Быстро портятся: 5 продуктов, которые лучше не хранить в пластиковой посуде

Пересмотрите содержимое своего холодильника
20-10-2021, 05:29 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Апостроф /
Читати українською
Быстро портятся: 5 продуктов, которые лучше не хранить в пластиковой посуде
1.8т

Многие хозяйки знают, как важно правильно организовать свой быт, чтобы продукты дольше сохраняли свою свежесть, не портились и не покрывались плесенью. Большинство из них следует держать в холодильнике в специальных лотках или контейнерах – чаще всего они изготовлены из пластика. Однако специалисты не рекомендуют выбирать такую посуду для хранения некоторых продуктов. theLime разбирался, почему в пластике они теряют аромат и быстро портятся.

Молоко и молочные продукты

Молоко, а также молочные и кисломолочные продукты лучше хранить не в пластиковой посуде, так как в ней они быстрее разлагаются и портятся. Также такая тара является благоприятной средой для размножения бактерий, как результат – различные отравления. Естественно, если перелить молоко на пару часов в пластик, ничего серьезного не случится, однако лучше держать молочные продукты в эмалированной или стеклянной посуде.

Сыр

Сыр, как и молочные продукты, не желательно хранить в пластиковой таре. Дело в том, что, если хранить сыр в закрытом пластиковом контейнере больше 3-х дней, в нем начинают ускоренными темпами размножаться бактерии и грибки, что со временем приведет к образованию плесени. К тому же он теряет свои полезные свойства, ухудшается его вкус, аромат и текстура. Поэтому этот продует лучше всего хранить в стеклянных или керамических контейнерах, либо заворачивать в пищевую пленку.

Салаты

Обычно после праздничного застолья всегда остаются салаты, которые хозяйки отправляют в холодильник в пластиковых контейнерах. Дело в том, что, контактируя с пластиком, свежие овощи лишаются большинства своих питательных веществ. Кроме того, салаты с соусами на основе яиц, например, с майонезом, лучше не оставлять на длительное хранение. В закрытой пластиковой посуде в них быстрее размножаются такие опасные бактерии, как сальмонелла или кишечная палочка, что может привести к отравлению и проблемам с ЖКТ.

Яйца

Свежие яйца также не рекомендуется оставлять на длительное хранение в пластиковой посуде. Из-за несоблюдения температурного режима и закрытого пространства, в них могут размножаться опасные бактерии. Лучше всего хранить их в ящике, предназначенном для овощей и фруктов – там самое холодное и влажное место в холодильнике. Еще один вариант - в пакете со льдом или термостойкой посуде.

Горячие блюда

Только что приготовленные супы, пюре, рагу и другие горячие блюда ни в коем случае нельзя перекладывать в пластиковую тару. Дело в том, что многие виды пластика при нагревании выделяют токсические вещества, которые могут нанести вред вашему здоровью. Поэтому сначала ждем, пока эти блюда остынут, а затем переливаем или пересыпаем в пластиковые контейнеры, чтобы продукты не потеряли свои полезные свойства.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
09:09
Украина впервые вернула из-за границы выведенные коррупционерами деньги, - НАБУ
45
08:58
Китай придумал, как наказать Евросоюз за пошлины на электромобили
130
08:33
Малюк раскрыл, куда россияне спрятали свои самолеты после операции "Паутина"
217
08:14
Датчан призвали подумать о переходе на евро
158
22:57
Словакия поддерживает вступление Украины в ЕС, это очень весомо, - Зеленский
455
22:43
Работник ТЦК получил ножевые ранения во время проверки документов: что произошло
871
22:19
Делегация ЕС отправляется в США для работы над санкциями против России, - Кошта
398
22:03
"Терпеть в темноте не будем": Зеленский отреагировал на план энергоблокады от Путина
692
21:58
«Эти страшилки уже давно девальвированы», - в МИД ответили на очередные угрозы Кремля
381
21:33
"Мы не повторяемся", - Малюк намекнул про сюрпризы оккупантам от СБУ
857
21:14
«Испытания были положительные», - Зеленский об украинском дальнобойном оружии
458
20:56
Россия на грани рецессии, но Путин продолжает "ломать комедию", - Bloomberg
1.1т
20:41
Китай продолжает блокировать российские платежи: Путину не удалось уговорить Си Цзиньпиня
639
20:18
Солдаты иностранного контингента в Украине: Зеленский сделал важное заявление
490
20:01
Трамп: Россия и Индия стали частью "темной Китайской империи"
447
19:54
Гороскоп на 6 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
989
19:35
В Польше жестоко избили группу украинцев из-за их национальности
2.2т
19:16
Первые осенние выходные: какую погоду обещают синоптики
356
18:57
Повышение зарплат учителям не запланировано, - министр образования
657
18:38
Эти три знака зодиака находятся в периоде сильных трансформаций: кого ждут невероятные перемены
1.2т
18:19
Саммит "коалиции решительных" в Париже: Трамп пока воздержался от санкций против РФ, - WSJ
408
18:00
Названы модели электромобилей, которые предпочитают покупать украинцы
420
17:41
Погода на выходных: что прогнозируют синоптики на ближайшие дни
384
17:22
Цены на квартиры в Киеве снова выросли: сколько стоит "квадрат"
498
17:03
Гороскоп на сентябрь обещает судьбоносные перемены этим знакам зодиака
1.3т
16:44
Цены на мясо и растительные масла достигли многолетних максимумов - ФАО
492
16:25
Рынок труда в Украине: зарплатные предложения выросли, но дефицит работников сохраняется
409
16:06
Мерц признал неспособность Европы остановить войну в Украине без помощи США
556
15:47
Ситуация на границе: что происходит на пунктах пропуска
470
15:28
Таксистам в Украине грозят новые штрафы: за что хотят наказывать
439
15:09
Путин отрицает стагнацию российской экономики, о которой ранее заявил глава Сбербанка
627
14:50
Угроза глобальной войны и апокалипсис: пророчества Ванги на 2026 год
1.4т
14:31
Путин заявил, что не видит "большого смысла" во встрече с Зеленским
637
14:12
Доллар и евро подешевели в обменных пунктах
380
13:53
Европа разработала план развертывания миротворцев в Украине, - WSJ
465
13:34
Ситуация на передовой: Украина переигрывает Россию в войне роботов, - Forbes
437
13:15
Лунное затмение 7 сентября изменит судьбу нескольких знаков зодиака
1.1т
12:56
Бабье лето в Украине: какой характер погоды будет доминировать
448
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie