Производители подделывают продукты: как распознать обман

17-10-2017, 20:58 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Производители подделывают продукты: как распознать обман

В погоне за прибылью нечистые на руку предприниматели часто подделывают продукты. Наверняка вы слышали про сырный продукт вместо сыра, сметанный соус вместо сметаны и даже апельсиновый сок с ароматом апельсина.

Где следует искать подвох и как его определить, разбиралась газета Сегодня.

Итак, внимательно проверяйте качество этих продуктов:

Мед

Поддельный мед имеет привкус жженого сахара. Его рекомендуют хранить в холодильнике, но натуральному меду он не нужен. Если дома есть химический карандаш, опустите его грифель в мед. Если продукт окрасится синим, это говорит о том, что его разбавили сахарным сиропом или водой.

Сметана

Сметанный продукт отличается от сметаны тем, что животные жиры в нем заменяют растительными, а молочный белок – соевым. Если вы опустите ложку натуральной сметаны в кипяток, она полностью растворится. Фальсификат просто опустится на дно.

Крабовые палочки

То, что там нет крабов, понятно и слону. Но туда примешивают соевый белок, крахмал и щедро сдабривают продукт усилителями вкуса. Внимательно смотрите, чтобы на упаковке было в составе слово "сурими". Это белый рыбный фарш, из которого и должны состоять палочки.

Красная икра

На подделке красной икры люди наживают состояния. Ее могут красить или делать из водорослей. Натуральная икра при сжимании лопается и имеет горьковатый привкус, а подделка просто разжевывается. В натуральной икре икринки должны быть целыми, а в банке совсем немного жидкости.

Копченая рыба

То, что должно коптиться естественным способом, давно достигается применением специальной жидкости – "жидкого дыма", который по всему миру признан сильнейшим канцерогеном. Отличить натуральное копчение легко – мясо копченой естественным способом рыбы имеет желтоватый оттенок, а в районе желудка собирается жир такого же цвета.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
07:36
В Донецкой области расширили зону принудительной эвакуации: в списке Доброполье и не только
85
07:14
Залужный дал неутешительный прогноз по продолжительности войны
238
22:57
Умер Халк Хоган — актер и легенда реслинга
393
22:43
Часть Украины накроют дожди с грозами: прогноз на 25 июля
376
22:19
Усику назначили новый бой и соперника: украинцу дали 30 дней на принятие решения
462
22:03
Сколько территорий может оккупировать РФ за 50 дней ультиматума: Жданов оценил
858
21:58
Бездомные захватили укрытие во Франковске и угрожают всем вокруг
746
21:33
НАТО может остаться без самолета ДРЛО из-за решения США
532
21:14
Призывал к свержению власти: дезертира-предателя приговорили к 6 годам тюрьмы
529
20:56
В Украине подорожает хлеб: когда и насколько взлетят цены
418
20:41
Придется сделать выбор: Залужный предупредил, с какой проблемой столкнется РФ в следующем году
958
20:18
В устье Дуная произошел взрыв на украинском судне, есть погибшие
590
20:01
Тайна Кремля: СМИ раскрыли, как провал "трехдневной СВО" повлиял на армию РФ
1.8т
19:53
Эти знаки зодиака вскоре ощутят что их приложенные усилия не прошли даром
959
19:34
Погода на ближайшие дни: жара в некоторых регионах будет нарастать
361
19:15
Нашествие саранчи в Украине: как остановить распространение вредителей
760
18:56
Астрологи назвали 4 знака зодиака, которые разбогатеют до конца лета
1.6т
18:37
В Раде зарегистрировали новый законопроект, который должен вернуть независимость НАБУ и САП
528
18:18
Геологи открыли крупнейшее в мире месторождение железной руды
985
17:59
Мораторий на проверки бизнеса: Свириденко рассказала детали
375
17:40
"Нафтогаз" занял миллиарды у госбанков на газ для отопительного сезона
461
17:21
Эти три знака зодиака становятся только сильнее, когда преодолевают трудности
941
17:02
Жара сохранится, но не везде: прогноз погоды на завтра
465
16:43
Действия Трампа приводят к росту цен на нефть, - Reuters
377
16:24
В Китае первыми в мире протестировали 6G интернет
386
16:05
Трамп изменил свое отношение к Украине, - Financial Times
15:46
Чета Макронов подала иск о клевете в суд США
480
15:27
Летнее наступление РФ затормозилось: Forbes назвал причину
522
15:08
В Украине ожидается неустойчивая погода: в каких регионах будут дожди
474
14:49
Украинский паспорт поднялся в мировом рейтинге: сколько стран можно посещать без виз
512
14:30
Доллар и евро дорожают: сколько стоит валюта в обменниках
456
14:11
Продажи новых автомобилей в Европе резко упали
395
13:52
Для этих знаков зодиака сегодня начинается совершенно новый этап в жизни
1.6т
13:33
УЗ объяснила, почему сейчас сложно купить билеты на поезда
590
13:14
Третий раунд переговоров в Стамбуле: Украина и Россия не приблизились к миру, - WSJ
601
12:55
Усик получил 132 миллиона долларов за бой с Дюбуа: сколько налогов он заплатит
790
12:36
Укргидрометцентр озвучил прогноз на последний месяц лета
734
12:17
Воздушную тревогу в Киевской области будут объявлять по-новому
476
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie