Скільки солі можна вживати за день, щоб не занапастити здоров'я

У яких продуктах солі найбільше
17-02-2023, 07:58 / Автор: Віталій Прокопенко
/
Читать на русском
Скільки солі можна вживати за день, щоб не занапастити здоров'я
2.8т

Сіль - основне джерело натрію, але зловживати ним не можна, щоб уникнути проблем зі здоров’ям. Також важливо уникати продуктів з великим вмістом такого продукту.

Про це повідомила дієтолог Тетяна Пасєка в Instagram.

Яка норма

За словами експерта, не варто відмовлятися повністю від солі, адже це природний продукт і його треба вживати обмежено. В день дозволено максимум 5 гр - приблизно 1 чайна ложка.

Дієтолог назвала список продуктів, які містять приховану сіль:

  • Хліб - щоб отримати користь читайте етикетку і кількість солі;
  • Сухарики, чіпси та горішки;
  • Суші, роли, які їдять із соєвим соусом, в якому багато солі
  • Напівфабрикати - сардельки та ковбаси.

Як обрати сіль

Експерт радить обирати морську сіль. Така сіль хорошої якості містить велику кількість важливих мінералів для організму. Для поповнення дефіциту йоду також використовуйте морські водорості, фейхоа та морську рибу.

Йодована сіль також хороша, але йод дуже нестабільний при термообробці. При виборі солі варто дивитись на склад та обирати більш багатий на мінерали продукт.

"Яку сіль ви б не обрали, врахуйте головне, якщо ви будете термічно обробляти їжу, всі ті мікроелементи, які є у морській солі, будуть знижуватися і, в результаті, ми отримаємо один натрій хлор", - йдеться у повідомленні.

Тому найкраще досолювати уже готову їжу.

Також дієта з низьким вмістом солі або взагалі безсольова може бути дуже шкідливою. Натрій необхідний для організму, він являється важливим в утворенні соляної кислоти і потрібен для роботи ферменту карбоангідрази, яка регулює кислотність.

Безсольова дієта може викликати набряки, проблеми з нервовою системою, головний біль, гіпоацидність - знижену кислотність шлункового соку.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений vesti-ua.net, має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
13:53
Новий ультиматум Росії: чи наважиться Трамп завдати рішучого удару по Путіну
112
13:34
Військовий експерт пояснив, чому Росія атакує тилові міста саме вночі
191
13:15
Скільки українців збираються повернутися з Польщі додому після закінчення війни: прогноз посла
200
12:56
Погода на початку серпня: що чекає на українців
219
12:37
Тарифи, пенсії, субсидії: що зміниться для українців з 1 серпня
337
12:18
Politico розкрило, що не так із торговельною угодою між США та ЄС
240
11:59
Астрологи уточнили, якому знаку зодіаку пощастить 29 липня
394
11:40
США доставили ядерну зброю до Великобританії, - Bloomberg
342
11:21
Грошей буде мало: найближчими роками життя в Україні буде ще складнішим, - нардеп
946
11:02
Патрульні оформили ДТП на сторонню людину, вигороджуючи митника
731
10:43
Медведєв прокоментував новий ультиматум Трампа: що чекає на США та РФ
482
10:24
Україну накрила область низького атмосферного тиску: чого чекати від погоди 29 липня
297
10:05
Удар РФ по виправній колонії в Запорізькій області: 16 людей загинули
367
09:46
ЦВК скасувала місцеві вибори-2025
350
09:27
Гороскоп на 29 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
683
09:08
Удар ракетами по Кам'янському: пошкоджено пологовий будинок, є загиблі
08:57
У Путіна озвучували очікування від України після зустрічі у Стамбулі
704
08:34
Діють спеціально підготовлені диверсанти: у ЗСУ розповіли про нову тактику окупантів на півдні
533
08:13
В Одесі люди купалися в морі під час атаки "Шахедів": у ВМС зробили попередження
520
07:58
Чи заборонять російськомовні пісні в Україні: заява мовної омбудсменки
595
07:36
Держпідтримка на опалення: як отримати виплату у 2025 році
399
07:14
Путін може наважитися підірвати ЗАЕС: у Forbes спрогнозували небезпечний сценарій
860
22:57
На Землі з'явилися нові пори року
512
22:43
В Україну заходить похолодання: де температура помітно впаде
648
22:19
"Я більше не зацікавлений у розмовах", - Трамп про спілкування з Путіним
602
22:03
Лавров поскаржився, що РФ вперше "воює одна проти всього Заходу"
1.1т
21:58
У Донецьку ситуація з водою така сама, як в країнах Африки, — Гайдай
804
21:33
Хакери паралізували "Аерофлот": як відреагували у Кремлі
1.3т
21:14
В Україні оголосили І рівень небезпеки
672
20:56
Армія РФ у штурмах почала знову використовувати танки - Бунятов
1.4т
20:41
У серпні тарифи на газ та світло можуть зрости: кому доведеться платити більше
630
20:18
На тлі військових навчань і дронов, що залітають: Литва хоче посилити ППО на кордоні з Білоруссю
450
20:01
Трамп збирається скоротити час, даний Путіну перед введенням вторинних санкцій
510
19:53
Гороскоп на 29 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.3т
19:34
Нерухомість у Києві: як змінилися ціни на житло у столиці
700
19:15
Розпечене повітря накрило частину України: де саме фіксується аномальна спека
878
18:56
Серпень принесе романтичну складову кільком знакам зодіаку: хто у списку
925
18:37
Безугла заявила, що має синдром Аспергера: психіатр розповів про симптоми розладу
1.7т
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie