Как замариновать арбузы в банках: лучшие рецепты

9-08-2020, 23:37 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Как замариновать арбузы в банках: лучшие рецепты
2.9т

Заготовки из арбуза отличаются большим разнообразием. Из сочной мякоти можно делать варенье, компоты, варить нардек – арбузный мед. Мы предлагаем приготовить маринованные арбузы в банках, пишет Сегодня.

Для заготовок нужно выбирать спелые, но не перезревшие плоды. Идеально подходят арбузы средней величины – килограммов 5-7. Чересчур большие ягоды могут иметь избыток удобрений.

Время приготовления:

45 минут

Ингредиенты:

2 кг арбуза

3 ст.л. меда

1 ст.л. сахара

2,5 л воды

160 г уксуса 9%

1 ст.л. крупной соли

Способ приготовления:

Арбуз тщательно помыть, разрезать на треугольники вместе с кожурой. Семечки по возможности удалить. Чтобы арбуз было удобнее расфасовать по банкам, у каждого треугольника нужно срезать уголки на кожуре.

Плотно выложить ломтики арбуза в стерилизованные банки. Залить кипятком, дать постоять 10 минут, перелить воду в сотейник, а арбузы еще один раз залить горячей водой.

Снова вылить жидкость в сотейник. Довести до кипения на сильном огне, всыпать соль и сахар, хорошо перемешать, чтобы кристаллы растворились.

Влить мед, перемешать, готовить на слабом огне 5 минут, в конце добавить уксус и снять с плиты.

Залить дольки арбуза в банках горячим маринадом.

Закрыть металлическими крышками, перевернуть и накрыть пледом. Дать полностью остыть.

Хранить маринованный арбуз в темном прохладном месте.



Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
У Трампа одобрили первый пакет военной помощи Украине, который оплатило НАТО, - Reuters
271
22:43
В Украину ворвутся дожди и осеннее похолодание: прогноз на 17 сентября
204
22:19
Трамп в ответ на вопрос журналиста о бизнес-активности сказал ему замолчать
307
22:03
В Европарламент поступило сразу два вотума недоверия Урсуле фон дер Ляйен: в чем дело
504
21:58
Путин может ликвидировать Лукашенко: назван вероятный способ
491
21:33
"Главный удар будет зимой", - майор запаса раскрыл планы врага на фронте
490
21:14
Кабмин планирует урезать "слишком большие" пенсии: кого заденет в 2026 году
600
20:56
Зеленскому придется пойти на сделку с РФ, - Трамп
424
20:41
Во Львове из глаза мужчины удалили 12-сантиметрового паразита, который был занесен при укусе комара
745
20:18
В Италии выясняли, готовы ли к нападению России
272
20:01
В Польше обвинили украинца и белоруску в управлении БпЛА, кружившим над правительством
397
19:53
Гороскоп на 17 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
634
19:34
В Украину пришло серьезное похолодание, погода уже портится
372
19:15
"Мы не имеем к этому никакого отношения": Лукашенко открестился от причастности Беларуси к появлению дронов в небе Польши
621
18:56
Сентябрь кардинально изменит жизнь нескольких знаков зодиака: кто оказался в списке
1.2т
18:37
РФ готовится к решающему наступлению на Покровск, - Forbes
361
18:18
У украинцев спросили, готовы ли они дальше терпеть войну
628
17:59
В Украину идет похолодание: какие регионы пострадают первыми
356
17:40
Текущая неделя проверит на прочность эти три знака зодиака: кого ждут испытания
998
17:21
Общий долг Украины превысит 101% ВВП - проект бюджета-2026
392
17:02
Пенсия для людей с инвалидностью 1 группы: какие суммы выплачивают в 2025 году
653
16:43
Новые налоги и сборы в 2026 году: что изменится для многих
379
16:24
Этим знакам зодиака стоит быть осторожнее на неделе: кого предупредили астрологи
929
16:05
Рада возобновила прямые трансляции заседаний
350
15:46
Усик уступил первое место в рейтинге сильнейших боксеров мира
1.2т
15:27
Новый опасный тренд набирает обороты: подростки массово делают "улыбку Джокера"
2.4т
15:08
Доллар подорожает: какой курс заложен в бюджет-2026
511
14:49
Дроны РФ над Польшей: Зеленский объяснил, какие сигналы Путин направил европейцам
379
14:30
Война в Украине может закончиться через 2-3 месяца, - Бессент
640
14:11
Из-за атаки дронов под Киевом загорелся склад логистического центра
432
13:52
Эти четыре знака зодиака получат шанс исполнить свои мечты в ближайшие дни
1.5т
13:33
Похолодание ворвется в Украину, но тепло еще вернется
405
13:14
Трамп едет в Британию: лидер США посетит Виндзорский замок
393
13:10
Оперуполномоченный ДСР Нацполиции Алексей Елхин получает теневые доходы от работы конвертцентров — в том числе в России — СМИ
924
12:55
Обменники обновили курсы валют: сколько теперь стоят доллар и евро
514
12:36
Задействованы СБУ, Нацгвардия, полиция, ВСП: во Львове решили провести "контрдиверсионные мероприятия"
855
12:17
Золото достигло нового максимума: сколько стоит унция
427
11:58
19-й пакет санкций ЕС против РФ перенесли, - Politico
421
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie