Производители подделывают продукты: как распознать обман

17-10-2017, 20:58 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Производители подделывают продукты: как распознать обман

В погоне за прибылью нечистые на руку предприниматели часто подделывают продукты. Наверняка вы слышали про сырный продукт вместо сыра, сметанный соус вместо сметаны и даже апельсиновый сок с ароматом апельсина.

Где следует искать подвох и как его определить, разбиралась газета Сегодня.

Итак, внимательно проверяйте качество этих продуктов:

Мед

Поддельный мед имеет привкус жженого сахара. Его рекомендуют хранить в холодильнике, но натуральному меду он не нужен. Если дома есть химический карандаш, опустите его грифель в мед. Если продукт окрасится синим, это говорит о том, что его разбавили сахарным сиропом или водой.

Сметана

Сметанный продукт отличается от сметаны тем, что животные жиры в нем заменяют растительными, а молочный белок – соевым. Если вы опустите ложку натуральной сметаны в кипяток, она полностью растворится. Фальсификат просто опустится на дно.

Крабовые палочки

То, что там нет крабов, понятно и слону. Но туда примешивают соевый белок, крахмал и щедро сдабривают продукт усилителями вкуса. Внимательно смотрите, чтобы на упаковке было в составе слово "сурими". Это белый рыбный фарш, из которого и должны состоять палочки.

Красная икра

На подделке красной икры люди наживают состояния. Ее могут красить или делать из водорослей. Натуральная икра при сжимании лопается и имеет горьковатый привкус, а подделка просто разжевывается. В натуральной икре икринки должны быть целыми, а в банке совсем немного жидкости.

Копченая рыба

То, что должно коптиться естественным способом, давно достигается применением специальной жидкости – "жидкого дыма", который по всему миру признан сильнейшим канцерогеном. Отличить натуральное копчение легко – мясо копченой естественным способом рыбы имеет желтоватый оттенок, а в районе желудка собирается жир такого же цвета.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
18:18
Неотложный законопроект по НАБУ и САП: когда Рада рассмотрит документ
101
17:59
Биткоин подешевел: что давит на криптовалюту
128
17:40
Последние выходные июля: какой будет погода
171
17:21
В Украину прибыла еще одна система ПВО Patriot, - The Telegraph
271
17:02
Супербактерии могут убить миллионы людей в ближайшие десятилетия, - The Guardian
281
16:43
УЗ вводит верификацию через "Дію" при покупке билетов на ряд поездов
374
16:24
Зарплаты чиновников втрое превышают средние по стране: кому платят больше всего
333
16:05
Для этих трех знаков зодиака начинается период, когда все становится на свои места
904
15:46
В Киеве мужчину, который поджег дверь в многоэтажке, обвинили в работе на РФ
321
15:27
США выходят из переговоров по прекращению огня в Газе, - Виткофф
298
15:08
Киберспециалисты ГУР проникли на серверы оккупационной администрации Крыма
326
14:49
США готовятся к войне за Тайвань: крупнейшие учения уже стартовали
426
14:30
Ожидается дефицит осадков: метеоролог предупредила украинцев о жаре в августе
281
14:11
Байден продал права на свои мемуары за 10 миллионов долларов
287
13:52
Германия намерена создать самую сильную армию в Европе, - FT
354
13:33
Курс доллара в обменных пунктах: сколько стоит валюта
305
13:14
США раскритиковали планы Макрона признать Палестинское государство
259
12:55
Гороскоп на 25 июля по картам таро: кому важно в этот день сохранить терпение
535
12:36
Бензин на АЗС может заметно подорожать в ближайшие дни, - эксперт
430
12:17
Starlink полностью восстановился после масштабного сбоя
302
11:58
На Европу надвигается волна жары из Африки: сколько градусов покажут термометры
433
11:39
Новая технология научились отслеживать людей по Wi‑Fi
672
11:20
Протесты не стихают: что Зеленский предлагает НАБУ и САП в новом законопроекте
638
11:01
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 25 июля
688
10:42
Трамп едет в Шотландию играть в гольф и провести встречу со Стармером
357
10:23
Германия никогда не даст Украине ракеты Taurus, - аналитик
476
10:04
Погода в Украине 25 июля: где пройдут кратковременные дожди и грозы
326
09:45
Что будет с ценами на бензин: прогноз до конца года
393
09:26
Гороскоп на 25 июля: прогноз для всех знаков зодиака
775
09:07
Не справился с управлением: в ДТП погиб народный депутат
08:57
УЗ усиливает контроль при посадке в поезда: что изменится для пассажиров
434
08:34
Кадыров чуть не утонул: что случилось с главой Чечни в Турции
680
08:13
Топ-чиновник Путина звонил Ермаку с "предложением" в первые часы вторжения - FT
1.5т
07:58
Россия переместила свои системы РЭБ ближе к границам одной из стран НАТО
827
07:36
В Донецкой области расширили зону принудительной эвакуации: в списке Доброполье и не только
374
07:14
Залужный дал неутешительный прогноз по продолжительности войны
609
22:57
Умер Халк Хоган — актер и легенда реслинга
536
22:43
Часть Украины накроют дожди с грозами: прогноз на 25 июля
511
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie