Стоимость бюджетного варианта новогоднего стола для среднего украинского составит 2879,15 грн. Стоимость новогоднего стола с деликатесами - 3404,15 грн.
Об этом свидетельствуют расчеты ученых Института агроной экономики новогоднего меню из блюд, традиционных для стола среднестатистической семьи.
В этом году салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и т.д. обойдутся на семью из 4-х человек на 8,4% дороже, чем в прошлом.
Расчеты ученых свидетельствуют, что салат "Оливье" (3 кг продуктов традиционной рецептуры) обойдется в 285,46 грн. Это на 1,3% больше, чем при праздновании Нового 2023 года.
За счет уменьшения цен на лук, морковь и свеклу (-4,8%) салат «Селедка под шубой» (1,5 кг продуктов) будет стоить на 1,2% дешевле уровня прошлого года – 133,08 грн.
Расходы на мясные продукты выросли на 7,4%. В целом стоимость 2,5 кг мясных продуктов на новогоднем столе составит 936 грн.
Стоимость овощей на новогоднем столе составит в среднем 328,99 грн – на 29 % больше стоимости прошлого года.
Фрукты на праздничном столе обойдутся в 170,20 грн (рост стоимости на 0,8%).
Рост цен на алкоголь произошел на 27,9%.
В целом, стоимость бюджетного варианта новогоднего стола для жителей Киева составит 3229 грн, что на 10,1 % больше стоимости новогоднего стола 2023 года. Стол с деликатесами обойдется жителям столицы в 3819 грн.
Читают сейчас: Новая волна подорожания: сколько сегодня стоит валюта в обменниках.
