Цены на мясо: сколько стоит сало, свинина и курица

Как выбрать действительно качественное мясо
22-01-2024, 10:19 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Цены на мясо: сколько стоит сало, свинина и курица

В последнее время цены на мясо существенно поднялись, это связывают с сокращением мощностей хозяйств – во время войны люди не хотят брать на себя такие риски.

О том, какие цены сейчас на мясную продукцию в столице, рассказали на крупнейшем оптовом рынке в Украине – киевском рынке "Столичный", пишет apostrophe.ua.

По данным Госстата, в Украине мясо в среднем подорожало за год на 12,5%.

"Цены, конечно, выросли. Говядину, телятину мало сдают. Это связано с тем, что не хотят содержать (животных). Корма, содержание – это затраты. И подорожало оно (корма) в закупке – подорожало на витрине. Подорожало не могу сказать, что намного, на 10-20 грн. Антрекотик - 225 (гривен за килограмм), лопаточка - 245, задняя (часть) - 260. Вырезка - 700, каре - 300", — говорит продавец со "Столичного" Наталья.

Тем временем на рынке после новогодних праздников подешевела свинина.

"До Нового года цена была выше, сейчас спрос уже падает, цена тоже падает. На 10-15 гривен точно подешевело. Задняя часть, бедро – это 150 сейчас гривен (за кг), лопатка – от 150-160. В целом (на свинину) цена в районе 180-190 гривен за килограмм", — рассказывает продавщица Марина.

В то же время, любимое украинцами сало держится в цене в среднем за 200 грн/кг.

Цены на курицу на "Столичном" тоже снизились, вероятно, из-за падения спроса. Теперь за целого цыпленка будут просить от 150 грн/кг, филе куриное – 195 грн, голень – 130 грн.

Продавцы "Столичного" дали советы, как выбрать действительно качественное мясо.

"Надо обязательно переворачивать (выбранный кусок мяса), и чтобы был запах свежего. Прижмите пальчиком и оно должно быть мягкое, и запах свежего. Нюхайте с обратной стороны обязательно", — говорит Наталья. Также советуют обращать внимание на цвет мяса.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
17:58
Ликвидация А-50: Коваленко объяснил уникальность самолета
397
17:36
Любовный гороскоп на период с 26 февраля по 3 марта
732
17:14
"Поразила цель на 700 километров", - Камышин заявил, что у ВСУ появилось дальнобойное оружие
614
16:57
Буданов заявил, какое количество бойцов попало в плен РФ
1.1т
16:43
Буданов сделал новое заявление о сбитом российском самолете А-50
467
16:19
Запад не дает вовремя даже 50% обещанного, - Умеров
355
16:03
Пенсии не вырастут на 13%: Шмыгаль озвучил решение Кабмина
2.8т
15:56
Организаторы "выборов Путина" на юге Укрианы мрут как мухи
513
15:28
"С большой долей вероятности": заявлено, когда в Украине возобновят полеты
490
15:09
В марте раскроются таланты трех Зодиаков: кто в списке
614
14:57
ГУР: информация, что Приднестровье будет проситься в состав России, – фейк
352
14:41
Защищаются от радиации: в Чернобыле нашли мутировавших лягушек
402
14:18
Блокада границы: в ГПСУ рассказали, сколько грузовиков простаивают в очередях
430
14:01
Российские летчики боятся летать
1.6т
13:57
"Это не о том, чтобы все попали в окопы", - в Раде объяснили идею справедливой мобилизации
507
13:31
Любовь и новые возможности в карьере: что готовит март каждому Зодиаку
859
13:13
Пентагон открыл более 50 уголовных дел из-за помощи США Украине: что происходит
658
12:56
ЧВК «Медведь» постреляли и избили посетителей кафе в Крыму
594
12:43
Сырский о ситуации на фронте: обстановка сложная на многих направлениях
537
12:19
Почему нельзя носить телефон в кармане: врач дал неожиданный ответ
1.7т
12:03
86 дней обороны Мариуполя: появилась летопись противостояния
368
11:58
Трамп победил на праймериз в родном штате Хейли
443
11:29
Премьер Словакии Фицо оправдал Путина и его войну против Украины
541
11:11
Четыре главных урока российско-украинской войны: что говорят западные эксперты
527
10:56
Правила продажи валюты: сколько долларов и евро украинцы могут купить в обменниках
740
10:41
Астрологи назвали главных транжир по знаку зодиака
646
10:18
В Германии изменили написание названия столицы Украины
517
10:01
Стало известно, сколько контейнеров оружия КНДР передала России
498
09:57
Половину областей накроют дожди: прогноз погоды в Украине на 25 февраля
395
09:31
Мариупольские партизаны рассказали, как помогли ВСУ сбить два российских А-50
750
09:09
Дели потребовал от Кремля вернуть с украинского фронта граждан Индии
1.8т
08:58
ЕС поставит в Украину более 150 000 снарядов: Кулеба раскрыл сроки
370
08:36
Меняйте при первой же возможности: какие вещи в ванной нуждаются в пристальном внимании
554
08:14
YouTube ввел новый дизайн: пользователи требуют вернуть все, как было
481
17:58
Часть Украины накроют дожди: синоптики дали прогноз на воскресенье
619
17:36
Британская разведка оценила потери РФ за два года войны против Украины
792
17:14
Поляки "поздравили" посла РФ с годовщиной вторжения в Украину
850
16:57
Буданов раскрыл, как агентурная разведка отработала перед войной
678
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie