Проверенный бабушкин метод: как на кухне обойтись без весов

Раньше было только три базовых кухонных инструмента, которыми можно было измерить ингредиенты без весов
4-01-2025, 08:14 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Проверенный бабушкин метод: как на кухне обойтись без весов
1.3т

Некоторые рецепты требуют точных пропорций во время приготовления. Но если так случилось, что по определенным причинам под руками нет кухонных весов - не беда, поможет проверенный метод, которым еще пользовались ваши бабушки. Главред узнал, как отмерить ингредиенты без весов и мерного стакана.

Например, для десертов или выпечки важно соблюдать точные пропорции, поскольку без конкретных граммов или килограммов результат может не оправдать ожиданий.

Если в рецепте указаны продукты в граммах, а у вас нет кухонных весов, примерно взвесить их можно и без них.

Как известно, раньше было всего три базовых кухонных инструмента, которыми можно было измерить ингредиенты без весов: чайная ложка, столовая ложка и стакан.

  • Чайная ложка

К примеру, в одной чайной ложке без горки помещается 10 г муки, 8 г сахара и 8 г сливочного масла.

  • Столовая ложка

В одной столовой ложке без горки помещается 30 г муки, 25 г сахара и 20 г сливочного масла.

  • Стакан 200 миллилитров

В стакан 200 мл войдет 130 г муки и 160 г сахара.

Важно насыпать муку или другие крупы ложкой, чтобы не образовывалась пустота внутри стакана.

Кроме того, не стоит утрамбовывать продукты, ведь никому не секрет, что утрамбованной муки в стакане будет больше, чем той, которую просто насыпали ложкой.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:03
В Украине рекордно подорожали сигареты: что будет с ценами в дальнейшем
81
21:58
В ответ на угрозы Трампа Китай пообещал России еще более "глубокую" поддержку
195
21:33
Орбан угрожает санкциями против Украины
202
21:14
Еще рано говорить о новом наступлении РФ: объяснение эксперта, почему
202
20:56
Шмыгаль уже написал заявление об отставке с должности премьер-министра
191
20:41
Прокурора увольняют после того, как жена засветила в шоу "Супермама" элитный дом
307
20:18
В Украину ввозили тысячи авто: как работала незаконная схема
251
20:01
Украина развернет десятки тысяч перехватчиков российских "шахедов", - Forbes
414
19:54
Гороскоп на 16 июля: прогноз для каждого знака зодиака
602
19:35
Рада продлила военное положение и мобилизацию до 5 ноября
370
19:16
Почти 150 тысяч пенсионеров призывного возраста получают льготы и не служат в ВСУ - Минсоцполитики
831
18:57
Гороскоп на неделю: какие сюрпризы готовят звезды
589
18:38
Рада ратифицировала соглашение о создании спецтрибунала для России
226
18:19
В Украине отсутствуют достоверные данные о количестве населения, - эксперт
385
18:00
В ЕС намерены обсудить отмену безвиза с Грузией
289
17:41
Финансовый гороскоп для всех знаков зодиака на неделю: что может произойти в ближайшие дни
575
17:22
Spiegel раскрыл план НАТО по поставкам оружия Украине
371
17:03
На Киевщине разоблачили многомиллионную схему мошенничества на пленных
565
16:44
Швеция планирует повысить верхний предел призывного возраста до 70 лет, - Reuters
411
16:25
Сезон заготовок на зиму в разгаре: подешевеют ли овощи и фрукты
298
16:06
Погодные условия продолжат быть контрастными: синоптик озвучила прогноз на текущую неделю
299
15:47
Работа в Украине: кого сейчас ищут работодатели
324
15:28
Перезагрузка Кабмина: кого могут уволить и кто станет новым премьер-министром
423
15:09
Эксперт по питанию дал 5 полезных советов, как выбрать спелый и вкусный арбуз
380
14:50
Гороскоп таро на неделю: чего ожидать каждому знаку зодиака
942
14:31
Перестановки в Кабмине: каким может быть состав нового правительства
596
14:12
Трамп послал Путину мощный сигнал, - WSJ
580
13:53
Для четырех знаков зодиака ближайшие дни станут благоприятным периодом
1.2т
13:34
Трамп раздумывает о передаче Украине "Томагавков" для ударов по России, - Washington Post
619
13:15
Чтобы сбить тысячу "шахедов" дронами-перехватчиками понадобится тысяча операторов, - военный аналитик
740
12:56
Курс доллара в обменных пунктах вырос: сколько стоит валюта
347
12:37
Трамп убежден, что преимущество в войне РФ с Украиной на стороне Москвы, - Politico
795
12:18
Эти три знака зодиака вскоре ощутят важные перемены: кто в списке
1.1т
11:59
Окончательное решение об отправке Patriot в Украину еще не принято, - Писториус
404
11:40
Курс доллара в ближайшее время: что прогнозируют аналитики
446
11:21
В Кривом Роге полицейский стрелял в "уклониста" после того, как тот ударил его отверткой
2.3т
11:02
Новый ультиматум Трампа: пойдет ли Путин на уступки
521
10:43
Какому знаку зодиака повезет 15 июля: прогноз астрологов
628
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie