Перевірений бабусин метод: як на кухні обійтися без ваг

Раніше було лише три базових кухонних інструменти, якими можна було виміряти інгредієнти без вагів
4-01-2025, 08:14 / Автор: Артем Шах
/
Читать на русском
Перевірений бабусин метод: як на кухні обійтися без ваг
1.2т

Деякі рецепти вимагають точних пропорцій під час приготування. Але якщо так сталось, що з певних причин під руками немає кухонних ваг - не біда, допоможе перевірений метод, яким ще користувалися ваші бабусі. Главред дізнався, як відміряти інгредієнти без ваг і мірної склянки.

Наприклад, для десертів чи випічки важливо дотримуватися точних пропорцій, оскільки без конкретних грамів чи кілограмів результат може не виправдати очікувань.

Якщо в рецепті вказано продукти у грамах, а у вас немає кухонних ваг, приблизно зважити їх можна і без них.

Як відомо, раніше було лише три базових кухонних інструменти, якими можна було виміряти інгредієнти без ваг: чайна ложка, столова ложка та склянка.

  • Чайна ложка

До прикладу, в одній чайній ложці без гірки вміщується 10 г борошна, 8 г цукру і 8 г вершкового масла.

  • Столова ложка

В одній столовій ложці без гірки вміщується 30 г борошна, 25 г цукру і 20 г вершкового масла.

  • Склянка 200 мілілітрів

У склянку 200 мл увійде 130 г борошна і 160 г цукру.

Важливо насипати борошно чи інші крупи ложкою, щоб не утворювалася порожнеча всередині стакана.

Крім того, не варто утрамбовувати продукти, адже нікому не секрет, що утрамбованого борошна в склянці буде більше, ніж того, яке просто насипали ложкою.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
22:57
Якому знаку зодіаку пощастить 9 квітня
459
22:43
Опадів поменшає, але тепліше не стане: прогноз на 9 квітня
295
22:19
Перезапуск захопленої окупантами ЗАЕС буде небезпечним навіть для самої Росії
425
22:03
Трамп ударив по власному гаманцю: Forbes повідомляє, на скільки збіднів президент США
390
21:58
США виводить свої війська з важливого аеропорту у Польщі: у Варшаві пояснили ситуацію
592
21:33
Росія вже почала наступ? Ось що кажуть військові
538
21:14
Бельгія виділяє Україні масштабний пакет допомоги: подробиці
347
20:56
На кордоні з Угорщиною розпочав роботу новий КПП
289
20:41
Росія розвиває свій ВПК блискавичними темпами, - Defense Express
649
20:18
На Донеччині взято в полон китайських військових, - Зеленський
344
20:01
Шахраї вкрали понад 100 дронів для ЗСУ: як працювала схема
409
19:54
Гороскоп на 9 квітня: прогноз для кожного знака зодіаку
984
19:35
США можуть вивести частину військ зі Східної Європи, - NBC News
348
19:16
Вартість продуктів в Україні: несподіваний прогноз експерта
337
18:57
Гороскоп на тиждень до 13 квітня: які сюрпризи готують зірки
856
18:38
Мінфін спростував тривожні дані щодо нестачі коштів на виплати військовим
397
18:19
Синоптик пояснила, чим небезпечні квітневі заморозки
391
18:00
Трамп збирається провести великий військовий парад на свій день народження, - The Hill
485
17:41
Демобілізація у ЗСУ: експерт уточнив, чи можливо зараз звільнитися з армії
438
17:22
На майбутніх виборах електронного голосування не буде, - ЦВК
393
17:03
У США та Британії ціни на вживані Tesla падають швидше, ніж на інші електромобілі, - FT
403
16:44
Найближчої ночі буде особливо холодно: синоптик попередила українців
520
16:25
Гороскоп таро на тиждень: перед якими знаками зодіаку відкриються нові можливості
515
16:06
До Києва прибула делегація уряду Бельгії
401
15:47
В Україні запускають державну програму вакцинації проти ВПЛ
823
15:28
Вчені воскресили доісторичного жахливого вовка
502
15:09
У ЦВК уточнили, коли можуть відбутися місцеві вибори
433
14:50
"Це необхідно зробити": Трамп пройде щорічний медичний огляд
603
14:31
Любовний гороскоп на тиждень: на кого чекають зміни в особистому житті
834
14:12
Свято Великодня цього року: скільки коштує "продуктовий кошик"
401
13:53
У МЗС України прокоментували скандальну заяву конгресумен США Спартц
708
13:34
Курс долара в обмінних пунктах продовжує знижуватися: скільки коштує валюта
596
13:15
США проведуть з Іраном прямі ядерні переговори
372
12:56
Гороскоп на 8 квітня за картами таро: для яких знаків зодіаку настає сприятливий час
568
12:37
Синоптик назвала день, коли в Україні стане тепліше
504
12:18
Маск вимагає від Трампа скасувати нові мита на імпорт, - Washington Post
460
11:59
РФ вдарила "Іскандером" по базі відпочинку під Харковом
520
11:40
Долар подешевшав: що буде з валютою найближчим часом
622
Більше новин

Продовжуючи переглядати Вісті-UA.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie