Производители подделывают продукты: как распознать обман

17-10-2017, 20:58 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Производители подделывают продукты: как распознать обман

В погоне за прибылью нечистые на руку предприниматели часто подделывают продукты. Наверняка вы слышали про сырный продукт вместо сыра, сметанный соус вместо сметаны и даже апельсиновый сок с ароматом апельсина.

Где следует искать подвох и как его определить, разбиралась газета Сегодня.

Итак, внимательно проверяйте качество этих продуктов:

Мед

Поддельный мед имеет привкус жженого сахара. Его рекомендуют хранить в холодильнике, но натуральному меду он не нужен. Если дома есть химический карандаш, опустите его грифель в мед. Если продукт окрасится синим, это говорит о том, что его разбавили сахарным сиропом или водой.

Сметана

Сметанный продукт отличается от сметаны тем, что животные жиры в нем заменяют растительными, а молочный белок – соевым. Если вы опустите ложку натуральной сметаны в кипяток, она полностью растворится. Фальсификат просто опустится на дно.

Крабовые палочки

То, что там нет крабов, понятно и слону. Но туда примешивают соевый белок, крахмал и щедро сдабривают продукт усилителями вкуса. Внимательно смотрите, чтобы на упаковке было в составе слово "сурими". Это белый рыбный фарш, из которого и должны состоять палочки.

Красная икра

На подделке красной икры люди наживают состояния. Ее могут красить или делать из водорослей. Натуральная икра при сжимании лопается и имеет горьковатый привкус, а подделка просто разжевывается. В натуральной икре икринки должны быть целыми, а в банке совсем немного жидкости.

Копченая рыба

То, что должно коптиться естественным способом, давно достигается применением специальной жидкости – "жидкого дыма", который по всему миру признан сильнейшим канцерогеном. Отличить натуральное копчение легко – мясо копченой естественным способом рыбы имеет желтоватый оттенок, а в районе желудка собирается жир такого же цвета.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
14:18
Возьмите себя в руки: Трамп требует от Европы ограничить миграцию
164
14:01
США заявили о ликвидации главаря ИГИЛ — детали
163
13:56
К Земле приближается новая магнитная буря: когда будет удар
206
13:33
В России без объяснений отменили главный военно-морской парад
285
13:13
"Ползают в костюмах собак": в ВСУ рассказали о штурмах РФ на Краматорском направлении
714
12:57
Армия РФ готовит наступление на границе Днепропетровской и Запорожской областей: подробности
314
12:43
Атакован завод с важной техникой для армии РФ: дроны ударили по Ставрополю
245
12:19
В ВСУ отказываются от боевых роботов: Сергей "Флеш" предупредил про еще одну отрасль, в которой будем отставать от противника
824
12:03
Каждый седьмой житель Словакии поддерживает присоединение к России
757
11:58
У 6 Зодиаков сегодня начнется новая глава финансового достатка
785
11:29
Третий суд заблокировал указ Трампа о гражданстве по рождению
400
11:11
Трамп и фон дер Ляйен готовят встречу
272
10:57
Чего ожидать от доллара и евро в конце июля: прогноз банкира
352
10:41
Количество гражданских жертв в Украине достигло трехлетнего максимума, - представитель ООН
334
10:18
Россияне три часа били по Харькову КАБами, баллистикой и "Шахедами"
373
10:01
Путин готовится к новой войне, но не против НАТО – The Telegraph
3.4т
09:56
Трамп анонсировал трехстороннюю встречу с Зеленским и Путиным
814
09:33
Погода в августе: синоптики дали прогноз на последний месяц лета
408
09:09
Не только Крым: в Украине была еще одна автономная республика
2.3т
08:58
На пороге новой жизни: конец июля обещает перемены трем знакам зодиака
1.1т
08:36
США и Китай поссорились в ООН из-за агрессии РФ
1.6т
08:14
Новый зеленый дорожный знак: что он означает для украинских водителей
427
22:57
Несколько областей Украины на выходные накроет невероятная жара
492
22:43
Трамп допустил, что ему придется ударить по России вторичными санкциями
644
22:19
Черное море "захватывает" новый хищник: экологи объяснили степень опасности
691
22:03
Илон Маск частично сорвал контрнаступление Украины в 2022 году — Reuters
493
21:58
Эрдоган хочет собрать в Стамбуле Трампа и Путина: что известно
456
21:33
ЕС урежет помощь Ukraine Facility, потому что Киев не сдержал обещание
835
21:14
Германия ужесточит порядок приема "хороших русских", - СМИ
510
20:56
Даже нанесли на карты: Николаев при СССР должны были переименовать
2.1т
20:41
Липцы под контролем ВСУ: военные рассказали о ситуации на севере Харьковской области
565
20:18
Встретятся ли Зеленский в Путин в августе: в Кремле "поставили точку"
1.6т
20:01
Нужна альтернатива: Дикий объяснил, чем грозит фронту сбой в работе Starlink
478
19:53
Гороскоп на 26 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.2т
19:34
Аномальная жара накроет Украину: названы области, которые пострадают больше всего
1.1т
19:15
Курс доллара: сколько будет стоить валюта в 2026 году
548
18:56
Выплаты военным: Зеленский будет просить помощи у ЕС, - Bloomberg
730
18:37
Астролог определила три знака зодиака, которым обязательно повезет в августе
1.5т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie