Подорожание продуктов: сколько украинец отдаст за картошку, гречку и мясо

30-04-2020, 22:35 / Автор: Інна Волєва, vesti-ua.net
/
Читати українською
Подорожание продуктов: сколько украинец отдаст за картошку, гречку и мясо
1.8т

Больше всего за время карантина в Украине подорожало мясо, картофель и гречка, при этом среди украинцев сохранится высокий спрос на овощи борщового набора и крупы.

Об этом сообщила пресс-служба Национального научного центра "Институт аграрной экономики" со ссылкой на кандидата экономических наук Ярослава Навроцкого, пишет УНИАН.

По его словам, изменения потребительских предпочтений произойдут вследствие значительного снижения доходов в результате потери работы, замораживания заработных плат, инфляции и других факторов, связанных с введением карантинных мероприятий.

"Речь идет о производстве мяса, в первую очередь, крупного рогатого скота как наиболее дорогого вида мясной продукции, цены на которую постоянно увеличиваются. Если в апреле 2019 года среднемесячная цена говядины (гуляш) в розничной торговле составляла 135,66 гривни/килограмм, то в январе 2020 года она повысилась до 143,96 гривни/килограмм (+ 6,1%). За четыре месяца текущего года гуляш подорожал еще на 9,2% - до 157,22 гривни/килограмм", – говорится в сообщении.

При этом эксперт считает, что наиболее перспективным в такой ситуации выглядит сектор птицеводства, так как мясо курятины пока что остается самым дешевым.

Кроме того, в Украине ожидается повышение спроса на овощи борщового набора: морковь, свеклу, лук, картофель, а также яблоки, которые сравнительно недорого стоят и долго хранятся.

"К примеру, цена на картофель в супермаркетах выросла с 12,51 гривни/килограмм в январе 2020 года до 15,26 гривни/килограмм (+22%) в апреле. Но, учитывая пищевые свойства, длительный срок хранения и сравнительно доступную цену, спрос на картофель будет сохраняться", - сказано в сообщении.

При этом будет происходить снижение спроса на товары недлительного хранения – томаты, огурцы, ягоды и зелень.

"Будет сохраняться высокий спрос на различные виды зерна и крупы, что является характерной реакцией украинцев на кризисные ситуации. Если с февраля 2019 до февраля 2020 года среднемесячная цена гречки в торговых сетях выросла на 74,5% - с 17,30 гривни/килограмм до 30,19 гривни/килограмм, то только в течение марта-апреля этого года в результате ажиотажного спроса она выросла на 43,2% - до 43,22 гривни/килограмм", - отмечает эксперт.

По мнению Навроцкого, могут пострадать сегменты молочной отрасли, которые производят дорогие сыры и прочие недешевые молочные продукты. В то же время, отрасль растениеводства будет развиваться неоднородно, снизится спрос на тропические фрукты и овощи, орехи и органическую продукцию. Сохранится спрос на имбирь, лимон и чеснок, которые, по мнению населения, повышают иммунитет. Также после открытия рынков увеличится спрос на продукцию местных производителей.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Полезное
Чим ви займається під час відключення електрики?
Последние новости
15:24
В МИД Украины прокомментировали скандальное заявление президента Хорватии о статусе Крыма
76
15:07
Зарплаты, пенсии, субсидии: какие изменения грядут с 1 февраля
527
14:49
Прохождение военно-врачебной комиссии: Федоров сообщил о готовящихся изменениях
439
14:31
На Украину движется значительное похолодание: синоптик назвал точные даты
511
14:13
Гороскоп на неделю: астролог предупредила об опасности
884
13:55
"Укрзализныця" назначила новые поезда из Харькова и Киева в Польшу
387
13:37
Украина должна сделать Россию снова зависимой от Крымского моста, – экс-глава ЦРУ
518
13:19
Выезд в Польшу: сколько стоят продукты, аренда жилья, транспорт, одежда
516
13:01
США заявили о готовности к применению ядерного оружия: в Пентагоне назвали условие
720
12:43
Китайский гороскоп на неделю: прогноз астрологов
623
12:25
Истребители F-16 для Украины: Байден уточнил позицию США
586
12:08
В Черниговской области объявлен красный уровень опасности
567
11:50
"Могучая тройка" в Украине: зачем в Киев приехали ревизоры из США
666
11:32
Пионтковский рассказал, сколько времени осталось у Путина
11:14
Джонсон объяснил, почему войны не удалось избежать
603
10:56
Гороскоп по картам таро на 31 января: кому сегодня нужно быть начеку
1.1т
10:38
"Киевстар" повышает стоимость некоторых тарифов: на сколько вырастут цены с 1 февраля
10:20
В Украине отменили так называемые "дни без отключения света"
706
10:02
Будут планировать "применение войск": в Беларуси заявили о начале очередных совместных учений с РФ
568
09:44
Гороскоп на 31 января: прогноз для всех знаков зодиака
09:26
ВСУ отразили несколько атак врага и уничтожили 2 склада боеприпасов, - Генштаб
524
09:08
Снег в Киеве: водителей просят не выезжать на авто без необходимости
561
08:57
Польша вводит новые правила въезда украинцев: что изменится
925
08:34
Украину накроет снегом и зальет дождем: прогноз погоды на неделю
817
08:13
Куда пропал Олег Винник: раскрыта правда о певце
3.3т
07:58
Россия подтянула дополнительные силы к границе с Сумщиной
1.9т
07:36
Запрет на выезд за границу: депутаты заподозрили опасный момент
2.3т
07:14
Как избавиться от запаха кота в доме
1.2т
23:56
Вылечит за одну ночь: зачем класть лук под подушку
2.1т
23:31
"Россияне – чемпионы по преступлениям", - Кличко призвал МОК не допускать Россию на Олимпиаду
569
23:09
Как эффективно убрать любое пятно со скатерти: простые способы от опытных хозяек
685
22:57
Теперь в Украине можно обменять лампы накаливания на энергосберегающие LED-лампы
703
22:43
Битва за Бахмут: оккупанты с юга подошли к Красной Горе
3.5т
22:19
Киевстар резко поднимет тарифы: в компании назвали дату
1.4т
22:03
Жданов: Начался второй этап битвы за Донбасс
980
21:56
К Земле подлетела зеленая комета: ее не видели 50 тысяч лет
1.3т
21:33
Спасал людей и не успел катапультироваться: под Краматорском погиб 24-летний летчик
917
21:14
"Мы все видим", - генсек НАТО рассказал, как РФ готовится к новому наступлению на Украину
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie