Опасное печенье: на что нужно обращать внимание покупателям в украинских магазинах

Некоторые ингредиенты, которые можно найти в составе печенья, просто опасны для здоровья
16-08-2021, 22:46 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: today.ua /
Читати українською
Опасное печенье: на что нужно обращать внимание покупателям в украинских магазинах
1.8т

Магазинное печенье - не самый полезный продукт для здоровья. И диетологи, и сами производители советуют украинцам печь печенье самим, особенно, если его будут есть дети. На что стоит обращать внимание при выборе печенья в магазине, рассказал исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов.

В состав печенья производители добавляют Е102, Е110, Е122, Е124, эмульгаторы, заменители какао, масла и других ингредиентов. В сладостях можно найти соевый лецитин, сорбат калия, кондитерский жир и много всего абсолютно неполезного для человеческого организма.

Некоторые ингредиенты, которые можно найти в составе печенья, в Украине разрешены в небольшом количестве, а некоторые - запрещены, однако информацию о них на упаковке производители хорошо маскируют. При этом, стоимость "вредного" печенья начинается от 100 грн/кг, что недешево.

"В Украине за имидж никто не переживает, главное – прибыль. Поэтому когда покупаете сладости, смотрите, какое количество эмульгаторов использовалось, что использовалось как заменитель какао-масла, что вместо сахара, читайте состав. Полный хаос, соевый лецитин в добавках, даже если конфеты красивые и презентабельные. Отдельный привет чиновникам от украинцев: невозможно прочитать состав, это что за шрифт?! У меня один глупый совет украинцам: делайте сами это печенье", — отмечает Максим Несмиянов.

Опасность для здоровья несут консервирующие вещества, ароматизаторы, красители в составе печенья, которые влияют на возникновение аллергии, сердечно-сосудистых заболеваний и даже онкологии.

Фактически все печенье промышленного производства содержит гидрогенизированные жиры. Согласно нормам, его содержание не должно превышать 8%, но производители не указывают на этикетках процент жира, поэтому потребитель не знает, что он покупает.

Качественное печенье содержит сливочное масло, и никакое другое. Если в составе печенья сахар не на первом месте или вообще отсутствует, зато добавлен растительный компонент, который имеет сладкое содержание, а вместо маргарина - сливочное масло, то такое печенье есть безопасно. Но безусловно спокойнее спечь печенье самому, чтобы наверняка знать, что входит в его состав.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
18:18
Госдолг Украины вырос за месяц еще на почти 4 млрд долларов
84
17:59
Трамп "съел на завтрак" Урсулу фон дер Ляйен: Орбан прокомментировал новое торговое соглашении между США и ЕС
275
17:40
Ретроградный Меркурий: для каких знаков зодиака заканчивается "черная полоса"
232
17:21
Провал переговоров: прекращение войны Израиля с ХАМАС откладывается
195
17:02
В России коллапс в аэропортах: "Аэрофлот" атакован хакерами
275
16:43
Украине для финансирования оборонных и бюджетных нужд нужно 100 млрд долларов, - эксперт
253
16:24
Удар по Кропивницкому: повреждена пожарно-спасательная техника ГСЧС
255
16:05
Плохие погодные условия и нашествие саранчи: грозит ли Украине голод
329
15:46
Цены на фрукты и овощи: какая сейчас стоимость продуктов
286
15:27
Стооимость доллара и евро: какой курс в обменниках в начале недели
297
15:08
Гороскоп таро на неделю с 28 июля по 2 августа: чего ожидать каждому знаку зодиака
800
14:49
В Литву недалеко от Вильнюса залетел беспилотник со стороны Беларуси
344
14:30
ФСБ усилились на фоне войны и начали репрессии против российских элит, - NYT
505
14:11
Жара и грозы: прогноз погоды на неделю
281
13:52
Нашествие саранчи в Украине: откуда взялись насекомые
1.3т
13:33
Финансовый гороскоп для всех знаков зодиака на неделю с 28 июля по 3 августа
696
13:14
В Киеве на Майдане электромобиль влетел в подземный переход
329
12:55
Употребление этих продуктов может вызвать ряд психических заболеваний
444
12:36
Разработчик ИИ предупредил о новых схемах банковского мошенничества
400
12:17
Евро подорожал к доллару после заключения торговой сделки между США и ЕС
440
11:58
На Земле появились ранее неизвестные времена года - ученые
1.5т
11:39
Какому знаку зодиака повезет 28 июля: прогноз для всех знаков зодиака
690
11:20
США могут вывести треть своих войск из Европы, - Politico
394
11:01
Цены на хлеб: что ждет украинцев осенью
362
10:42
В августе часть украинцев не получит пенсий: кому приостановят выплаты
2.1т
10:23
Ситуация вокруг НАБУ и САП: скажется ли скандал на дальнейших отношениях Украины с США и ЕС
482
10:04
Погода ухудшится: большинство областей сегодня накроют дожди
400
09:45
15% пошлины: США и Европейский союз заключили торговое соглашение
439
09:26
Гороскоп на 28 июля: прогноз для всех знаков зодиака
726
09:07
Полиция показала последствия удара "Шахедов" по Киеву
450
17:58
Астероид может врезаться в Луну: ученые просчитывают последствия для Земли
817
17:36
Евросоюз сокращает свою помощь Украине: в NYT назвали причину
17:14
Гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа: Львам - решение, Девам - "запара"
2.7т
16:57
Саранча атакует Украину: почему это произошло именно сейчас
776
16:43
В МОК рассказали о возможном допуске россиян на зимнюю Олимпиаду-2026
577
16:19
Рубио назвал потенциального преемника Трампа
726
16:03
Угроза для Покровска реальна, россияне готовятся к штурму города – боец ВСУ
1.1т
15:56
Финансовый гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа
1.4т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie