Употребление в пищу фиников улучшает пищеварение, а также работу мозга и сердечно-сосудистой системы, рассказала доктор медицинских наук, диетолог Синтия Сасc.
По словам специалиста, в этом продукте содержится много витаминов и минеральных веществ, в том числе кальций, железо, магний и цинк. Кроме того, в этом фрукте много природных антиоксидантов, обладающих противовоспалительными свойствами. Также в финиках есть антимикробные соединения, которые участвуют в борьбе с инфекционными заболеваниями.
«Три финика – это около 18% от дневной нормы клетчатки, важной для нормальной работы желудочно-кишечного тракта», – указала Сасс.
Специалист добавила, что финики снижают риск развития болезней сердца, регулируют уровень сахара в крови и способны помочь людям, страдающим болезнью Альцгеймера.
Читают сейчас: Гастроэнтерологи назвали лучшие продукты для кишечника: чем нужно питаться.
