Как замариновать арбузы в банках: лучшие рецепты

9-08-2020, 23:37 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Как замариновать арбузы в банках: лучшие рецепты
2.9т

Заготовки из арбуза отличаются большим разнообразием. Из сочной мякоти можно делать варенье, компоты, варить нардек – арбузный мед. Мы предлагаем приготовить маринованные арбузы в банках, пишет Сегодня.

Для заготовок нужно выбирать спелые, но не перезревшие плоды. Идеально подходят арбузы средней величины – килограммов 5-7. Чересчур большие ягоды могут иметь избыток удобрений.

Время приготовления:

45 минут

Ингредиенты:

2 кг арбуза

3 ст.л. меда

1 ст.л. сахара

2,5 л воды

160 г уксуса 9%

1 ст.л. крупной соли

Способ приготовления:

Арбуз тщательно помыть, разрезать на треугольники вместе с кожурой. Семечки по возможности удалить. Чтобы арбуз было удобнее расфасовать по банкам, у каждого треугольника нужно срезать уголки на кожуре.

Плотно выложить ломтики арбуза в стерилизованные банки. Залить кипятком, дать постоять 10 минут, перелить воду в сотейник, а арбузы еще один раз залить горячей водой.

Снова вылить жидкость в сотейник. Довести до кипения на сильном огне, всыпать соль и сахар, хорошо перемешать, чтобы кристаллы растворились.

Влить мед, перемешать, готовить на слабом огне 5 минут, в конце добавить уксус и снять с плиты.

Залить дольки арбуза в банках горячим маринадом.

Закрыть металлическими крышками, перевернуть и накрыть пледом. Дать полностью остыть.

Хранить маринованный арбуз в темном прохладном месте.



Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
18:18
Волокли по земле как мешок с картошкой: во Львове произошел очередной инцидент с ТЦК
122
17:59
Зеленский резко ответил Гончаренко на вопрос о сроках службы в ВСУ
245
17:40
Астрологи назвали знаки зодиака, которым стоит быть осторожнее во второй половине лета
241
17:21
Польша возмущена ударом по их заводу в Виннице и снова вызвала дипломата РФ
285
17:02
В Черниговской области на территории учебного центра из автомата застрелили инструкторов по огневой подготовке
357
16:43
Для этих знаков зодиака напряженный период подходит к концу: кого впереди ждут позитивные перемены
544
16:24
В Киеве прекращена работа ряда мошеннических колл-центров - Офис Генпрокура
295
16:05
Германия отклонила проект бюджета ЕС на 2 триллиона евро уже через несколько часов после его презентации
307
15:46
В Украине хотят отменить "дистанционку" в школах
265
15:27
В Киеве мужчина проиграл почти 1,7 миллиона гривен в онлайн-казино
295
15:08
Новая пенсионная реформа в Украине откладывается: что будет с выплатами
449
14:49
Три знака зодиака вступают в новую эру: кого ждут кардинальные перемены
824
14:30
Цены на продукты: почему дорожают яйца
326
14:11
Исландия может возобновить переговоры о вступлении в ЕС
236
13:52
Patriot для Украины: обещание Трампа стало неожиданностью даже для ближайших союзников, - Reuters
379
13:33
Умеров не станет послом Украины в США, Вашингтон отказал, - нардеп
1.6т
13:14
У этих знаков зодиака начинается "белая полоса" в жизни
1.2т
12:55
Обменники подняли курс доллара: сколько стоит валюта
329
12:36
Жары уже не будет: в Украину пришло похолодание с дождями
547
12:17
Ученые узнали, как солнечные бури, вызывающие полярные сияния, могут влиять на сердце
281
11:58
Военная служба для мужчин 60+: кто получит право добровольно подписывать контракт
485
11:39
Какому знаку зодиака повезет 17 июля: прогноз астрологов
650
11:20
Кадры решают все: кто войдет в новый Кабмин
393
11:01
Новым послом в США может стать Стефанишина, у Умерова будет другая задача, - СМИ
704
10:42
Германия опровергла заявление Трампа о поставках Patriot в Украину
430
10:23
"Пакет школьника": мошенники атакуют родителей первоклассников
308
10:04
Путин получил отсрочку: новая риторика Трампа по Украине - это скорее имитация поддержки, - Foreign Policy
508
09:45
Власти Сирии отреагировали на удары Израиля по Дамаску
474
09:26
Гороскоп на 17 июля: прогноз для всех знаков зодиака
644
09:07
Россия атаковала дронами Днепр и область, вспыхнули пожары
376
08:57
Есть ли смысл бомбить Москву и Санкт-Петербург: ответ эксперта
2.1т
08:34
Зеленский представил кандидатов на должности министров в новом правительстве — Арахамия
718
08:13
Какую соль нельзя использовать для консервации: предупреждение для хозяек
1.6т
07:58
Путин ответил на ультиматум Белого дома и послал сигнал, который не понравится Трампу
2.4т
07:36
Украинцы могут повысить свою пенсию самостоятельно: правила расчета изменились
671
07:14
ЕС запланировал 100 млрд евро для Украины в бюджете 2028-2034 годов
322
22:57
Трамп разбудил журналиста, чтобы сделать признание о Путине
949
22:43
Над Украиной прогремят грозы
471
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie