Скільки солі можна вживати за день, щоб не занапастити здоров'я

У яких продуктах солі найбільше
17-02-2023, 07:58 / Автор: Віталій Прокопенко
/
Читать на русском
Скільки солі можна вживати за день, щоб не занапастити здоров'я
2.8т

Сіль - основне джерело натрію, але зловживати ним не можна, щоб уникнути проблем зі здоров’ям. Також важливо уникати продуктів з великим вмістом такого продукту.

Про це повідомила дієтолог Тетяна Пасєка в Instagram.

Яка норма

За словами експерта, не варто відмовлятися повністю від солі, адже це природний продукт і його треба вживати обмежено. В день дозволено максимум 5 гр - приблизно 1 чайна ложка.

Дієтолог назвала список продуктів, які містять приховану сіль:

  • Хліб - щоб отримати користь читайте етикетку і кількість солі;
  • Сухарики, чіпси та горішки;
  • Суші, роли, які їдять із соєвим соусом, в якому багато солі
  • Напівфабрикати - сардельки та ковбаси.

Як обрати сіль

Експерт радить обирати морську сіль. Така сіль хорошої якості містить велику кількість важливих мінералів для організму. Для поповнення дефіциту йоду також використовуйте морські водорості, фейхоа та морську рибу.

Йодована сіль також хороша, але йод дуже нестабільний при термообробці. При виборі солі варто дивитись на склад та обирати більш багатий на мінерали продукт.

"Яку сіль ви б не обрали, врахуйте головне, якщо ви будете термічно обробляти їжу, всі ті мікроелементи, які є у морській солі, будуть знижуватися і, в результаті, ми отримаємо один натрій хлор", - йдеться у повідомленні.

Тому найкраще досолювати уже готову їжу.

Також дієта з низьким вмістом солі або взагалі безсольова може бути дуже шкідливою. Натрій необхідний для організму, він являється важливим в утворенні соляної кислоти і потрібен для роботи ферменту карбоангідрази, яка регулює кислотність.

Безсольова дієта може викликати набряки, проблеми з нервовою системою, головний біль, гіпоацидність - знижену кислотність шлункового соку.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений vesti-ua.net, має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
15:46
Ціни на фрукти та овочі: яка зараз вартість продуктів
62
15:27
Вартість долара та євро: який курс в обмінниках на початку тижня
147
15:08
Гороскоп таро на тиждень з 28 липня по 2 серпня: на що чекати кожному знаку зодіаку
356
14:49
У Литву неподалік Вільнюса залетів безпілотник з боку Білорусі
228
14:30
ФСБ посилилися на тлі війни та розпочали репресії проти російських еліт, - NYT
298
14:11
Спека та грози: прогноз погоди на тиждень
203
13:52
Навала сарани в Україні: звідки взялися комахи
610
13:33
Фінансовий гороскоп для всіх знаків зодіаку на тиждень з 28 липня по 3 серпня
510
13:14
У Києві на Майдані електромобіль влетів у підземний перехід
276
12:55
Вживання цих продуктів може викликати низку психічних захворювань
371
12:36
Розробник ШІ попередив про нові схеми банківського шахрайства
309
12:17
Євро подорожчало до долара після укладання торгової угоди між США та ЄС
369
11:58
На Землі з'явилися раніше невідомі пори року - вчені
1.2т
11:39
Якому знаку зодіаку пощастить 28 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
582
11:20
США можуть вивести третину своїх військ із Європи, - Politico
334
11:01
Ціни на хліб: що чекає на українців восени
305
10:42
У серпні частина українців не отримає пенсій: кому призупинять виплати
1.7т
10:23
Ситуація навколо НАБУ та САП: чи позначиться скандал на подальших відносинах України зі США та ЄС
421
10:04
Погода погіршиться: більшість областей сьогодні накриють дощі
352
09:45
15% мита: США та Європейський союз уклали торгову угоду
418
09:26
Гороскоп на 28 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
686
09:07
Поліція показала наслідки удару "Шахедів" по Києву
420
17:58
Астероїд може врізатись у Місяць: вчені прораховують наслідки для Землі
783
17:36
Євросоюз скорочує свою допомогу Україні: у NYT назвали причину
994
17:14
Гороскоп на тиждень з 28 липня по 2 серпня: Левам - рішення, Дівам - "запара"
2.7т
16:57
Сарана атакує Україну: чому це сталося саме зараз
748
16:43
У МОК розповіли про можливий допуск росіян на зимову Олімпіаду-2026
559
16:19
Рубіо назвав потенційного наступника Трампа
696
16:03
Загроза для Покровська реальна, росіяни готуються до штурму міста - боєць ЗСУ
15:56
Фінансовий гороскоп на тиждень з 28 липня по 2 серпня
1.4т
15:31
ЗСУ помічають зміну російської тактики штурмів у Донецькій області
716
15:09
Від 450 до 3 100 гривень: хто отримає доплату до Дня Незалежності
1.9т
14:58
КНДР готує нову допомогу РФ у війні проти України
680
14:41
Лукашенко знову шантажує Захід нелегалами: у розвідці розкрили деталі
894
14:01
Костянтин Грубич розповів про сина Ярослава, який втратив руку на фронті
1.1т
13:56
Зіткнення між Таїландом і Камбоджею тривають, попри заклик Трампа до перемир'я
711
13:33
Любовний гороскоп на тиждень з 28 липня по 2 серпня
1.1т
13:13
У Туреччині температура сягнула рекордних 50,5 °C
537
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie