Проверенный бабушкин метод: как на кухне обойтись без весов

Раньше было только три базовых кухонных инструмента, которыми можно было измерить ингредиенты без весов
4-01-2025, 08:14 / Автор: Артем Шах
/
Читати українською
Проверенный бабушкин метод: как на кухне обойтись без весов
1.4т

Некоторые рецепты требуют точных пропорций во время приготовления. Но если так случилось, что по определенным причинам под руками нет кухонных весов - не беда, поможет проверенный метод, которым еще пользовались ваши бабушки. Главред узнал, как отмерить ингредиенты без весов и мерного стакана.

Например, для десертов или выпечки важно соблюдать точные пропорции, поскольку без конкретных граммов или килограммов результат может не оправдать ожиданий.

Если в рецепте указаны продукты в граммах, а у вас нет кухонных весов, примерно взвесить их можно и без них.

Как известно, раньше было всего три базовых кухонных инструмента, которыми можно было измерить ингредиенты без весов: чайная ложка, столовая ложка и стакан.

  • Чайная ложка

К примеру, в одной чайной ложке без горки помещается 10 г муки, 8 г сахара и 8 г сливочного масла.

  • Столовая ложка

В одной столовой ложке без горки помещается 30 г муки, 25 г сахара и 20 г сливочного масла.

  • Стакан 200 миллилитров

В стакан 200 мл войдет 130 г муки и 160 г сахара.

Важно насыпать муку или другие крупы ложкой, чтобы не образовывалась пустота внутри стакана.

Кроме того, не стоит утрамбовывать продукты, ведь никому не секрет, что утрамбованной муки в стакане будет больше, чем той, которую просто насыпали ложкой.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
09:46
В Калуше после обстрела РФ родителей просят оставить детей дома
98
09:27
Гороскоп на 3 сентября: прогноз для всех знаков зодиака
175
09:08
Массированный ночной обстрел Украины: какие повреждения и что известно о пострадавших
279
08:57
Покровск стал для россиян ловушкой собственных амбиций — представитель ОСУВ «Днепр»
240
08:33
Убийство Парубия: что известно о сообщниках подозреваемого
249
08:11
В Украине водителей начали строго наказывать за фары
361
07:58
Фицо после встречи с Путиным хочет передать Зеленскому "несколько посланий"
773
07:36
Президент Финляндии оценил шансы на прекращение огня в Украине в ближайшее время
284
07:14
Какие тарифы на свет, воду, газ и отопление действуют с 1 сентября в Украине
458
22:57
Трамп сделал новое заявление о новом "разочаровании" Путиным
733
22:43
Будет сухо и солнечно: прогноз на 3 сентября
335
22:19
В ОП заверили, что снижение мобилизационного возраста сейчас не рассматривается
406
22:03
Сын подозреваемого в убийстве Парубия служил в 93 бригаде и пропал без вести в районе Бахмута
900
21:58
На оккупированный Крым движется большое нефтяное пятно, появились данные со спутников
485
21:33
Трамп нашел виноватых в срыве мирного процесса, и это не Путин, - The Times
1.1т
21:14
Подозреваемый в убийстве Парубия хочет на обмен в Россию: он объяснил причину
474
20:56
Янукович и его заявление об Украине в ЕС: Портников раскрыл настоящий план Кремля
809
20:41
"Трамп не обещал", - аналитик объяснил, что могут сделать США для давления на РФ
645
20:18
Российская армия получила старый советский самолет-"гигант"
20:01
Путин в разговоре с Фицо пригрозил Украине атаками на энергетику
553
19:54
Гороскоп на 3 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
1.4т
19:35
Китай вводит безвиз для россиян
492
19:16
Погода в сентябре: какой прогноз дают синоптики
544
18:57
Лишь три знака зодиака ощутят мощный приток удачи на этой неделе
1.4т
18:38
Путин заявил о готовности к сотрудничеству с США и Украиной по оккупированной ЗАЭС
555
18:19
В США возникли разногласия между Белым домом и Пентагоном, - WSJ
619
18:00
Ситуация на валютном рынке: какой ожидается стоимость гривны
476
17:41
Работа по обеспечению гарантий безопасности для Украины ведется, - Стубб
463
17:22
В Польше зафиксирован рекордно низкий уровень воды в Висле
468
17:03
В Украину идет прохладный воздух с севера: когда температура снизится
930
16:44
В Сеуле узнали сколько военных КНДР погибло на войне РФ против Украины
595
16:25
Финансовый гороскоп на неделю: какие знаки зодиака получат щедрый подарок от Вселенной
631
16:06
Кабмин повысил зарплаты работникам судов
777
15:47
Удар РФ по Одесской области оставил без света более 10 тысяч семей
398
15:28
"Газпром" объявил о договоренности по строительству нового газопровода в Китай
494
15:09
Эксперт назвал условия открытия украинских аэропортов
476
14:50
Украинцы в августе приобрели рекордное количество автомобилей
444
14:31
Стоимость золота достигла рекордного уровня
516
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie