Какими будут цены на ранние овощи и фрукты

8-04-2019, 09:44
Какими будут цены на ранние овощи и фрукты
Дороже, чем в Европе
1.4т

В этом году овощи и фрукты нового урожая появились необычайно рано. Молодую капусту и молодую картошку можно было купить уже в середине марта, первая клубника также "поспела" в первый месяц весны. А в апреле зелени и свежих овощей-фруктов в торговых сетях столько, что порой забываешь, какой месяц сейчас на дворе.

В принципе, к помидорам и огурцам в марте украинцы уже привыкли. Они есть на прилавках чуть ли не круглый год, но в довольно ограниченных количествах, потому цены зимой "кусаются". Весной появляются первые овощи из украинских теплиц. В этом году первые партии на оптовые рынки завезли на пару дней раньше, чем в прошлом, примерно 25 марта.

По данным аналитического центра крупнейшего оптового рынка Украины "Шувар", первые отечественные огурцы в этом году продавались процентов на 20 дороже, чем в 2018-м – в среднем по 50,7-63 грн за килограмм, в зависимости от сорта, тогда как в минувшем году – по 40-42 грн (здесь и далее приведены оптовые цены). Однако если в прошлом году они в первые недели только дорожали, то в этом цена держалась на одном и том же уровне, а с наступлением апреля стала падать. 5 апреля украинские огурцы продавались уже по 33-42 грн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года украинские огурцы дешевле почти на треть.

Импортные огурцы в пятницу, 5 апреля продавались по 30-35 грн/кг.

В последние дни марта на рынке появились и отечественные помидоры – на несколько дней позже, чем в прошлом году. Первые продавались в среднем по 65 грн/кг, через неделю цена упала до 60 грн. Импортные помидоры оптовики продают от 45 грн.

У многих до сих пор складывается мнение, что более высокие цены говорят о том, что продукция импортная. Однако с ранними овощами все как раз наоборот.

"Первая украинская продукция всегда дороже импортной. А затем она падает в цене до уровня импортной, после чего импорт существенно уменьшается, – рассказывает Татьяна Гетьман, руководитель информационно-аналитического отдела "Инфо-Шувар".

"Производство тепличных продуктов в Украине дороже, чем в ряде других стран, из-за высоких цен на топливо. Поэтому цена, скажем, на отечественные помидоры выше, чем на те, что мы импортируем, например, из Турции. Единственное, что позволяет действительно экономить, – это альтернативные виды топлива. Но здесь нужны большие вложения, а большинство предприятий не могут их потянуть. Поэтому эта ниша будет еще долгое время свободной", – рассказывает экономический эксперт, глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

А вот редис в этом году появился почти на три недели раньше, чем в минувшем. И сегодня его оптовые цены дешевле, чем на первые партии в минувшем году – 24 грн/кг, тогда как в прошлом году 11 апреля средняя цена была 27,5 грн/кг.

По наблюдениям экспертов, в 2019 году цены на ранние овощи дешевле, чем в прошлом году.

"Это связано прежде всего с тем, что в прошлом году в это время шла предпасхальная неделя, а в это время спрос всегда выше. В этом году Пасха немного позже, поэтому спрос меньше и цены быстрее снижаются", – объясняет Татьяна Гетьман.

Капусту в этом году, пожалуй, можно назвать исключением. Ранней украинской капусты в продаже еще практически нет. Ожидается, что она появится только через пару недель. Сейчас же на прилавках в основном капуста из Македонии и Узбекистана. По сравнению с первыми партиями, которые появились в 20-х числах марта и стоили 42-45 грн/кг, капуста потеряла в цене уже больше 10 грн (сейчас ее оптовая цена – 35-38 грн/кг). Но, по сравнению с апрелем 2018 года, она в этом году стоит примерно на 20% дороже.

Кстати, зелень сегодня тоже преимущественно импортная. И дороже, чем в прошлом году. Например, укроп сегодня стоит порядка 90 грн за килограмм, а в прошлом году в это время был уже по 80 грн. Правда, в прошлом году во второй половине апреля цены на него подскочили чуть ли не вдвое – до 150 грн/кг.

Рано в этом году появились в продаже ягоды и фрукты нового урожая. Первую клубнику – из Испании – можно было найти на прилавках магазинов и на рынках еще в середине марта. А сейчас уже завезли свежую голубику и даже малину. Радуют и цены. Сейчас клубники на оптовых рынках уже много, и, по словам экспертов, цены на нее уже заметно ниже, чем были в прошлом году: 100-130 грн/кг. Ежевика и малина еще очень дорогие – до 600 и 640 грн/кг соответственно.

Теперь в апреле можно купить даже персики. Правда, цены кусаются: на оптовых рынках персики стоят в среднем 130 грн/кг.

Эксперты прогнозируют, что через пару недель цены на продукцию нового урожая начнут снижаться более активно.

"Вторая половина апреля и май – это период, когда цена на ранние овощи традиционно снижаются. И в этом году, я думаю, цены в целом будут ниже, чем в прошлом. Хотя многое зависит от погоды в апреле-мае. Если будет холодно, вызревание замедлится, и это влияет на объем предложение на рынке", – говорит Татьяна Гетьман.

А вот Алексей Дорошенко отмечает, что из-за конкуренции цены на украинские продукты раннего урожая стремятся к паритету с импортируемыми. Те, что изначально были дешевле, будут дорожать, те, которые были дороже – дешеветь.

Что касается более отдаленных перспектив – первых овощей из открытого грунта, ягод и т.д., которые ожидаются в конце мая – начале июня, – их цена однозначно будет ниже, чем цена тепличных. Однако, по мнению Алексея Дорошенко, слишком дешевых продуктов ожидать не стоит.

"Себестоимость продукция с открытого грунта достаточно низкая, но продаваться она все равно будет достаточно дорого. Но с каждым годом производство на открытом грунте становится все больше рисковым. Часто на этом теряют, а не зарабатывают. Поэтому с каждым годом все больше производителей будут стараться переходить на теплицы, если будет такая возможность", – говорит Алексей Дорошенко.

Кстати, некоторые овощи нового урожая в Украине стоят дороже, чем в Европе. Так, по данным "Инфо-Шувар", на крупнейшем оптовом рынке Варшавы – "Бронише" – тепличные огурцы сейчас продаются по 0,7-0,93 евро, в Украине на "Шуваре" импортные стоили 0,99-1,16, украинские – 1,22-1,39 евро за кг. Редис в Польше продается по 0,4 евро – в Украине 0,77 евро. А вот молодой картофель в Польше и в Украине стоит одинаково: 0,8 евро. Помидоры у соседей еще дороже, чем в Украине.

Источник: segodnya.ua

Напомним, Новолуние 4 декабря: что можно делать в этот день и что нельзя.

Ранее Вести-ua.net писали, Украинцев неприятно удивили цены на овощи прошлогоднего урожая.

Также Вести-ua.net сообщали, "Новая почта" меняет тарифы с 1 января: как будет рассчитываться стоимость посылок.


За какую партию Вы проголосуете, если бы парламентские выборы состоялись в ближайшее воскресенье?
Последние новости
09:20
"Вагнергейт": уволенний офицер рассказал о предательстве
34
09:09
Разумков: Зеленский не выполнил одно из главных обещаний
220
08:53
В салон нового Maybach положили топор: как выглядит необычный внедорожник
299
08:42
В Украине свыше 13 тысяч новых случаев COVID-19 за сутки: статистика на 4 декабря
300
08:31
Кулеба: Украина готова к любым форматам переговоров по Донбассу
242
08:20
Цены вырастут на 15%: какие продукты лучше бы купить немедленно
1.1т
07:36
Введение в храм Пресвятой Богородицы: женщины молятся и не пускают в дом старых и немощных
1.4т
07:14
Пойдет снег, на дорогах – гололедица: синоптики рассказали о погоде в субботу
538
23:52
Полное солнечное затмение: в чем уникальность 4 декабря
1.8т
23:41
Каким знакам зодиака не повезет в 2022 году
4.9т
23:30
Голубовская: Врачи бегут из Украины и зарабатывают в Африке
1.7т
23:19
Чужой долг: что делать, если денег вы не брали, а коллекторы пришли к вам
7.4т
23:08
Полицейским позволят "подрабатывать": глава МВД сделал заявление
1.5т
22:57
"Слуги" требуют, чтобы СБУ выяснило гражданство Арахамии и Рудык
1.6т
22:46
Школьники принесли в класс антисептик и отравились: подробности с Киевщины
22:35
73 процентов уже не будет: Разумков обрисовал перспективы Зеленского на выборах
2.1т
22:24
Названо безопасное количество мандаринов в день
1.2т
22:13
У женщин-пенсионерок могут возникнуть проблемы: названа причина и способ решения
2.6т
22:02
Байден заявил о "комплексных инициативах" по защите Украины
987
21:53
От 20 тысяч в день до миллиона в месяц: юная блогерша раскрыла свои доходы в Instagram
8.2т
21:42
У Зеленского объяснили, почему "госпереворот" не случился
1.4т
21:31
Кому меньше, кому больше: в ПФУ рассказали, как распределяют пенсии
1.8т
21:20
Эрдоган с Путиным поговорили о ситуации в Украине: хозяин Кремля попенял на Bayraktar
1.6т
21:09
"Голая" елка в центре Лондона: в разгорающийся скандал втянута Норвегия
2.7т
20:58
На Украину надвигаются снегопад и ливни: синоптики назвали даты
1.5т
20:36
Кадровые перестановки в Кабмине: отправлены в отставку несколько чиновников
1.5т
20:25
До 47 гривен за куб газа: поставщик "последней надежды" поднял цены
4.8т
20:14
Зарплаты не хватает: нардепы рассказали, как выживают
3.4т
20:03
Под Львовом горит костел, шлейф дыма видно за километры
19:57
Гороскоп на 4 декабря для 12-ти знаков зодиака: прогноз астрологов
1.8т
19:46
Кулеба раскрыл правду о присоединении Украины к НАТО
1.2т
19:34
Гороскоп Павла Глобы на 4 декабря для разных знаков зодиака
2.8т
19:23
Похолодание на выходные: синоптики прогнозируют мокрый снег
19:11
Как в ЕС: нардепы предлагают вернуть госрегулирование цен
1.2т
18:59
Палки в колеса: украинцам усложнят покупку автомобилей
4.5т
18:47
Цены на бензин упали: что происходит на АЗС
6.4т
18:35
Ляшко уточнил, когда украинцам будут колоть бустерную дозу от COVID-19
1.2т
18:23
Синоптики озвучили свежий прогноз погоды на новогодние праздники
1.2т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie