За первую половину года молочная корзина украинцев подорожала на 2%, или 5,6 гривен.

Об этом на своей странице в Facebook написал генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, передает politeka.net.

Так, в корзину вошли по килограмму сметаны, творога и сливочного масла и литр молока.

«Все молочные изделия, за исключением мягких сыров, за первые шесть месяцев стали дороже от 1% до 3%, а именно: молоко — на 1%, сметана — на 2%, сливочное масло — на 3%. И только мягкий сыр подешевел на 1%. По сравнению с началом года, сливочное масло прибавило в цене 5,5 грн за килограмм, сметана — 1 грн, молоко — 20коп за литр, а мягкий сыр стал дешевле на 1,1грн за килограмм», — отметил эксперт.

По данным официальной статистики, в ценовом измерении в конце июня килограмм масла можно было приобрести за 182,5грн, сыра — за 88,8грн, сметаны — за 52грн, литр молока за 22грн.

Стоимость же корзины в целом составила 345,3грн, тогда как на начало года все это стоило 339,7грн.

И хотя подорожание было незначительным, проблемы с молочкой есть. Они касаются большого количества фальсификата на рынке. Особенно часто это касается масла, твердых и плавленых сыров.

К тому же, данные других организаций свидетельствуют о большей разнице в цене.

Как показывает мониторинг Ассоциации поставщиков торговых сетей, только с марта молоко прибавило 7% стоимости, сметана — 1%, масло сливочное -4% и сыр мягкий — 2%.

По данным инфляционного барометра, за полгода молоко подорожало на 11%, сметана — на 2%, масло — на 5% и сыр — на 6%.

«То есть альтернативные Госстату источники говорят, что молоко является лидером ценовой гонки. Кроме того рост стоимости молочных продуктов возможно в разы больше, чем об этом говорит официальная статистика », — подытожил эксперт.

Напомним, в Украине рекордно подорожали продукты, за первые пять месяцев 2018 года в Украине выросли цены на продукты питания и безалкогольные напитки на 4,6%.