Цены на свинину в Украине могут вырасти из-за снижения поголовья. Об этом УНИАН в комментарии сообщил аналитик УКАБ Максим Гопка.
С начала года цены на свинину выросли на 34%, а в годовом измерении - на 60%, приводит данные эксперт. Это было связано с сокращением поголовья свиней зимой до 4,5 млн голов, преимущественно в хозяйствах населения.
Дефицит предложения на внутреннем рынке стимулировал рост цен. По данным УКАБ, в сентябре закупочные цены на живой вес свиней беконных пород составляли 98-100 грн/кг в зависимости от региона.
"Все это стимулировало импорт. Только в августе 2025 года было ввезено 4,6 тыс. тонн мяса, что на 48% больше, чем в июле. Всего за восемь месяцев этого года импорт составил 14,9 тыс. тонн - в 7,8 раза больше, чем за аналогичный период 2024-го. Это самый высокий показатель с 2022 года", - отметил Гопка.
До конца года объемы закупок могут достичь не менее 25 тысяч тонн, причем основная доля поставок придется на вторую половину года, прогнозирует эксперт.
В то же время в странах ЕС наблюдается снижение стоимости живца, что делает их рынки привлекательными для украинских закупок. Таким образом, импорт стал альтернативным источником сырья.
"Вероятно, сокращение импорта станет возможным только за счет постепенного наращивания поголовья свиней, что в перспективе скажется и на внутренних закупочных ценах", - считает Гопка.
По данным Госстата, по состоянию на 1 сентября 2025 года в Украине содержалось 4,8 млн свиней - на 5% меньше, чем в прошлом году, но на 7% больше, чем в январе. Несмотря на прирост в 330 тысяч голов с начала года, рыночное предложение остается ограниченным, отмечает эксперт УКАБ. Восстановление происходит в основном в секторе предприятий, на которые сейчас приходится 65% поголовья.
