В Україні суттєво зросли ціни на вершкове масло. Про це у своєму аналітичному огляді повідомляє "Асоціація виробників молока".
Так, вершкове масло "Люстдорф" жирністю 72,5% в 180-грамовій упаковці коштує 650,67 гривні за кілограм. Це на 232,98 гривні (+56%) більше, ніж у минулому році і на 77,03 гривні (+13%) більше, якщо порівнювати із попереднім місяцем.
Загалом вершкове масло жирністю від 72,5% до 73% українського виробництва обійдеться в середньому у 584,82 гривні за кілограм. Це на 162,63 гривні (+39%) більше, ніж рік тому, і на 11,18 гривні (+1,9%) більше, ніж у попередньому місяці.
Якщо казати про українські бренди, то найвищий цінник в 200-грамовій упаковці можна бачити у масла "Глобино Селянське солодковершкове" жирністю 73%. Воно коштує 593 гривні за кілограм.
Імпортне масло "Президент" в 200-грамовій упаковці коштує 989 гривень за кілограм – це майже на 70% дорожче, ніж продукція вітчизняного виробництва.
"Масло дорожчає вслід за високими світовими цінами на біржові товари. Зокрема, ціна на масло в ЄС в травні трималася на рівні 7200-7400 євро за тонну, що майже рекордні показники, які не фіксувались із 2017-2018 років", – говорить аналітик "Асоціації виробників молока" Георгій Кухалейшвілі.
Варто також додати, що за останній місяць в нашій країні знизилися ціни на молоко в плівці, кефір у тетрапаку та склі, кисломолочний сир та сир Сулугуні.
За словами фахівців, скасування торговельних преференцій Євросоюзу може спричинити ще більше зниження цін у цих сегментах. На ціни будуть давити надлишки молока-сировини та велика кількість нереалізованої продукції.