В интервью врача эндокринолога, диетолога Татьяны Бочаровой были названы «побочные эффекты», возникающие после поедания гречки. В частности, проблемы с самочувствием могут возникать, когда употребляется сразу большая порция этой крупы.
«Если съесть очень много гречневой каши, клетчатка, которая содержится в гречке, может привести к вздутию и газообразованию», - предупредила Бочарова.
Также эндокринолог заметила, что с «побочным эффектом» гречки могут столкнуться люди, имеющие капризный, чувствительный, не слишком здоровый кишечник. По словам Бочаровой,
«При наличии проблем с кишечником гречку не следует сочетать с мясными полуфабрикатами или жирной рыбой, так как последствиями будут брожение и ощущение тяжести в животе», – говорит она.
Кроме того, гречку нужно употреблять отдельно от продуктов, которые содержат кальций. В свою очередь, взрослым женщинам не следует прибегать к гречневой монодиете – обилие гречки грозит им подверженностью остеопорозу, особенно после 45 лет.
Читают сейчас: 10 токсичных комнатных растений, которые отравляют людей и домашних животных.
