Когда квашеная капуста может быть опасной – ответ диетологов

Квашеная капуста считается очень полезным продуктом, особенно зимой
13-02-2021, 23:37 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: rbc.ua /
Читати українською
Когда квашеная капуста может быть опасной – ответ диетологов
2.1т

Квашеная капуста считается очень полезным продуктом, особенно зимой. В ней содержится много питательных веществ и витаминов – С, группы В, калий, кальций, цинк, селен, железо, йод, фосфор и натрий. Диетологи утверждают, что квашеная капуста полезна не для всех людей и некоторым ее нужно есть осторожно или совсем исключить из рациона.

О том, кому квашеную капусту нужно употреблять с ограничениями, а кому и вовсе исключить из рациона, рассказала эндокринолог-диетолог Татьяна Бочарова.

Такая капуста очень опасна для людей с гипертонией и болезнями солевого обмена. В квашеной капусте много соли и это может вызвать отеки и повышение артериального давления.

Полностью исключить квашеную капусту нужно при болезнях кишечника, особенно при энтероколите. Клетчатка может стать причиной вздутия живота и метеоризма, и даже вызвать обострение. Также она опасна при панкреатите (воспалении поджелудочной железы). Для таких людей капуста в сыром виде запрещена, а вот в вареном или тушеном виде – можно, но не более 100 г в день.

Кроме того, врач не рекомендует квашеную капусту тем, кто перенес операцию на желудочно-кишечном тракте и маленьким детям до двух лет, так как грубые волокна делают такое блюдо трудно перевариваемым.

Специалист отметила, что даже здоровым людям не стоит злоупотреблять квашеной капустой и есть также и другие продукты. А вот кормящим мамам стоит воздержаться от любых солений.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
14:11
В Капитолии Колорадо заменят портрет Трампа, деньги уже собрали, - AP
1
13:52
Обменные пункты изменили курс валют: сколько теперь стоит доллар
182
13:33
В РФ подготовили новые площадки для запуска "Шахедов" по Украине, - СМИ
171
13:14
Разведка США назвала Китай главной военной угрозой
172
12:55
Соглашение о прекращении боевых действий в Черном море станет победой для Путина, - The Times
280
12:36
Укусы клещей: 6 советов, которые помогут защититься
223
12:17
Зарплаты чиновников выросли: на каких должностях хорошо платят
293
11:58
Укргидрометцентр дал прогноз на апрель
276
11:39
Какому знаку зодиака повезет 26 марта: прогноз астрологов
420
11:20
ПФУ завершил финансирование пенсий за март: после индексации выплаты выросли
320
11:01
Стоимость сыра подскочила более чем на 120 гривен за килограмм
252
10:42
Вице-президент США заявил о намерении посетить Гренландию
258
10:23
Террор украинских городов «шахедами»: работает ли энергетическое перемирие
297
10:04
Местами даже жарко: синоптики дали прогноз на сегодня
258
09:45
Трамп признал, что Путин может затягивать время в вопросе договоренностей по перемирию с Украиной
345
09:26
Гороскоп на 26 марта: прогноз для всех знаков зодиака
709
09:07
Украинцы могут воевать и голыми руками, - директор ЦРУ
365
08:57
Судьба Запорожской АЭС: в России сделали истеричное заявление
725
08:34
ВСУ на фронте ликвидировали российского призера Паралимпиады
381
08:13
Украина и РФ считают затяжную войну менее рискованной, чем плохое перемирие, - разведка США
379
07:58
Действующий народный депутат получил семь лет лишения свободы
431
07:36
Кремль создал 15 сценариев возможных военных конфликтов: в ГУР раскрыли детали
449
07:14
Защитная арка ЧАЭС под угрозой: возникли новые проблемы после удара "Шахедом"
479
22:57
Зеленский назвал самые сложные вопросы на переговорах с россиянами
797
22:43
Погода наконец улучшится: прогноз на 26 марта
390
22:19
Темы АЭС в новой сделке с США нет, — Зеленський
487
22:03
Новый украинский дрон поражает цели в море, на земле и в воздухе, - Федоров
478
21:58
Деоккупация села Надия: в Третьей штурмовой раскрыли детали операции
517
21:33
Уиткофф был в Кремле, когда в секретном чате случилась утечка информации — Sky News
569
21:14
Зеленский раскрыл детали договоренностей Украины и России с США: есть отличия
513
20:56
У Трампа хотят выставить Европе счет за удары по хуситам: Bloomberg об утечке планов США
983
20:41
В ближнем бою украинский защитник ликвидировал врага каской
1.1т
20:18
В Чехии опасаются, что после войны в страну хлынут демобилизованные украинские военные
1.3т
20:01
США и Украина достигли договоренностей по энергетике и Черному морю – подробности из Эр-Рияда
515
19:54
Гороскоп на 26 марта: прогноз для каждого знака зодиака
1.2т
19:35
Джуд Лоу впервые показался в роли Путина: в Риге сейчас проходят съемки ленты
532
19:16
Состоятельные американцы массово выводят капитал за границу, - The Telegraph
553
18:57
Астрологи вычислили знак зодиака, который может видеть пророческие сны
879
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie