У Росії виник новий новорічний дефіцит

Росіяни на свята точно залишаться без популярного салату або заплатять шалені гроші
19-12-2023, 07:58 / Автор: Інна Волєва
/

Переробники оселедця повідомили про підвищення цін на продукцію через скорочення пропозиції на внутрішньому ринку. Як повідомляє «Комерсант» з посиланням на інформацію переробників та рітейлерів, у грудні — січні ціни зростуть на 10%.

Великий переробник риби «Балтійський берег» у листі пояснює подорожчання оселедця дефіцитом та подорожчанням сировини. У «Російському рибному світі» також відзначають зниження складських запасів та підвищення цін на сировину.

Рибна спілка пояснює дефіцит оселедця зниженням імпорту: ввезення оселедця через зміну логістики та стрибка курсу валют не відновилося до рівня 2021 року, а вилов на Далекому Сході впав. Росрибалка не бачить дефіциту риби в цілому, але визнає можливість підвищення цін через високий попит перед новорічними святами.

Президент Всеросійської асоціації рибопромисловців Герман Звєрєв припускає, що ослаблення рубля та зниження пропозиції впливають на вартість сировини. Він пропонує підвищення доступності сировини через субсидування перевезень риби залізницею. Керуючий ДК «Доброфлот» Олександр Єфремов відзначає зростання цін на оселедець насамперед через збільшення витрат на пальне. За три-чотири місяці паливо, яке займає щонайменше 25–30% у структурі витрат на видобуток, подорожчало майже на третину.

Виконавчий директор Асоціації виробничих та торговельних підприємств рибного ринку Олександр Фомін попереджає, що нестача сировини може вплинути на ціни з огляду на традиційне зростання попиту перед новорічними святами.

Росриболовство підкреслює, що на ціни впливають різні фактори, включаючи зміни курсу валюти, «а окремі компанії можуть мати підвищений попит на частину видів риби в передноворічний період». За даними NielsenIQ, продаж оселедця в роздрібних мережах у січні — листопаді зріс. Представники галузі очікують стабілізації ситуації в 2024 році при збільшенні вилову в Росії: подорожчання частини найменувань навряд чи позначиться на попиті, вважають вони.

Нагадаємо, США розкритикували плани Макрона визнати Палестинську державу.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Усику призначили новий бій і суперника: українцю дали 30 днів на ухвалення рішення.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

14:11
Байден продав права на свої мемуари за 10 мільйонів доларів
83
13:52
Німеччина має намір створити найсильнішу армію в Європі, - FT
171
13:33
Курс долара в обмінних пунктах: скільки коштує валюта
184
13:14
США розкритикували плани Макрона визнати Палестинську державу
156
12:55
Гороскоп на 25 липня за картами таро: кому важливо в цей день зберегти терпіння
313
12:36
Бензин на АЗС може помітно подорожчати найближчими днями, - експерт
264
12:17
Starlink повністю відновився після масштабного збою
246
11:58
На Європу насувається хвиля спеки з Африки: скільки градусів покажуть термометри
328
11:39
Нова технологія навчилися відстежувати людей через Wi-Fi
455
11:20
Протести не вщухають: що Зеленський пропонує НАБУ та САП у новому законопроекті
444
11:01
Астрологи уточнили, якому знаку зодіаку пощастить 25 липня
533
10:42
Трамп їде до Шотландії грати в гольф і провести зустріч зі Стармером
291
10:23
Німеччина ніколи не дасть Україні ракети Taurus, - аналітик
383
10:04
Погода в Україні 25 липня: де пройдуть короткочасні дощі та грози
284
09:45
Що буде з цінами на бензин: прогноз до кінця року
340
09:26
Гороскоп на 25 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
672
09:07
Не впорався з керуванням: у ДТП загинув народний депутат
824
08:57
УЗ посилює контроль під час посадки у поїзди: що зміниться для пасажирів
389
08:34
Кадиров мало не втоп: що трапилося з головою Чечні у Туреччині
583
08:13
Топчиновник Путіна дзвонив Єрмаку з "пропозицією" у перші години вторгнення - FT
1.4т
07:58
Росія перемістила свої системи РЕБ ближче до кордонів однієї з країн НАТО
763
07:36
У Донецькій області розширили зону примусової евакуації: у списку Добропілля і не лише
338
07:14
Залужний дав невтішний прогноз щодо тривалості війни
567
22:57
Помер Галк Гоган — актор та легенда реслінгу
498
22:43
Частина України накриють дощі із грозами: прогноз на 25 липня
476
22:19
Усику призначили новий бій і суперника: українцю дали 30 днів на ухвалення рішення
592
22:03
Скільки територій може окупувати РФ за 50 днів ультиматуму: Жданов оцінив
1.1т
21:58
Безхатьки захопили укриття у Франківську та погрожують усім навколо
21:33
НАТО може залишитися без літака ДРЛВ через рішення США
665
21:14
Закликав до повалення влади: дезертира-зрадника засудили до 6 років тюрми
645
20:56
В Україні здорожчає хліб: коли та наскільки злетять ціни
517
20:41
Прийде зробити вибір: Залужний попередив, з якою проблемою зіткнеться РФ наступного року
1.1т
20:18
В гирлі Дунаю стався вибух на українському судні, є загиблі
669
20:01
Таємниця Кремля: ЗМІ розкрили, як провал "триденного СВО" вплинув на армію РФ
2.2т
19:53
Ці знаки зодіаку незабаром відчують, що їхні докладені зусилля не пройшли даремно
1.1т
19:34
Погода найближчими днями: спека в деяких регіонах наростатиме
421
19:15
Навала сарани в Україні: як зупинити поширення шкідників
931
18:56
Астрологи назвали 4 знаки зодіаку, які розбагатіють до кінця літа
1.9т
Більше новин