Скільки солі можна вживати за день, щоб не занапастити здоров'я

У яких продуктах солі найбільше
17-02-2023, 07:58 / Автор: Віталій Прокопенко
/
Читать на русском
Скільки солі можна вживати за день, щоб не занапастити здоров'я
2.8т

Сіль - основне джерело натрію, але зловживати ним не можна, щоб уникнути проблем зі здоров’ям. Також важливо уникати продуктів з великим вмістом такого продукту.

Про це повідомила дієтолог Тетяна Пасєка в Instagram.

Яка норма

За словами експерта, не варто відмовлятися повністю від солі, адже це природний продукт і його треба вживати обмежено. В день дозволено максимум 5 гр - приблизно 1 чайна ложка.

Дієтолог назвала список продуктів, які містять приховану сіль:

  • Хліб - щоб отримати користь читайте етикетку і кількість солі;
  • Сухарики, чіпси та горішки;
  • Суші, роли, які їдять із соєвим соусом, в якому багато солі
  • Напівфабрикати - сардельки та ковбаси.

Як обрати сіль

Експерт радить обирати морську сіль. Така сіль хорошої якості містить велику кількість важливих мінералів для організму. Для поповнення дефіциту йоду також використовуйте морські водорості, фейхоа та морську рибу.

Йодована сіль також хороша, але йод дуже нестабільний при термообробці. При виборі солі варто дивитись на склад та обирати більш багатий на мінерали продукт.

"Яку сіль ви б не обрали, врахуйте головне, якщо ви будете термічно обробляти їжу, всі ті мікроелементи, які є у морській солі, будуть знижуватися і, в результаті, ми отримаємо один натрій хлор", - йдеться у повідомленні.

Тому найкраще досолювати уже готову їжу.

Також дієта з низьким вмістом солі або взагалі безсольова може бути дуже шкідливою. Натрій необхідний для організму, він являється важливим в утворенні соляної кислоти і потрібен для роботи ферменту карбоангідрази, яка регулює кислотність.

Безсольова дієта може викликати набряки, проблеми з нервовою системою, головний біль, гіпоацидність - знижену кислотність шлункового соку.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений vesti-ua.net, має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
09:26
Гороскоп на 30 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
159
09:07
Трамп заявив про візит глави КНР до США
200
08:57
Чому в домі заводяться павуки і чи є з них користь: науковиця дала неочікувану відповідь
229
08:34
Спецпризначенці ГУР провели успішну операцію на Тендрівській косі: деталі
230
08:13
Росія перетворює Суми на полігон для випробування дронів "Італмас", - "Флеш"
330
07:58
Зеленський оголосив про розширення програми "Контракт 18-24"
297
07:36
Улюбленці Фортуни: кому зі знаків в серпні пощастить із грошима
526
07:14
Херсонщину перетворюють на «мертву зону» – представник Сил оборони
449
22:57
Пророцтво Ванги про прибульців 2025-го може справдитися: до Сонця летить загадковий об’єкт
2.4т
22:43
Похолодання охопить нові області України: прогноз на 30 липня
513
22:19
ГУР попередило про інформаційну операцію Кремля
430
22:03
Дороги та мости ЄС не готові до війни з Росією, - єврокомісар
527
21:58
У Польщі затримали 32 агентів російських спецслужб
570
21:33
Росіяни заявили про випробування морського дрона: що кажуть у ВМС
506
21:14
Посол пояснив, чому поляки так і не змогли полюбити українських біженців
3.5т
20:56
Міжнародне посвідчення водія: як оформити документ без іспитів і за лічені дні
571
20:41
У Кривому Розі чоловік підірвав себе та дружину гранатою: подробиці трагедії
710
20:18
Трамп назвав умову візиту до Китаю
663
20:01
Польщі бракує українського зерна
670
19:54
Гороскоп на 30 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.3т
19:35
Українці все частіше віддають перевагу електричним автомобілям
421
19:16
У Кремлі прокоментували заяву Трампа про скорочення 50-денного дедлайну
662
18:57
Ядерна програма КНДР: Північна Корея заявила, що США повинні визнати нову реальність
974
18:38
Зеленський схвалив військову службу за контрактом для громадян віком понад 60 років
509
18:19
Ці п'ять знаків зодіаку зможуть здійснити неможливе найближчими днями
18:00
Названо країни світу з високим та низьким рівнем доходу
637
17:41
Нащадки депортованих із Польщі українців отримають компенсації
922
17:22
НБУ вилучає з готівкового обігу ще одну монету
606
17:03
"Банкомати не видають готівку": клієнти одного з банків скаржаться на серйозний збій
615
16:44
Удар по Біленьківській виправній колонії: кількість загиблих та поранених зросла
680
16:25
Над Мінськом зафіксовано збиття невідомого безпілотника
428
16:06
Спека не поспішає залишати Україну: якою буде погода на початку серпня
505
15:47
Білл Гейтс назвав технологію, яка витіснить смартфони
15:28
Європейська інфраструктура непридатна для перекидання військ, - Financial Times
520
15:09
У цих знаків зодіаку добігає кінця затяжна "чорна смуга"
1.7т
14:50
В Україні стався землетрус: у якій області зафіксовано підземні поштовхи
586
14:31
В Україні хочуть змінити правила обов'язкового медогляду
1.1т
14:12
Курс долара в обмінних пунктах: скільки коштує валюта
456
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie