Диетолог объяснила, кому лучше не есть горох и фасоль

Чем вредны бобовые
17-09-2021, 14:16 / Автор: Обозреватель
Диетолог объяснила, кому лучше не есть горох и фасоль
1.5т

Еще с детства у большинства людей бобовые ассоциировались только с одним горохом и фасолью, которые трудно было назвать любимой пищей. Даже несмотря на то, что сегодня появилось множество видов бобовых, которые можно приобрести на каждом шагу, они до сих пор остаются редкими гостями в рационе. Как правило, это связано с тем, что после их употребления некоторые испытывают дискомфорт. И это вовсе не означает, что нужно наотрез отказаться от бобовых.

Ситуацию предложила исправить диетолог Марина Калинина на своей странице Instagram, где рассказала о том, как приучить себя есть больше бобовых и как правильно их комбинировать.

Почему стоит есть хотя бы по одной ложке бобовых в день?

  • Оптимальный гликемический индекс – глюкоза поступает медленнее в кровь и не допускает резкого повышения инсулина и сахара.
  • Поступление сложных углеводов – организм насыщается энергией, утоляет чувство голода и дальнейший аппетит снижается.
  • Адаптация желудочно-кишечного тракта и повышение иммунитета.

Рекомендации по выбору бобовых и ввод их в рацион:

  1. Выбирая бобовые, обращайте внимание на яркие и разнообразные варианты: чечевица, маш или нут – разновидностей множество, если не любите просто горох.
  2. Не ешьте слишком много бобовых изначально – приучайте организм постепенно. После первой порции следите за реакцией организма 36 часов. Если не подошел продукт – попробуйте другой и так же следите за реакцией.
  3. Перед употреблением все бобовые стоит вымочить, ведь они имеют достаточно много агрессивных компонентов (сапонины, фитаты).
  4. Не употреблять бобовые с любой капустой, спаржей, чесноком, луком и грибами.
  5. После приема бобовых ограничить употребление сладкого хотя бы на 3 часа.
  6. Не ешьте бобовые с блюдами из птицы через двойную белковую нагрузку.
  7. Лучше комбинировать бобовые с фенхелем, укропом. Это избавляет от газообразования.

Напомним, Регистрацию бизнеса в Украине собираются упростить.

Ранее Вести-ua.net писали, Интервальное голодание: потеря веса, купирование диабета 2 типа и многое другое.

Также Вести-ua.net сообщали, Диетолог объяснил, почему вредно идти спать голодным.


За какую партию Вы проголосуете, если бы парламентские выборы состоялись в ближайшее воскресенье?
Последние новости
19:12
Переход на зимнее время: как правильно адаптировать свой организм
72
19:01
1 рубль: что в СССР можно было купить на эту сумму
260
18:50
Карантин в Украине: что нужно знать о правилах посещения общественных мест
254
18:39
Гороскоп на 21 октября по картам таро для всех знаков зодиака
372
18:28
В Украине собираются начать COVID-вакцинацию подростков
319
18:17
Шмыгаль оценил возможность введения локдауна в Украине
312
18:06
Астрологи назвали самых педантичных представителей знаков зодиака
421
17:55
Тепло и без осадков: синоптик порадовала свежим прогнозом погоды
343
17:44
Карантин в Раде: нардепы массово отказываются от ношения масок
535
17:33
Лишь 8% украинцев отнеслись положительно к отставке Разумкова - результаты опроса
325
17:22
Звездопад Ориониды: когда можно загадывать желания
348
17:11
Минздрав перечислил все "красные" и "оранжевые" области Украины
543
17:00
СНБО опубликовал глоссарий терминов, связанных с оккупацией РФ украинских территорий
426
16:49
Усик похвастался новым приобретенным Mercedes-Benz
1.2т
16:38
От жителей новых домов требуют оплатить тепло по тарифам для юрлиц
526
16:27
Радуцкий с трибуны Рады рассказал нардепам об очередях из катафалков в крематорий Киева
583
16:16
Регистрацию бизнеса в Украине собираются упростить
430
16:05
Рекорд с начала прививочной кампании: в Украине за сутки вакцину от COVID-19 получили 226 587 человек
593
15:54
Павел Глоба назвал знаки зодиака, которым обязательно повезет в конце осени
891
15:43
Назначенная послом в Кабо-Верде Поклонская показала фото в дипломатическом мундире
722
15:32
Ученые нашли способ избежать острого поражения легких при COVID-19
822
15:21
В Австралии выпал рекордно крупный град
472
15:10
Президентский рейтинг: кого сейчас поддерживают украинцы
768
14:59
В Украине вновь произошло землетрясение
599
14:48
Forbes опубликовал рейтинг лучших работодателей мира в 2021 году
654
14:37
Славянский гороскоп на 2022 год
826
14:26
Синоптики назвали регионы страны, где вскоре выпадет мокрый снег
14:15
Медики обнаружили связь между употреблением витаминов и раком
1.1т
14:04
В "Слуге народа" заявили о рекордном росте пенсий в Украине
1.3т
13:53
Крупнейшие мобильные операторы Украины готовят повышение стоимости своих услуг
1.1т
13:42
В Москве с коронавирусом госпитализирован ранее вакцинированный Сергей Безруков
1.3т
13:31
Названы автомобили, которые ржавеют уже после нескольких лет эксплуатации
1.1т
13:20
Электростанции в Украине остались без угля: когда начнутся веерные отключения
1.2т
13:09
Эксперты по кибербезопасности рассказали о тревожных сигналах утечки личных данных
815
12:58
Полнолуние в октябре: как Луна повлияет на знаки зодиака
943
12:47
Тарифы на отопление в Киеве: в КГГА придумали новые ценники
891
12:36
В Украине под видом белорусских и польских продуктов продают фальсификат
1.2т
12:25
Пьяный водитель автокрана устроил ДТП в Киеве и пытался скрыться от свидетелей аварии
735
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie