Перевірений бабусин метод: як на кухні обійтися без ваг

Раніше було лише три базових кухонних інструменти, якими можна було виміряти інгредієнти без вагів
4-01-2025, 08:14 / Автор: Артем Шах
/
Читать на русском
Перевірений бабусин метод: як на кухні обійтися без ваг
1.2т

Деякі рецепти вимагають точних пропорцій під час приготування. Але якщо так сталось, що з певних причин під руками немає кухонних ваг - не біда, допоможе перевірений метод, яким ще користувалися ваші бабусі. Главред дізнався, як відміряти інгредієнти без ваг і мірної склянки.

Наприклад, для десертів чи випічки важливо дотримуватися точних пропорцій, оскільки без конкретних грамів чи кілограмів результат може не виправдати очікувань.

Якщо в рецепті вказано продукти у грамах, а у вас немає кухонних ваг, приблизно зважити їх можна і без них.

Як відомо, раніше було лише три базових кухонних інструменти, якими можна було виміряти інгредієнти без ваг: чайна ложка, столова ложка та склянка.

  • Чайна ложка

До прикладу, в одній чайній ложці без гірки вміщується 10 г борошна, 8 г цукру і 8 г вершкового масла.

  • Столова ложка

В одній столовій ложці без гірки вміщується 30 г борошна, 25 г цукру і 20 г вершкового масла.

  • Склянка 200 мілілітрів

У склянку 200 мл увійде 130 г борошна і 160 г цукру.

Важливо насипати борошно чи інші крупи ложкою, щоб не утворювалася порожнеча всередині стакана.

Крім того, не варто утрамбовувати продукти, адже нікому не секрет, що утрамбованого борошна в склянці буде більше, ніж того, яке просто насипали ложкою.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
14:12
Ціни на овочі та фрукти: що змінилося за тиждень
80
13:53
Вартість долара продовжує знижуватись: обмінники оновили курс валют
212
13:34
Синоптики дали прогноз на весь робочий тиждень: чи варто чекати на погодні сюрпризи
195
13:15
Гороскоп на 17 березня за картами таро: на кого із знаків зодіаку сьогодні чекає успіх і визнання
334
12:56
Росія вимагатиме "залізобетонних" гарантій у мирній угоді з Україною, - МЗС РФ
258
12:37
Індекс споживчих настроїв зріс у лютому
202
12:18
"Човникова дипломатія" Трампа: яких результатів вдалося досягти
302
11:59
Україна позначила низку "червоних ліній" для будь-якої мирної угоди з Путіним, - The Independent
364
11:40
Астрологи дізналися, якому знаку зодіаку пощастить 17 березня
522
11:21
Макрон назвав міста України, в яких можуть розміститися миротворці
634
11:02
Заяви про перемир'я: експерти назвали сценарії продовження бойових дій
360
10:43
Депутат Європарламенту публічно закликав США повернути статую Свободи до Франції
427
10:24
Якщо Путін намагатиметься обдурити Трампа, він про це пошкодує, - сенатор Грем
370
10:05
У частині регіонів України пройде сніг: синоптики дали прогноз на сьогодні
288
09:46
Завершення війни в Україні складається з плану A та плану Б, - Рубіо
410
09:27
Гороскоп на 17 березня: прогноз для всіх знаків зодіаку
816
09:08
Трамп анонсував нову розмову з Путіним
341
17:58
Зеленський сказав, коли можуть відбутись переговори РФ та США
954
17:36
Сніг та нічний мороз: синоптики дали прогноз на завтра в Україні
694
17:14
«Не можу більше сидіти та дивитися», - потік американських добровольців у ЗСУ зріс після заяв Трампа — ЗМІ
3.7т
16:57
Норвегія повертає шведам штрафи за "незаконний" перетин кордону під час COVID-19
667
16:43
У 6 з 10 випадків: дослідження показало, як пошукові системи з ШІ брешуть про джерела новин
545
16:19
Затриманому за вбивство активіста Ганула вручили підозру
729
16:03
Чи є загроза наступу армії РФ на півночі України: відповідь ЗСУ
1.3т
15:56
«Уповільнений Чорнобиль на дні»: російські атомні човни продовжують гнити в Арктиці — ЗМІ
1.5т
15:31
У Львові чоловік напав на співробітника ТЦК
15:09
У Кремлі заявили, що готують зустріч Путіна та Трампа
737
14:58
Голос Америки закрито: співробітників відправили у відпустку, — ЗМІ
547
14:41
Це не справа Росії: Макрон жорстко виступив щодо відправлення миротворців до України
658
14:18
Сі Цзіньпін відмовився їхати на саміт у Брюсселі
741
14:01
Орбан заявив, що ЄС – це імперія, яка хоче колонізувати Україну
935
13:33
"Ми не продаємося": у Гренландії люди вийшли проти Трампа
552
13:13
Україна має план на випадок відключення Starlink - Федоров
597
12:57
Українські війська вийшли із Суджі, - Генштаб
637
12:43
Китайський гороскоп на 17 березня
1.2т
12:19
Пропаганда РФ розповідає про "злочини" ЗСУ в Курській області - ISW
830
12:03
У Трампа майже немає реальних важелів тиску на Путіна, - Politicо
755
11:58
Трагедія: у Північній Македонії на концерті виникла пожежа, десятки загиблих
627
Більше новин

Продовжуючи переглядати Вісті-UA.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie