем
120
11:42
Зеленский поручил за лето привить от коронавируса большинство украинцев
134
11:31
Скандал во Франции: военные предрекают гражданскую войну в стране
271
11:20
Астрологи назвали шесть самых пунктуальных знаков зодиака
333
11:09
Клиенты банков становятся жертвами новой схемы: как без ведома владельцев с карт исчезают деньги
459
10:58
В Ивано-Франковске из гранатомета прицельно обстреляли BMW Х5
419
10:47
В Украине резко увеличились темпы введений второй дозы вакцины от коронавируса
311
10:36
Вирус станет эндемичным: миру придется жить с COVID-19 постоянно
404
10:25
Медведчук прокомментировал подозрение в госизмене
440
10:14
ООН повысила прогноз по росту ВВП мировой экономики
322
10:03
Врач сообщила о новом симптоме Covid-19
488
09:52
Эти 3 знака зодиака ленятся чаще других
543
09:41
Похолодает и ожидаются дожди: прогноз погоды в Украине на сегодня
469
09:30
Почему на Банковой окончательно решили "похоронить" кума Путина: мнения экспертов
868
09:19
На Донбассе сепаратисты открывали огонь из минометов и гранатометов
461
09:08
В Украине выявили 4538 новых случаев коронавируса
631
08:58
Отберут квартиру за 75 дней: как в "ДНР" намерены конфисковывать жилье переселенцев
662
08:47
Говорят правду в лоб: четырем знакам Зодиака плевать на мнение окружающих
955
08:36
ВОЗ: Индийский штамм COVID-19 стал опасностью для всего мира
747
08:25
Голубовская: коронавирус не отступает, тяжелых больных все больше
877
08:14
Мощное потепление: в Украине прогнозируют +25 и выше
740
08:03
Девять целителей: 12 мая важно не потревожить водяного
867
07:45
В США рассказали, что грозит РФ в случае нападения на Украину
07:40
Как сделать ароматный шашлык из свиной вырезки
775
07:37
Как выглядела Алла Пугачева, когда Максиму Галкину было два года
963
07:30
Под этими знаками Зодиака рождаются настоящие подлецы
07:24
Британка установила рекорд, родив ребенка всего за 27 секунд
798
07:19
Подборка проверенных способов взбодриться, поборов сонливость
755
06:51
Эти продукты хорошо помогут очистить кожу
869
06:30
Когда невозможно быть рядом: сильная молитва родителей за детей
911
06:18
Непонятное фото президента Байдена вызвало резонанс в Сети
05:49
Астрологи рассказали, как изменяют в зависимости от знака Зодиака
05:25
В Сеть просочилось "home video" страстной Леси Никитюк
05:13
Как узнать размер «мужской гордости» по лицу – открытие ученых
2.5т
04:52
Может ли женщина забеременеть одновременно от разных мужчин
1.1т
04:30
Могилевская в откровенном боди прогулялась по киевским улицам
04:11
Каким заболеваниям подвержены обладатели разных групп крови
1.2т
03:37
Как уберечь рассаду от вытягивания: два нехитрых способа
1.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie