В Киеве на прилавках торговых точек и супермаркетов в продаже появились арбузы. При этом стоимость ягоды в разных районах города колеблется.
Как сообщил ТСН, на базарах в центральных районах столицы за нее просят 25-30 гривен за килограмм. В некоторых районах ягоду можно найти даже за 15 гривен.
При этом в супермаркетах цены на арбузы немного выше – от 17 до 42 гривен. Хотя у покупателя есть возможность выбрать отечественные или импортные ягоды. В частности, за херсонский экземпляр весом в 5 килограмм придется заплатить 82 гривни.
Также украинский продукт можно прибрести на стихийных точках торговли – от 22 гривен за килограмм.
Если говорить о содержании нитратов, то по словам рыночных продавцов их продукция безопасна, хотя большинство из них не может предоставить соответствующие документы.
Эксперты лабораторий отметили, что народный метод проверки химии в арбузе является не совсем эффективным. Речь идет о том, чтобы поместить мякоть арбуза или сок в стакан с водой. Если она слегка помутнела и стала розовой, то якобы все нормально. Если цвет яркий – это может говорить о наличии химии в ягоде.
При этом специалисты добавили, бытовые приборы для измерения нитратов, которые не получили сертификаты в Украины, не всегда показывают точную информацию.
Проверка на лабораторном оборудовании показала, что все приобретенные в Киеве арбузы являются безопасными. При норме 60 мг на килограмм в арбузе, приобретенном на рынке, содержание "химии" составлял всего 4,2 мг, в ягоде из супермаркета – 2,9 мг. Самый высокий показатель был в арбузе со стихийного рынка – 10, 6 миллиграммов нитратов на килограмм.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →