Скільки солі можна вживати за день, щоб не занапастити здоров'я

У яких продуктах солі найбільше
17-02-2023, 07:58 / Автор: Віталій Прокопенко
/
Читать на русском
Скільки солі можна вживати за день, щоб не занапастити здоров'я
2.8т

Сіль - основне джерело натрію, але зловживати ним не можна, щоб уникнути проблем зі здоров’ям. Також важливо уникати продуктів з великим вмістом такого продукту.

Про це повідомила дієтолог Тетяна Пасєка в Instagram.

Яка норма

За словами експерта, не варто відмовлятися повністю від солі, адже це природний продукт і його треба вживати обмежено. В день дозволено максимум 5 гр - приблизно 1 чайна ложка.

Дієтолог назвала список продуктів, які містять приховану сіль:

  • Хліб - щоб отримати користь читайте етикетку і кількість солі;
  • Сухарики, чіпси та горішки;
  • Суші, роли, які їдять із соєвим соусом, в якому багато солі
  • Напівфабрикати - сардельки та ковбаси.

Як обрати сіль

Експерт радить обирати морську сіль. Така сіль хорошої якості містить велику кількість важливих мінералів для організму. Для поповнення дефіциту йоду також використовуйте морські водорості, фейхоа та морську рибу.

Йодована сіль також хороша, але йод дуже нестабільний при термообробці. При виборі солі варто дивитись на склад та обирати більш багатий на мінерали продукт.

"Яку сіль ви б не обрали, врахуйте головне, якщо ви будете термічно обробляти їжу, всі ті мікроелементи, які є у морській солі, будуть знижуватися і, в результаті, ми отримаємо один натрій хлор", - йдеться у повідомленні.

Тому найкраще досолювати уже готову їжу.

Також дієта з низьким вмістом солі або взагалі безсольова може бути дуже шкідливою. Натрій необхідний для організму, він являється важливим в утворенні соляної кислоти і потрібен для роботи ферменту карбоангідрази, яка регулює кислотність.

Безсольова дієта може викликати набряки, проблеми з нервовою системою, головний біль, гіпоацидність - знижену кислотність шлункового соку.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений vesti-ua.net, має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
20:41
Прийде зробити вибір: Залужний попередив, з якою проблемою зіткнеться РФ наступного року
95
20:18
В гирлі Дунаю стався вибух на українському судні, є загиблі
205
20:01
Таємниця Кремля: ЗМІ розкрили, як провал "триденного СВО" вплинув на армію РФ
307
19:53
Ці знаки зодіаку незабаром відчують, що їхні докладені зусилля не пройшли даремно
344
19:34
Погода найближчими днями: спека в деяких регіонах наростатиме
161
19:15
Навала сарани в Україні: як зупинити поширення шкідників
366
18:56
Астрологи назвали 4 знаки зодіаку, які розбагатіють до кінця літа
551
18:37
У Раді зареєстрували новий законопроект, який має повернути незалежність НАБУ та САП
299
18:18
Геологи відкрили найбільше у світі родовище залізної руди
510
17:59
Мораторій на перевірки бізнесу: Свириденко розповіла деталі
215
17:40
"Нафтогаз" позичив мільярди у держбанків на газ для опалювального сезону
297
17:21
Ці три знаки зодіаку стають лише сильнішими, коли долають труднощі
627
17:02
Спека збережеться, але не скрізь: прогноз погоди на завтра
326
16:43
Дії Трампа призводять до зростання цін на нафту, - Reuters
244
16:24
У Китаї першими у світі протестували 6G інтернет
259
16:05
Трамп змінив своє ставлення до України, - Financial Times
726
15:46
Чета Макронов подала позов про наклеп до суду США
367
15:27
Літній наступ РФ загальмувався: Forbes назвав причину
366
15:08
В Україні очікується нестійка погода: у яких регіонах дощитиме
379
14:49
Український паспорт піднявся у світовому рейтингу: скільки країн можна відвідувати без віз
403
14:30
Долар та євро дорожчають: скільки коштує валюта в обмінниках
351
14:11
Продажі нових автомобілів у Європі різко впали
318
13:52
Для цих знаків зодіаку сьогодні починається абсолютно новий етап у житті
1.2т
13:33
УЗ пояснила, чому зараз складно купити квитки на потяги
492
13:14
Третій раунд переговорів у Стамбулі: Україна та Росія не наблизилися до миру, - WSJ
511
12:55
Усік отримав 132 мільйони доларів за бій з Дюбуа: скільки податків він заплатить
657
12:36
Укргідрометцентр озвучив прогноз на останній місяць літа
557
12:17
Повітряну тривогу на Київщині оголошуватимуть по-новому
401
11:58
Спалах кору в Україні: у яких регіонах найвищі показники захворюваності
393
11:39
Експерт уточнив, чи очікуються відключення електроенергії до кінця літа
382
11:20
Якому знаку зодіаку пощастить 24 липня: прогноз астрологів
662
11:01
Підсумки зустрічі у Стамбулі: про що домовилися сторони
658
10:42
Україна отримає анонсовані Трампом Patriot не раніше весни 2026 року, - Spiegel
437
10:23
Одеса зазнала потужних ударів, зруйновано під'їзд багатоповерхівки
396
10:04
Умєров назвав три основні умови України на переговорах у Стамбулі
561
09:45
Знімала готівку: у Дніпрі біля банкомату вбили жінку
885
09:26
Гороскоп на 24 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
733
09:07
В Одесі після атаки РФ виникла пожежа на ринку "Привоз"
437
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie