Быстро портятся: 5 продуктов, которые лучше не хранить в пластиковой посуде

Пересмотрите содержимое своего холодильника
20-10-2021, 05:29 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Апостроф /
Читати українською
Быстро портятся: 5 продуктов, которые лучше не хранить в пластиковой посуде
1.8т

Многие хозяйки знают, как важно правильно организовать свой быт, чтобы продукты дольше сохраняли свою свежесть, не портились и не покрывались плесенью. Большинство из них следует держать в холодильнике в специальных лотках или контейнерах – чаще всего они изготовлены из пластика. Однако специалисты не рекомендуют выбирать такую посуду для хранения некоторых продуктов. theLime разбирался, почему в пластике они теряют аромат и быстро портятся.

Молоко и молочные продукты

Молоко, а также молочные и кисломолочные продукты лучше хранить не в пластиковой посуде, так как в ней они быстрее разлагаются и портятся. Также такая тара является благоприятной средой для размножения бактерий, как результат – различные отравления. Естественно, если перелить молоко на пару часов в пластик, ничего серьезного не случится, однако лучше держать молочные продукты в эмалированной или стеклянной посуде.

Сыр

Сыр, как и молочные продукты, не желательно хранить в пластиковой таре. Дело в том, что, если хранить сыр в закрытом пластиковом контейнере больше 3-х дней, в нем начинают ускоренными темпами размножаться бактерии и грибки, что со временем приведет к образованию плесени. К тому же он теряет свои полезные свойства, ухудшается его вкус, аромат и текстура. Поэтому этот продует лучше всего хранить в стеклянных или керамических контейнерах, либо заворачивать в пищевую пленку.

Салаты

Обычно после праздничного застолья всегда остаются салаты, которые хозяйки отправляют в холодильник в пластиковых контейнерах. Дело в том, что, контактируя с пластиком, свежие овощи лишаются большинства своих питательных веществ. Кроме того, салаты с соусами на основе яиц, например, с майонезом, лучше не оставлять на длительное хранение. В закрытой пластиковой посуде в них быстрее размножаются такие опасные бактерии, как сальмонелла или кишечная палочка, что может привести к отравлению и проблемам с ЖКТ.

Яйца

Свежие яйца также не рекомендуется оставлять на длительное хранение в пластиковой посуде. Из-за несоблюдения температурного режима и закрытого пространства, в них могут размножаться опасные бактерии. Лучше всего хранить их в ящике, предназначенном для овощей и фруктов – там самое холодное и влажное место в холодильнике. Еще один вариант - в пакете со льдом или термостойкой посуде.

Горячие блюда

Только что приготовленные супы, пюре, рагу и другие горячие блюда ни в коем случае нельзя перекладывать в пластиковую тару. Дело в том, что многие виды пластика при нагревании выделяют токсические вещества, которые могут нанести вред вашему здоровью. Поэтому сначала ждем, пока эти блюда остынут, а затем переливаем или пересыпаем в пластиковые контейнеры, чтобы продукты не потеряли свои полезные свойства.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
12:26
Цена снизилась: в магазинах существенно подешевел картофель
241
10:50
У всех знаков зодиака есть свое уникальное число: какой тайный код у каждого
853
09:13
В ожидании "шока": как МВФ будет дальше финансировать Украину
678
18:28
Эти три знака зодиака очень скоро смогут разбогатеть
2.4т
17:15
Социологи узнали, кому из политиков все еще доверяют украинцы
704
15:17
"Живой Нострадамус" предсказал крах доллара и назвал сроки окончания войны в Украине
11.2т
13:39
Синоптик назвала дату, когда спадет жара
1.5т
12:08
На АЗС изменятся цены: к чему готовиться украинцам
681
10:35
Астрологи уточнили, кому из знаков зодиака повезет в эти выходные
1.3т
09:07
"Пора изменить стратегию": в США раскритиковали Трампа за слабость перед Путиным
940
23:02
В жизни этих знаков зодиака в июле наступит переломный момент
1.6т
22:31
В Киевской области ликвидировали масштабную схему продажи "тыловых" военных должностей
1.4т
22:02
Жара ослабнет, но ненадолго: прогноз погоды на выходные
780
21:33
Во время российской атаки на Киев повреждено консульство Польши
790
21:04
Жара удержится: синоптик назвала самые жаркие дни начала июля
920
20:35
Украине нужно не 40, а 150 млрд долларов ежегодно для победы в войне, - Financial Times
905
20:06
Гороскоп на 5 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.6т
19:37
Авиационный эксперт объяснил, почему большое количество "шахедов" долетают до Киева
1.9т
19:08
Уиткофф настаивает на отмене энергетических санкций против РФ, - Politico
814
18:39
В Сенате начали расследование действий администрации Дональда Трампа
2.1т
18:10
Трамп заявил, что "разочарован" Путиным и не верит, что тот закончит войну в Украине
1.1т
17:41
Из-за атаки по Киеву пострадали отделения "Новой почты": что будет с посылками
789
17:12
После атаки РФ в Киеве зафиксирован высокий уровень загрязнения воздуха
710
16:43
В Украине стартовал сезон бахчевых, на рынке появились первые арбузы
794
16:14
РФ атаковала Украину рекордным количеством "Шахедов", - Воздушные силы ВСУ
734
15:45
Стоимость доллара и евро: какой сегодня курс в обменниках
812
15:16
Гороскоп на 4 июля по картам таро: кому сегодня стоит прислушаться к собственной интуиции
960
14:47
Германия намерена заключить тайную сделку со США по оружию для Украины, - Bild
888
14:18
Стармера могут отправить в отставку уже через несколько месяцев - Sky News
1.7т
13:49
Спецпенсии в Украине могут отменить: кого касается нововведение
2.7т
13:20
США не прекращали поставки оружия Украине, - Трамп
729
12:51
УЗ получит 76 млн евро на строительство евроколеи между Львовом и польской границей
937
12:22
МИД Китая заявил, что не может допустить поражения РФ в войне против Украины
1.1т
11:53
Какому знаку зодиака повезет 4 июля: прогноз астрологов
940
11:24
В Киеве из-за вражеской атаки повреждена железная дорога, поезда задерживаются
837
10:55
Жара в Украине: в каких регионах температура воздуха сегодня спадет
670
10:26
Из-за обстрела Киева часть общественного транспорта курсирует с ограничениями
587
09:57
Гороскоп на 4 июля: прогноз для всех знаков зодиака
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie