Проверенный бабушкин метод: как на кухне обойтись без весов

Раньше было только три базовых кухонных инструмента, которыми можно было измерить ингредиенты без весов
4-01-2025, 08:14 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Проверенный бабушкин метод: как на кухне обойтись без весов
1.1т

Некоторые рецепты требуют точных пропорций во время приготовления. Но если так случилось, что по определенным причинам под руками нет кухонных весов - не беда, поможет проверенный метод, которым еще пользовались ваши бабушки. Главред узнал, как отмерить ингредиенты без весов и мерного стакана.

Например, для десертов или выпечки важно соблюдать точные пропорции, поскольку без конкретных граммов или килограммов результат может не оправдать ожиданий.

Если в рецепте указаны продукты в граммах, а у вас нет кухонных весов, примерно взвесить их можно и без них.

Как известно, раньше было всего три базовых кухонных инструмента, которыми можно было измерить ингредиенты без весов: чайная ложка, столовая ложка и стакан.

  • Чайная ложка

К примеру, в одной чайной ложке без горки помещается 10 г муки, 8 г сахара и 8 г сливочного масла.

  • Столовая ложка

В одной столовой ложке без горки помещается 30 г муки, 25 г сахара и 20 г сливочного масла.

  • Стакан 200 миллилитров

В стакан 200 мл войдет 130 г муки и 160 г сахара.

Важно насыпать муку или другие крупы ложкой, чтобы не образовывалась пустота внутри стакана.

Кроме того, не стоит утрамбовывать продукты, ведь никому не секрет, что утрамбованной муки в стакане будет больше, чем той, которую просто насыпали ложкой.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
13:15
Спецпредставитель США Кит Келлогг прибыл в Киев и сделал первые заявления
6
12:56
Украинцы потеряют свою защиту сразу после завершения войны, - глава МВД Чехии
145
12:37
Синоптики дали прогноз на весну: какой будет погода
195
12:18
Какому знаку зодиака повезет 19 февраля: прогноз астрологов
279
11:59
Отмена награждения золотой и серебряной медалью в школе: что будет взамен
227
11:40
Путин сейчас не заинтересован в реальном мирном соглашении, - NBC News
283
11:21
IKEA возобновит работу в Украине в 2025 году
217
11:02
Администрация Трампа приостановила прием заявлений на иммиграцию, - CBS
208
10:43
ПФУ утвердил показатель средней заработной платы за 2024 год
374
10:24
Франция не будет отправлять сухопутные войска в Украину, - Макрон
270
10:05
В Украину зайдет атмосферный фронт: синоптики дали прогноз на сегодня
275
09:46
Трамп прокомментировал встречу США и РФ в Саудовской Аравии
481
09:27
Гороскооп на 19 февраля: прогноз для всех знаков зодиака
559
09:08
Удар беспилотниками по Одессе: количество раненых возросло
398
08:58
Макрон созывает второй саммит по Украине и безопасности Европы
349
08:34
Пересечение границы с Польшей усложнилось: на каком пункте пропуска возможны ограничения проезда
346
08:13
Зеленский сделал заявление об оккупированных территориях Украины
1.7т
07:58
С России могут снять санкции: госсекретарь США назвал условие
496
07:36
США заверили Дуду в сохранении военного присутствия в Восточной Европе
505
07:13
Одного телефонного звонка и одной встречи недостаточно для установления мира, - Рубио
433
22:57
С 1 марта начнется пересчет пенсий: кто будет получать на 1100 грн больше
2.3т
22:43
В Украине ожидается снег: прогноз на 19 февраля
393
22:19
Россия требует для завершения войны в Украине отменить решение давнего саммита
1.3т
22:03
Отправка миротворцев в Украину: в Германии провели опрос
470
21:58
Зеленский заявил, что США хотят угодить Путину для быстрого достижения "сделки"
545
21:33
США и Россия обсуждают трехэтапный мирный план с проведением выборов в Украине, - Fox News
544
21:14
В Европе назревает дефицит дизельного топлива, - Bloomberg
460
20:56
YouTube скоро отключат на старых Xiaomi: среди них может быть ваш
1.4т
20:41
Зеленский надеется на Турцию: подробности из Анкары
473
20:18
Переговоры в Саудовской Аравии завершились: о чем договорились США и РФ
20:01
Захарова назвала политику Евросоюза "гегемонской" и "русофобской"
518
19:54
Гороскоп на 19 февраля: прогноз для каждого знака зодиака
1.3т
19:35
Украина может получить 700 миллиардов евро от ЕС - Бербок
615
19:16
Через Украину пройдет атмосферный фронт, синоптики прогнозируют снег и гололедицу
517
18:57
Маск не возглавляет DOGE и не может принимать решения, - Белый дом
518
18:38
Финансовый гороскоп на неделю: каким знакам зодиака звезды обещают удачу
1.1т
18:19
Полезные ископаемые Украины: Зеленский совершил стратегическую ошибку, - Financial Times
1.3т
18:00
Как украинцы используют "тысячу Зеленского" и нацкешбек: на какие цели тратятся деньги
575
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie