Веские причины добавить в рацион спирулину

А также тонкости употребления
Влад Максимов, Вести-UA.net
11-05-2021, 02:45 / Автор: Сегодня
Веские причины добавить в рацион спирулину
1.8т

Вот уже несколько десятков лет спирулина считается суперфудом на ряду, к примеру, с ферментированным продуктом комбучей. Но может ли оказаться так, что свойства спирулины преувеличены и ее не обязательно включать в рацион? Диетолог Вера Паламарь назвала 8 причин, чтобы сделать это, а также рассказала, сколько нужно спирулины в нашей жизни.

Спирулина – одна из самых популярных добавок в мире. Она богата различными питательными веществами и антиоксидантами, которые могут быть полезны организму человека. Важно разобраться, как это работает, – говорит Вера Паламарь.

Какие преимущества у спирулины для нашего здоровья?

  1. Спирулина богата многими питательными веществами.

Она относится к сине-зеленым водорослям – это организмы, которые растут как в пресной, так и в соленой воде. Ее употребляли еще древние ацтеки, но популярной в современном питании она стала, когда НАСА предложило выращивать ее в космосе для использования астронавтами.

Спирулину относят к суперфудам. Порция спирулины содержит большое количество питательных веществ, при этом обладает небольшой калорийностью:

Одна столовая ложка (7 граммов) сухого порошка спирулины содержит:

Белок – 4 грамма

Углеводы – 1,7 г

Жиры –1 г, включая жирные кислоты омега-6 и омега-3 в соотношении примерно 1,5:1,0

Витамин B1 (тиамин) – 11% от суточной нормы

Витамин В2 (рибофлавин) – 15% от суточной нормы

Витамин B3 (ниацин) – 4% от суточной нормы

Медь – 21% от рекомендуемой суточной нормы

Железо – 11% от рекомендуемой суточной нормы

Энергетическая ценность – всего 20 калорий

Качество белка в спирулине сравнимо с белком яйца. Он дает все необходимые незаменимые аминокислоты.

Часто утверждают, что спирулина содержит витамин B12, но это не совсем правильно. Она содержит псевдовитамин B12, эффективность которого у людей не доказана.

  1. Спирулина – мощный источник антиоксидантов, которые могут защитить организм от окислительного стресса.

Его основной активный компонент – фикоцианин. Это антиоксидантное вещество также придает спирулине уникальный сине-зеленый цвет.

Фикоцианин может бороться со свободными радикалами и подавлять выработку воспалительных сигнальных молекул, обеспечивая впечатляющие антиоксидантные и противовоспалительные эффекты.

  1. Исследования показывают, что спирулина может снижать уровень "плохого" холестерина ЛПНП и может одновременно повышать "хороший" холестерин ЛПВП.

4.Спирулина может способствовать снижению артериального давления.

Считается, что это снижение связано с влиянием спирулины на увеличением производства оксида азота, сигнальной молекулы. Она помогает кровеносным сосудам расслабляться и расширяться.

Доза в 4,5 грамма в день будет достаточно эффективной в профилактических мероприятиях при корректировки уровня артериального давления.

  1. Спирулина улучшает симптомы аллергического ринита.

Аллергический ринит характеризуется воспалением носовых проходов. Это вызвано аллергенами окружающей среды, такими как пыльца, шерсть животных или даже домашняя пыль. Спирулина – популярное альтернативное лечение симптомов аллергического ринита, и есть доказательства того, что оно может быть эффективным.

  1. Спирулина может быть эффективным средством в комплексном лечении и профилактике анемии.

Есть много разных форм анемии. Самая распространенная из них характеризуется снижением уровня гемоглобина или эритроцитов в крови. Анемия довольно часто встречается у пожилых людей и приводит к чувству слабости и усталости.

В одном из исследований с участием пожилых людей с анемией в анамнезе добавки со спирулиной повышали содержание гемоглобина в эритроцитах и ​​улучшали иммунную функцию.

  1. Спирулина может улучшить мышечную силу и выносливость.

Окислительное повреждение, вызванное физическими упражнениями, является основным фактором мышечной усталости. Спирулина обладает антиоксидантными свойствами, которые могут помочь спортсменам и физически активным людям минимизировать этот ущерб.

  1. Спирулина может помочь контролировать уровень сахара в крови.

2- 4 грамма в день, в комплексном лечении, может снижать уровень сахара у людей с диабетом 2 типа.

Сколько можно спирулины в день?

Стандартная дневная доза спирулины составляет 1-3 грамма, но эффективно используются дозы в районе 10 граммов в день. Обычно рекомендуется употреблять не более 2 столовых ложек (14 г) в день.

Как же лучше употреблять спирулину?

Спирулина выпускается в порошке, который можно разводить водой или добавлять в приготовленную пищу. Также эта водоросль продается в виде капсул и пилюль.

Например, смешайте порошок спирулины со сладким смузи, чтобы замаскировать морской аромат. Сладкие фруктовые смузи лучше маскируют ее вкус. Перед смешиванием насыпьте примерно 1 чайную ложку порошка спирулины в ваш смузи. Хорошо со спирулиной сочетается смузи на основе банана, апельсина и манго, но так же можно брать любые спелые фрукты, которые вам нравятся.

Порошок спирулины также хорошо подходит для смузи с добавлением шпината. Так же можно добавлять порошок спирулины при приготовлении овощных салатов.

Напомним, Газ в июле дороже: почему украинцам придется переплачивать.

Ранее Вести-ua.net писали, 9 болезней, с которыми может расправиться упаковка этих таблеток.

Также Вести-ua.net сообщали, Глоба назвал знаки Зодиака, жизнь которых перевернется до конца июня.


Что, по Вашему мнению, должна в первую очередь делать власть в медицинской сфере Украины?
Последние новости
19:49
В чем опасность мороженого: ответ диетологов
72
19:40
Цена на газ в Украине: министр обещает новые подорожания
157
19:28
Ловили руками: в Ялте ливни затопили крокодиляриум
196
19:13
В киевском метро пожар пытались потушить шваброй
248
18:59
День Конституции-2021: как будут отдыхать украинцы
294
18:44
Данилов сообщил, какой вопрос в СНБО обсуждался в режиме "секретно"
321
18:37
В Минздраве назвали сроки новой волны коронавируса в Украине
387
18:22
В Японии медведь пришел в город и атаковал четырех человек
374
18:10
Зеленский подписал важный закон, касающийся украинских авиакомпаний
323
17:52
Газ в июле дороже: почему украинцам придется переплачивать
394
17:41
В оккупированном Крыму вспышка COVID среди детей в "Артеке"
398
17:30
5,5 млрд грн для Дня Независимости: в Минфине объяснили стоимость праздника
491
17:19
Иммунолог высчитал вероятность умереть без прививки от COVID-19
657
17:08
Зачем Европу кормят мучными червями: что будет с продуктами в Украине
571
16:57
Легкоатлетка-рекордсменка Украины погибла в ДТП на трассе Киев – Прилуки
824
16:46
"Расстреляли в упор и уехали на БТР": на суде по МН17 всплыло, как наемники РФ "валили своих"
703
16:35
Бердянская коса 2021: и рассказал о ценах
642
16:24
Отец "Новороссии" заговорил о смене власти в Кремле
723
16:13
В Украине завелся "вор-спайдермен": при неудачной краже спрыгнул с 4 этажа
821
16:02
Киев перекрыл въезд грузовикам: когда будет действовать ограничение
475
15:53
На Азовском море волны поднимались до 13-15 дм: спасатели всю ночь эвакуировали отдыхающих
977
15:42
Астрологи назвали четыре прозорливых знака Зодиака
794
15:31
Рада взялась за новый порядок расчета минималки: чего ждать украинцам
743
15:20
"Вон первая, а вон вторая": ялтинцы разыскивают унесенные потоком машины
787
15:09
Цены на газ в Европе взлетели до максимума: украинцам тоже придется платить больше
553
14:58
Нафтогаз назвал размер зарплат своих топ-менеджеров
666
14:47
Эксперт: Трагедия МН17 предотвратила атаку авиации РФ на Украину
810
14:36
У Байдена умер 13-летний пес по кличке Чемп
538
14:25
5 тысяч для физиологических потребностей: "слуга" Третьякова о том, какой зарплаты достойны украинцы
809
14:14
Россияне жалуются на "неприличные" цены в Крыму
869
14:03
Повышение пенсионного возраста: депутаты уже заготовили законопроект
847
13:52
В затопленной Ялте разбежались крокодилы: отлавливали голыми руками
718
13:41
Названы домашние вещи, которые крадут вашу энергию
907
13:30
Бури "поселятся" в Украине: синоптики сделали прогноз погоды на июль и август
868
13:19
"Нет, так просто не бывает!" Турагент из Уфы порадовалась наводнению в Крыму
933
13:07
Открытый рынок земли: какие документы нужны для продажи пая
808
12:56
Сезонная работа: сколько готовы платить наниматели
631
12:46
Пожар в Польше: сгорело село
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie