У Росії виник новий новорічний дефіцит

Росіяни на свята точно залишаться без популярного салату або заплатять шалені гроші
19-12-2023, 07:58 / Автор: Інна Волєва
/

Переробники оселедця повідомили про підвищення цін на продукцію через скорочення пропозиції на внутрішньому ринку. Як повідомляє «Комерсант» з посиланням на інформацію переробників та рітейлерів, у грудні — січні ціни зростуть на 10%.

Великий переробник риби «Балтійський берег» у листі пояснює подорожчання оселедця дефіцитом та подорожчанням сировини. У «Російському рибному світі» також відзначають зниження складських запасів та підвищення цін на сировину.

Рибна спілка пояснює дефіцит оселедця зниженням імпорту: ввезення оселедця через зміну логістики та стрибка курсу валют не відновилося до рівня 2021 року, а вилов на Далекому Сході впав. Росрибалка не бачить дефіциту риби в цілому, але визнає можливість підвищення цін через високий попит перед новорічними святами.

Президент Всеросійської асоціації рибопромисловців Герман Звєрєв припускає, що ослаблення рубля та зниження пропозиції впливають на вартість сировини. Він пропонує підвищення доступності сировини через субсидування перевезень риби залізницею. Керуючий ДК «Доброфлот» Олександр Єфремов відзначає зростання цін на оселедець насамперед через збільшення витрат на пальне. За три-чотири місяці паливо, яке займає щонайменше 25–30% у структурі витрат на видобуток, подорожчало майже на третину.

Виконавчий директор Асоціації виробничих та торговельних підприємств рибного ринку Олександр Фомін попереджає, що нестача сировини може вплинути на ціни з огляду на традиційне зростання попиту перед новорічними святами.

Росриболовство підкреслює, що на ціни впливають різні фактори, включаючи зміни курсу валюти, «а окремі компанії можуть мати підвищений попит на частину видів риби в передноворічний період». За даними NielsenIQ, продаж оселедця в роздрібних мережах у січні — листопаді зріс. Представники галузі очікують стабілізації ситуації в 2024 році при збільшенні вилову в Росії: подорожчання частини найменувань навряд чи позначиться на попиті, вважають вони.

Нагадаємо, "Усі почули, що кажуть люди": Зеленський пояснив, як вчинить з НАБУ и САП.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, В Україні спостерігається відчутне подорожчання м'ясних продуктів: що особливо підскочило в ціні.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

07:58
До 7 000 грн штрафу: на вулицях України заборонили носити певний одяг
20
07:36
Бундесвер планує стати найсильнішою армією Європи: Берлін підготував закон
122
07:14
Як російським ДРГ вдалося прорватися до Покровська: експерт розкрив деталі
325
22:57
"Нам це не потрібно", - російська делегація відкинула пропозицію щодо припинення вогню
3.4т
22:43
У житті двох знаків зодіаку відбудеться переломний момент: що на них чекає
22:19
Трамп змінив позицію щодо України: Буданов розказав, чому
1.2т
22:03
Українська делегація зустрілась з Ердоганом перед переговорами з РФ - що вирішили
387
21:58
Україна не скоро отримає обіцяні Трампом системи Patriot: Spiegel назвав терміни
415
21:33
"Весь світ хоче побачити цей бій": Леннокс Льюїс обрав суперника для Ф'юрі
861
21:14
В Україні фіксують нашестя жаб
367
20:56
"Усі почули, що кажуть люди": Зеленський пояснив, як вчинить з НАБУ и САП
20:41
Укрзалізниця змінила правила перевезення тварин: що повинні враховувати українці
392
20:18
General Motors втратила понад мільярд доларів через мита Трампа
405
20:01
Бої за Покровськ: у ЗСУ пояснили ситуацію
720
19:53
Тих, хто народився в ці дати, можна вважати справжніми геніями
1.1т
19:34
У Кремлі назвали важливу умову зустрічі Зеленського та Путіна
948
19:15
На Прикарпатті стався конфлікт між ТЦК та місцевими жителями
710
18:56
Ретроградний рух кількох планет може призвести до серйозних змін у житті цих знаків зодіаку
994
18:37
В Україні спостерігається відчутне подорожчання м'ясних продуктів: що особливо підскочило в ціні
468
18:18
У Києві викрали чоловіка через "борг": поліція затримала злочинне угруповання
522
17:59
Яка погода очікує Україну завтра: прогноз синоптиків
452
17:40
Пандемія коронавірусу зістарила людей: вчені підрахували, скільки часу забрала хвороба
865
17:21
Черногоренко залишає свою посаду заступника міністра оборони
689
17:02
У Росії стартували масштабні військово-морські навчання
489
16:43
50-денний ультиматум Трампа фактично є стратегічним подарунком Путіну, - The Atlantic
633
16:24
Ці чотири знаки зодіаку незабаром зіштовхнуться із суттєвими змінами у житті
1.3т
16:05
Українські банкіри очікують зростання попиту населення на споживчі кредити
446
15:46
"Не кожен долар пішов на військову техніку": Трамп висловився про допомогу Україні
785
15:27
Сирський озвучив втрати росіян у Курській операції
665
15:08
Переговори України та РФ у Стамбулі: стали відомі місце та час початку зустрічі делегацій
479
14:49
В Україні очікується нестійка погода: які регіони розжарить майже до +40
549
14:30
Міністр енергетики США вважає, що санкції проти нафти РФ є "ключом до закінчення війни" в Україні
661
14:11
У цих знаків зодіаку добігає кінця "чорна смуга": на кого чекають позитивні зміни
1.6т
13:52
В Україні викрили шахрайські колл-центри: жертвами аферистів були мешканці ЄС
501
13:33
Прорив у військовій інженерії: Туреччина показала першу гіперзвукову ракету власного виробництва
1.2т
13:14
Третій раунд переговорів у Стамбулі: головні теми та очікування сторін
607
12:55
Обмінники виставили нові курси валют: скільки коштує євро
522
12:36
Зеленський підписав "ліквідацію" НАБУ та САП: нардепи намагатимуться блокувати закон
651
Більше новин