Как замариновать арбузы в банках: лучшие рецепты

9-08-2020, 23:37 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Как замариновать арбузы в банках: лучшие рецепты
2.9т

Заготовки из арбуза отличаются большим разнообразием. Из сочной мякоти можно делать варенье, компоты, варить нардек – арбузный мед. Мы предлагаем приготовить маринованные арбузы в банках, пишет Сегодня.

Для заготовок нужно выбирать спелые, но не перезревшие плоды. Идеально подходят арбузы средней величины – килограммов 5-7. Чересчур большие ягоды могут иметь избыток удобрений.

Время приготовления:

45 минут

Ингредиенты:

2 кг арбуза

3 ст.л. меда

1 ст.л. сахара

2,5 л воды

160 г уксуса 9%

1 ст.л. крупной соли

Способ приготовления:

Арбуз тщательно помыть, разрезать на треугольники вместе с кожурой. Семечки по возможности удалить. Чтобы арбуз было удобнее расфасовать по банкам, у каждого треугольника нужно срезать уголки на кожуре.

Плотно выложить ломтики арбуза в стерилизованные банки. Залить кипятком, дать постоять 10 минут, перелить воду в сотейник, а арбузы еще один раз залить горячей водой.

Снова вылить жидкость в сотейник. Довести до кипения на сильном огне, всыпать соль и сахар, хорошо перемешать, чтобы кристаллы растворились.

Влить мед, перемешать, готовить на слабом огне 5 минут, в конце добавить уксус и снять с плиты.

Залить дольки арбуза в банках горячим маринадом.

Закрыть металлическими крышками, перевернуть и накрыть пледом. Дать полностью остыть.

Хранить маринованный арбуз в темном прохладном месте.



Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
11:40
Курс доллара в ближайшее время: что прогнозируют аналитики
93
11:21
В Кривом Роге полицейский стрелял в "уклониста" после того, как тот ударил его отверткой
591
11:02
Новый ультиматум Трампа: пойдет ли Путин на уступки
239
10:43
Какому знаку зодиака повезет 15 июля: прогноз астрологов
263
10:24
В Украине выросли зарплаты: на каких работах хорошо платят
270
10:05
Жара не уходит: синоптик дала прогноз погоды на сегодня
183
09:46
Военный аналитик спрогнозировал, какую тактику будут использовать россияне в ближайшее время
262
09:27
Гороскоп на 15 июля для всех знаков зодиака
387
09:08
В Сенате отложили продвижение законопроекта о санкциях против РФ
318
08:57
Трамп отправит Украине 17 систем Patriot
249
08:34
Гороскоп на 15 июля для всех Зодиаков
659
08:13
Свириденко назвала главные задачи на посту премьера: когда объявят состав Кабмина
458
07:58
Выгодно ли ездить на электромобиле: эксперты подсчитали цену зарядки
832
07:36
Фицо "уговорили" поддержать новый пакет санкций ЕС, но теперь его блокирует Мальта — СМИ
447
07:14
Выбрасывать нельзя: священник сказал, что делать со старым крестом с могилы
1.5т
22:57
В РФ в один день умерли два известных кинорежиссера
2.8т
22:43
Украину разогреет до +37°: где будет жарче всего
412
22:19
В одной из областей Украины зафиксировали землетрясение
468
22:03
В РФ до сих пор не убрали обломки бомбардировщиков после операции СБУ "Паутина"
512
21:58
Немецкие военные будут готовы убивать российских солдат: Писториус назвал важное условие для этого
802
21:33
В Польше вызывают на ВВК более 230 тысяч мужчин и женщин
582
21:14
Когда искусственный интеллект станет умнее всех людей: прогноз Илона Маска
547
20:56
В Краматорске из-под стражи сбежали четверо российских пленных — СМИ
1.3т
20:41
Трамп: США введут против России вторичные тарифы в 100%
500
20:18
"Начинается вторая волна", - эксперт рассказал, что успел враг за время летнего наступления
691
20:01
Зеленский предложил Свириденко возглавить Кабмин
475
19:53
Гороскоп на 15 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.2т
19:34
В Германии будут выплачивать соцпомощь по-новому: что ждет украинских беженцев
847
19:15
Выплату при рождении ребенка повысят до 50 тысяч гривен, - Шмыгаль
540
18:56
В Польше сотни тысяч гражданских обяжут пройти ВВК
660
18:37
Любовный гороскоп на неделю: каким знакам зодиака повезет
875
18:18
В Украине скоро вырастут штрафы за невыдачу чеков
480
17:59
Визит Келлога в Украину: что спецпредставитель Трампа будет делать в Киеве
601
17:40
Микробиологи рекомендуют пересмотреть свои привычки: как часто нужно стирать постельное белье
1.1т
17:21
Ожидаются дожди, иногда с грозами: синоптик назвала дату сильных осадков
559
17:02
Названы самые востребованные профессии в Украине: сколько готовы платить работодатели
1.4т
16:43
Белорусский вертолет неожиданно открыл огонь по российскому дрону
898
16:24
Жизнь этих знаков зодиака существенно изменится в ближайшие дни
1.6т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie