Подорожание продуктов: сколько украинец отдаст за картошку, гречку и мясо

30-04-2020, 22:35 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Подорожание продуктов: сколько украинец отдаст за картошку, гречку и мясо
2.1т

Больше всего за время карантина в Украине подорожало мясо, картофель и гречка, при этом среди украинцев сохранится высокий спрос на овощи борщового набора и крупы.

Об этом сообщила пресс-служба Национального научного центра "Институт аграрной экономики" со ссылкой на кандидата экономических наук Ярослава Навроцкого, пишет УНИАН.

По его словам, изменения потребительских предпочтений произойдут вследствие значительного снижения доходов в результате потери работы, замораживания заработных плат, инфляции и других факторов, связанных с введением карантинных мероприятий.

"Речь идет о производстве мяса, в первую очередь, крупного рогатого скота как наиболее дорогого вида мясной продукции, цены на которую постоянно увеличиваются. Если в апреле 2019 года среднемесячная цена говядины (гуляш) в розничной торговле составляла 135,66 гривни/килограмм, то в январе 2020 года она повысилась до 143,96 гривни/килограмм (+ 6,1%). За четыре месяца текущего года гуляш подорожал еще на 9,2% - до 157,22 гривни/килограмм", – говорится в сообщении.

При этом эксперт считает, что наиболее перспективным в такой ситуации выглядит сектор птицеводства, так как мясо курятины пока что остается самым дешевым.

Кроме того, в Украине ожидается повышение спроса на овощи борщового набора: морковь, свеклу, лук, картофель, а также яблоки, которые сравнительно недорого стоят и долго хранятся.

"К примеру, цена на картофель в супермаркетах выросла с 12,51 гривни/килограмм в январе 2020 года до 15,26 гривни/килограмм (+22%) в апреле. Но, учитывая пищевые свойства, длительный срок хранения и сравнительно доступную цену, спрос на картофель будет сохраняться", - сказано в сообщении.

При этом будет происходить снижение спроса на товары недлительного хранения – томаты, огурцы, ягоды и зелень.

"Будет сохраняться высокий спрос на различные виды зерна и крупы, что является характерной реакцией украинцев на кризисные ситуации. Если с февраля 2019 до февраля 2020 года среднемесячная цена гречки в торговых сетях выросла на 74,5% - с 17,30 гривни/килограмм до 30,19 гривни/килограмм, то только в течение марта-апреля этого года в результате ажиотажного спроса она выросла на 43,2% - до 43,22 гривни/килограмм", - отмечает эксперт.

По мнению Навроцкого, могут пострадать сегменты молочной отрасли, которые производят дорогие сыры и прочие недешевые молочные продукты. В то же время, отрасль растениеводства будет развиваться неоднородно, снизится спрос на тропические фрукты и овощи, орехи и органическую продукцию. Сохранится спрос на имбирь, лимон и чеснок, которые, по мнению населения, повышают иммунитет. Также после открытия рынков увеличится спрос на продукцию местных производителей.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Путин пожаловался на наплевательское отношение Запада к интересам России после распада СССР
890
17:36
Финансовый гороскоп с 14 по 20 июля
17:14
Отставка правительства Шмыгаля возможна уже в ближайшие дни — Железняк
561
16:57
Названы три верных признака, указывающие на сладкий и вкусный арбуз
491
16:43
Партизаны подожгли авто кадыровцев в оккупированном Мариуполе
537
16:19
Украинцы будут платить на один налог меньше: что отменят уже с 1 августа
16:03
Бои вплотную подошли к Днепропетровской области, но россиян там нет — ОСГВ Хортица
610
15:56
Гигантский айсберг может уничтожить целый поселок в Гренландии: власти объявили эвакуацию жителей
608
15:31
Россияне снова нанесли удар по ТЦК
2.3т
15:09
Залужный раскрыл сценарий войны: как изменится фронт и чего ждать украинцам
4.8т
14:58
Дожди, грозы и жара: в Украине резко изменится погода
661
14:41
Трамп рассказал, каким он видит свое место в истории
473
14:18
Германия профинансирует поставки Украине ракет Patriot большой дальности — ZDF
526
14:01
Туристов призвали не повторять новый тренд из TikTok: можно пропустить рейс
508
13:56
СБУ ликвидировала российских киллеров, которые убили полковника Вороныча в Киеве — Малюк
607
13:33
Пророссийские медиа придумали фейк о Мерце и убийстве белых медведей в Канаде
575
13:13
Стамбульский формат переговоров с РФ исчерпан: важное заявление МИД
962
12:56
Любовный гороскоп с 14 по 20 июля 2025 года
537
12:43
На Харьковщине россияне пересекли границу в еще одной точке — ISW
1.3т
12:19
В аквапарке на Полтавщине погиб 6-летний ребенок
505
12:03
Крышечки на кофе не всегда безопасны: что обязательно нужно проверять
486
11:58
Израиль пытался ликвидировать иранскую верхушку: ранен президент Пезешкиан
742
11:29
В Финляндии задержан бывший боец "Вагнера"
479
11:11
"Война затянется", - Тука дал мрачный прогноз
2.2т
10:57
Украинские дроны атаковали НПЗ РФ, города трясло от взрывов
898
10:41
Трамп рассматривает возможность предоставления нового финансирования Украине — CBS News
491
10:18
Магнитная буря "красного" уровня ударила по Украине: названа дата пика
1.2т
10:01
В небе над Киевом замечен гражданский борт: стал известен маршрут самолета
1.7т
09:56
Ким Чен Ын сделал заявление об участии в войне в Украине
1.3т
09:33
Непогода парализовала движение поездов и повредила инфраструктуру на Харьковщине
424
09:09
Жизнь бросит вызов: названы Зодиаки, которым будет нелегко в ближайшее время
2.1т
08:53
В составе Франции появится отдельное государство
887
08:36
ВСУ улучшили позиции возле Покровска — отчет ISW
546
08:14
Путин требует от Ирана пойти на уступки Трампу, Хаменеи отвечает жесткой позицией - Axios
1.6т
17:03
Эти три знака зодиака очень скоро получат хороший шанс изменить свою судьбу
2.7т
15:36
Рынок труда в Украине: работодатели раскрыли планы по повышению зарплат
802
14:02
В Украине заметно снизились цены на малину: сколько стоит ягода
13:31
Новая инициатива для украинок: кто сможет получить от 50 000 до 150 000 грн
834
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie