Цитрусовые – отличный источник витаминов, говорят диетологи. Но выбрать по-настоящему качественные и полезные мандарины не так просто.
На что обращать внимание, чтобы не навредить здоровью, пишет segodnya.ua.
- Если фрукт липкий, это может означать, что его обрабатывали химикатами. К таким манипуляций перевозчики прибегают, чтобы как можно меньше потерять на транспортировке.
- Если мандарин сочный с виду, но после нажатия на кожуре долго остается вмятина, скорее всего, он перемерзший. Такие плоды лучше не употреблять в пищу, отмечает диетолог Борис Скачко. Ведь перемерзший цитрус теряет почти все полезные свойства.
- Самое главное правило – мыть мандарины перед едой, так как кожура может содержать опасные микроорганизмы.
"На поверхности мандаринов может быть произвольный набор возбудителей бактериальных, вирусных, грибковых инфекций, а также глистных паразитарных инвазий с рук того человека, которого трогал этот мандарин перед вами", – говорит Борис Скачко.
Мандарин – прекрасный источник витамина С, убеждает диетолог. Однако потреблять этот фрукт стоит не более двух-трех штук в день, иначе возможно обострение желудочных заболеваний.
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →