Многие не любят выбрасывать продукты после того, как они испортились, ведь на них были потрачены средства. Есть несколько способов, которые помогут избежать пищевых отходов.
Яйца
Яйца нужно хранить в оригинальной упаковке и обязательно в холодильнике. Если они долго будут храниться вне холодильника, то, конденсат, который скапливается в скорлупе. будет способствовать быстрому размножению бактерий.
Сыр
Надолго свою свежесть сыр может сохранять в пищевой бумаге. Кроме того, его можно хранить и в пищевой пленке.
Хлеб
Хлеб не стоит хранить в холодильнике, потому что он там быстрее черствеет. Лучше всего хранить его при комнатной температуре или на крайний случай — в морозилке.
Фрукты
Хранить все фрукты в одной корзине нельзя, иначе они быстро перезреют. Груши, яблоки и бананы ни в коем случае нельзя хранить вместе.
Масло
Масло может поглощать другие запахи. Этот продукт желательно хранить в морозильной камере.
Лук и картофель
Хранить эти два продукта вместе нельзя, поскольку картофель начнет быстрее прорастать. Картофель нужно держать в сухом, холодном месте, где нет солнечных лучей. Помещение, где находится картофель, должно быть проветриваемым.
Зелень
Зелень не стоит класть в холодильник сразу после покупки, иначе она быстрее высохнет и изменит свой цвет на темный. Для начала зелень нужно будет промыть, а потом поместить в емкость с водой и накрыть.
Помидоры
Хранить помидоры в холодильнике нельзя, иначе они поменяют свой вкус. Так же их нужно держать подальше от солнечных лучей. После того, как помидоры переспели, их нужно будет поместить в холодильник.
Дыня и арбуз
Если хранить дыню и арбуз в холодильнике, то они потеряют свой вкус и текстуру. Для сохранения аромата, их нужно держать при комнатной температуре. После разреза их хранят в холодильнике.
Сырое мясо и готовая пища
Сырое мясо не нужно хранить на полке в холодильнике, где находится готовая пища. Желательно класть его на нижние полки в холодильнике.
Молоко
Молоко нужно хранить в холодильнике, поскольку оно быстрее портится.
Приправы
Приправы нужно хранить в плотно закрытых емкостях, иначе они могут испортиться. Если соусы и горчицу хранить без крышек или в плохо закрытых емкостях, то их срок службы сократится.
Свежие ягоды
Нельзя хранить свежие ягоды в узких контейнерах, поскольку они будут давить друг на друга и быстрее испортятся. Лучше всего поместить ягоды в широкую емкость, где может испаряться влага. Сверху ягоды можно накрыть полотенцем.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →