Опасное печенье: на что нужно обращать внимание покупателям в украинских магазинах

Некоторые ингредиенты, которые можно найти в составе печенья, просто опасны для здоровья
16-08-2021, 22:46 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: today.ua /
Читати українською
Опасное печенье: на что нужно обращать внимание покупателям в украинских магазинах
1.8т

Магазинное печенье - не самый полезный продукт для здоровья. И диетологи, и сами производители советуют украинцам печь печенье самим, особенно, если его будут есть дети. На что стоит обращать внимание при выборе печенья в магазине, рассказал исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов.

В состав печенья производители добавляют Е102, Е110, Е122, Е124, эмульгаторы, заменители какао, масла и других ингредиентов. В сладостях можно найти соевый лецитин, сорбат калия, кондитерский жир и много всего абсолютно неполезного для человеческого организма.

Некоторые ингредиенты, которые можно найти в составе печенья, в Украине разрешены в небольшом количестве, а некоторые - запрещены, однако информацию о них на упаковке производители хорошо маскируют. При этом, стоимость "вредного" печенья начинается от 100 грн/кг, что недешево.

"В Украине за имидж никто не переживает, главное – прибыль. Поэтому когда покупаете сладости, смотрите, какое количество эмульгаторов использовалось, что использовалось как заменитель какао-масла, что вместо сахара, читайте состав. Полный хаос, соевый лецитин в добавках, даже если конфеты красивые и презентабельные. Отдельный привет чиновникам от украинцев: невозможно прочитать состав, это что за шрифт?! У меня один глупый совет украинцам: делайте сами это печенье", — отмечает Максим Несмиянов.

Опасность для здоровья несут консервирующие вещества, ароматизаторы, красители в составе печенья, которые влияют на возникновение аллергии, сердечно-сосудистых заболеваний и даже онкологии.

Фактически все печенье промышленного производства содержит гидрогенизированные жиры. Согласно нормам, его содержание не должно превышать 8%, но производители не указывают на этикетках процент жира, поэтому потребитель не знает, что он покупает.

Качественное печенье содержит сливочное масло, и никакое другое. Если в составе печенья сахар не на первом месте или вообще отсутствует, зато добавлен растительный компонент, который имеет сладкое содержание, а вместо маргарина - сливочное масло, то такое печенье есть безопасно. Но безусловно спокойнее спечь печенье самому, чтобы наверняка знать, что входит в его состав.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
07:58
Польша призвала своих граждан выехать из России
62
07:36
Когда будет Медовый, Яблочный и Ореховый Спас в Украине 2025 года: названы новые даты
164
07:14
В Молдове четыре пророссийские партии объявили об объединении, чтобы «свергнуть действующую власть»
349
22:57
Фьюри назвал единственного боксера, который способен победить Усика
950
22:43
Синоптики спрогнозировали, каким будет 23 июля
340
22:19
Трамп высказался о возможности встречи с Путиным в Китае
414
22:03
Застрелилась сестра принцев Уильяма и Гарри
1.7т
21:58
Россияне пытаются прорваться в Покровск малыми группами
381
21:33
Мобильные ТЦК в Украине: нардеп объяснил, как это будет работать
792
21:14
В Москве подожгли авто руководителя завода по производству дронов, - СМИ
495
20:56
В Кремле придумали причину, почему Путин не может вести переговоры с Зеленским
1.8т
20:41
Верхушка РФ хочет уговорить Путина остановить войну
1.4т
20:18
Дюбуа опоздал на бой с Усиком: СМИ узнали причину
453
20:01
Лукашенко снова хочет докопаться до нефти
410
19:54
Гороскоп на 23 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.2т
19:35
Трамп перепостил ИИ-видео о "задержании Обамы"
388
19:16
США приняли решение о выходе из ЮНЕСКО, - The New York Post
367
18:57
Новые правила сдачи на права: что изменилось в 2025 году
513
18:38
Этим знакам зодиака суждено влюбиться до конца лета: кто в списке астрологов
951
18:19
В Украине 23 июля испортится погода: каким регионам не повезет больше всего
827
18:00
Обрыв троса аттракциона над Днепром год назад: в полиции раскрыли причину трагедии
552
17:41
Зимние выплаты по 19 400 гривен: кто сможет получить помощь ООН
1.2т
17:22
Зеленский поручил сформировать делегацию Украины на переговоры с РФ
464
17:03
Самая масштабная программа перевооружения: Буданов раскрыл планы РФ на 10 лет
1.1т
16:44
Ученые взволнованы ускорением вращения Земли: что происходит в космосе
953
16:25
Военные подтвердили проникновение российских ДРГ в Покровск
502
16:06
Погода в Украине до конца июля: в каких регионах возможна сильная жара
440
15:47
Астролог назвала три знака зодиака, которым повезет в любви во второй половине лета
901
15:28
На грани транспортного коллапса: Украине не хватает до 40 тысяч водителей грузовиков
1.1т
15:09
США призвали ЕС ввести рекордные пошлины против РФ
419
14:50
Мораторий на проверки бизнеса: Зеленский подписал решение СНБО
430
14:31
Курс доллара и евро: сколько стоит валюта в обменниках
474
14:12
Путин по-прежнему считает войну в Украине главным приоритетом, - The Guardian
631
13:53
Собрать ребенка в школу: в этом году родителям придется прилично раскошелиться
465
13:34
Непогода охватит 10 областей: Укргидрометцентр предупредил о надвигающейся стихии
684
13:15
Лишь пять знаков зодиака вскоре получат новый шанс: кому повезет
1.3т
12:56
Украина может стать для Трампа тем же, чем Афганистан был для Байдена, - Bloomberg
780
12:37
Покупать или продавать сейчас доллары: новые рекомендации украинцам
1.2т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie