Проверенный бабушкин метод: как на кухне обойтись без весов

Раньше было только три базовых кухонных инструмента, которыми можно было измерить ингредиенты без весов
4-01-2025, 08:14 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Проверенный бабушкин метод: как на кухне обойтись без весов
1.3т

Некоторые рецепты требуют точных пропорций во время приготовления. Но если так случилось, что по определенным причинам под руками нет кухонных весов - не беда, поможет проверенный метод, которым еще пользовались ваши бабушки. Главред узнал, как отмерить ингредиенты без весов и мерного стакана.

Например, для десертов или выпечки важно соблюдать точные пропорции, поскольку без конкретных граммов или килограммов результат может не оправдать ожиданий.

Если в рецепте указаны продукты в граммах, а у вас нет кухонных весов, примерно взвесить их можно и без них.

Как известно, раньше было всего три базовых кухонных инструмента, которыми можно было измерить ингредиенты без весов: чайная ложка, столовая ложка и стакан.

  • Чайная ложка

К примеру, в одной чайной ложке без горки помещается 10 г муки, 8 г сахара и 8 г сливочного масла.

  • Столовая ложка

В одной столовой ложке без горки помещается 30 г муки, 25 г сахара и 20 г сливочного масла.

  • Стакан 200 миллилитров

В стакан 200 мл войдет 130 г муки и 160 г сахара.

Важно насыпать муку или другие крупы ложкой, чтобы не образовывалась пустота внутри стакана.

Кроме того, не стоит утрамбовывать продукты, ведь никому не секрет, что утрамбованной муки в стакане будет больше, чем той, которую просто насыпали ложкой.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
20:18
Верховная Рада назначила новый состав правительства: подробности
103
20:01
США грозит долговой кризис: прогноз автора «черного лебедя»
150
19:53
Гороскоп на 18 июля: прогноз для каждого знака зодиака
343
19:34
Ливни с грозами почти везде: прогноз погоды на завтра
193
19:15
В Харькове 17-летний парень после ссоры расчленил своего друга
161
18:56
Астрологи назвали знаки зодиака, которые хорошо заработают в 2025 году
480
18:37
Трамп пригрозил ввести новые тарифные ставки для более чем 150 стран, - Politico
252
18:18
Волокли по земле как мешок с картошкой: во Львове произошел очередной инцидент с ТЦК
1.1т
17:59
Зеленский резко ответил Гончаренко на вопрос о сроках службы в ВСУ
713
17:40
Астрологи назвали знаки зодиака, которым стоит быть осторожнее во второй половине лета
701
17:21
Польша возмущена ударом по их заводу в Виннице и снова вызвала дипломата РФ
479
17:02
В Черниговской области на территории учебного центра из автомата застрелили инструкторов по огневой подготовке
535
16:43
Для этих знаков зодиака напряженный период подходит к концу: кого впереди ждут позитивные перемены
905
16:24
В Киеве прекращена работа ряда мошеннических колл-центров - Офис Генпрокура
373
16:05
Германия отклонила проект бюджета ЕС на 2 триллиона евро уже через несколько часов после его презентации
423
15:46
В Украине хотят отменить "дистанционку" в школах
323
15:27
В Киеве мужчина проиграл почти 1,7 миллиона гривен в онлайн-казино
349
15:08
Новая пенсионная реформа в Украине откладывается: что будет с выплатами
551
14:49
Три знака зодиака вступают в новую эру: кого ждут кардинальные перемены
973
14:30
Цены на продукты: почему дорожают яйца
399
14:11
Исландия может возобновить переговоры о вступлении в ЕС
274
13:52
Patriot для Украины: обещание Трампа стало неожиданностью даже для ближайших союзников, - Reuters
430
13:33
Умеров не станет послом Украины в США, Вашингтон отказал, - нардеп
1.9т
13:14
У этих знаков зодиака начинается "белая полоса" в жизни
1.4т
12:55
Обменники подняли курс доллара: сколько стоит валюта
372
12:36
Жары уже не будет: в Украину пришло похолодание с дождями
630
12:17
Ученые узнали, как солнечные бури, вызывающие полярные сияния, могут влиять на сердце
308
11:58
Военная служба для мужчин 60+: кто получит право добровольно подписывать контракт
530
11:39
Какому знаку зодиака повезет 17 июля: прогноз астрологов
678
11:20
Кадры решают все: кто войдет в новый Кабмин
427
11:01
Новым послом в США может стать Стефанишина, у Умерова будет другая задача, - СМИ
732
10:42
Германия опровергла заявление Трампа о поставках Patriot в Украину
458
10:23
"Пакет школьника": мошенники атакуют родителей первоклассников
345
10:04
Путин получил отсрочку: новая риторика Трампа по Украине - это скорее имитация поддержки, - Foreign Policy
543
09:45
Власти Сирии отреагировали на удары Израиля по Дамаску
525
09:26
Гороскоп на 17 июля: прогноз для всех знаков зодиака
665
09:07
Россия атаковала дронами Днепр и область, вспыхнули пожары
398
08:57
Есть ли смысл бомбить Москву и Санкт-Петербург: ответ эксперта
2.3т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie