5 продуктов, которые подделывают, а мы по незнанию едим каждый день

Фальшивый рис - это перемешанный пластик с крахмалом, сбрызнутые ароматизатором
Инна Волева, Вести-UA.net
9-10-2021, 14:03 / Автор: woman
5 продуктов, которые подделывают, а мы по незнанию едим каждый день
5.2т

Эти продукты по умолчанию все считают натуральными, но на самом деле именно их чаще всего подделывают. Вот список подделок и простые способы их узнать.

Мед

Исследователи уверяют, что мед подделывают примерно в 70% всех случаев. А все потому, что четких и строгих стандартов того, что именно называть медом. Поэтому часто этот продукт попросту разводят сиропами с высоким содержанием фруктозы и выдают за натуральный мед.

Что делать:

Если на этикетке есть указание, что открытую банку необходимо хранить в холодильнике, перед вами подделка: натуральный мед не обязательно держать в холоде. Лучший совет — покупайте мед непосредственно у пасечников, лишь тогда вы сможете быть точно уверены, что он натуральный.

Кофе

Чаще всего с подделкой сталкиваются те, кто предпочитает молотый кофе в упаковках. В нем могут содержаться не только кофейные зерна, но и измельченный ячмень, соевые бобы и даже пшеница. Также под видом арабики производители могут продавать робусту.

Что делать:

Не быть обманутым проще, если покупать зерновой кофе в хороших магазинах и молоть его самостоятельно.

Оливковое масло

Стоимость оливкового масла, как известно, на порядок выше, например, цены на подсолнечное. Но стоит ли переплачивать? В большинстве случаев, увы, нет. В бутылке легко может оказаться гораздо более дешевое кукурузное, соевое или пальмовое масло, хорошо “замаскированное” под оливковое. Кроме того, специалисты отмечают, что почти все оливковое масло холодного отжима — подделка (во всяком случае, в нашей стране). Изготавливается оно при помощи нагревания оливок и по своей сути является промышленным маслом, которое стоит на порядок дешевле Extra virgin.

Что делать:

Определить, натуральное ли оливковое масло вы принесли из магазина, можно довольно просто: его надо налить в стакан и поставить в холодильник. На дне емкости с настоящим оливковым маслом вскоре образуется осадок.

Сухие пряности

Те, кто предпочитает покупать пряности в симпатичных и удобных меленках, часто рискуют быть обманутыми. Содержимое этих емкостей часто не совпадает с составом, указанным на этикетке. Внутри может оказаться что угодно: от дешевых приправ, до перемолотых сорняков и даже грязи.

Что делать:

Покупайте пряности у проверенных продавцов на рынке и измельчайте собственноручно.

Рис

Крупа тоже может оказаться фальшивой. Поддельный рис производят из перемешанного с пластиком крахмала и сбрызгивают ароматизатором. Отличить гранулы от настоящего риса крайне сложно, а употреблять его в пищу, как вы понимаете, опасно.

Что делать:

Во-первых, доверяйте только проверенным брендам. Во-вторых, есть способ проверить, настоящий ли рис перед вами. Бросьте горсть риса в емкость с водой или подожгите: поддельные гранулы не утонут в воде, а при горении будут плавиться и коптить.

Сыр

Некоторые производители охотно подделывают сыр. И если некоторые честно указывают на упаковке, что это не натуральный сыр, а сырный продукт, то другие предпочитают об этом умалчивать. Например, часто фальшивый пармезан выдают за настоящий. При этом в него добавляют не пальмовое масло, как поступают обычно при производстве фальшивых сыров (иначе он стал бы мягким), а щедро сдабривают целлюлозой (продуктом обработки древесины).

Что делать:

Натуральный сыр должен иметь в своем составе всего три ингредиента: молоко, сычужный фермент и закваску. Внимательно читайте этикетки. Кроме того, можно поджечь небольшой кусочек сыра: натуральный будет плавиться, источая запах молока, поддельный же продукт просто будет гореть.

Напомним, Бензин в Украине серьезно подорожал: эксперты говорят, что это еще не конец.

Ранее Вести-ua.net писали, Астрологи поведали о самых больших секретах знаков Зодиака.

Также Вести-ua.net сообщали, Диетолог объяснил, почему вредно идти спать голодным.


За какую партию Вы проголосуете, если бы парламентские выборы состоялись в ближайшее воскресенье?
Последние новости
03:27
Как повышение прожиточного минимума отразится на субсидиях и пенсиях
116
02:31
Какие болезни врач может определить по запаху
264
01:27
Стоит просто выбросить: какие вещи нельзя держать на кухне
909
23:51
Полиция будет охранять: на Харьковщине мужчина напал на COVID-отделение
547
23:16
Диетолог объяснил, почему вредно идти спать голодным
503
22:42
Министр написал заявление: Арахамия рассказал, кто хочет отставки
1.2т
22:11
Билл Гейтс выдал дочь замуж: мир облетели кадры роскошного свадебного платья
960
21:47
Уехавшим из страны украинцам готовят программу помощи: что могут рассчитывать мигранты в Польше
813
21:18
Бензин в Украине серьезно подорожал: эксперты говорят, что это еще не конец
874
20:44
Украина может сама решать свою судьбу: министр обороны США прибіл в Киев, главное из его заявлений
760
20:13
Санкци нужны, но "страдать любимые фильмы" не должны: Зеленский - о запрете въезда актеров
951
19:50
"Ходи и оглядывайся", - в Полтаве 5-классник с папой "в законе" затерроризировал всю школу
1.1т
19:17
"Новая почта" предупредила: меняется тариф на доставку в почтоматы
995
18:42
Новый вице-спикер Рады: "Зеленский выкурит все свои айкосы", - чем еще оскандалился Корниенко
1.3т
18:13
"Уровень моллюска": Мендель раздразнила хейтеров своим безграмотным постом
1.1т
17:50
Около 3 тыс. грн только за отопление: КГГА опубликовала распоряжение
1.3т
17:14
Обязательная вакцинация: Минздрав определил перечень профессий и уровень наказания за отказ
1.3т
16:47
Дешевле 220 гривен не будет: украинские сыровары о скором подорожании продукции на 5%
16:16
Парковка возле дома за 11 000 грн в месяц: водителям объяснили, как в Киеве платить меньше
1.1т
15:53
Друга Путина в Чехии могут отстранить от власти: готовят передачу полномочий президента
15:18
Есть связь: ученые выяснили, как заложенный нос влияет на лишний вес
1.1т
14:43
Зеленский уже планирует увольнение главы НБУ, – Bloomberg
1.1т
14:12
Койки заполнены, скорые занимают очередь: ситуация в Хмельницком
1.1т
13:49
Украину порадует короткое "бабье лето": когда и где ждать потепления до +24
1.2т
13:16
Банк может нажаловаться налоговой: украинцев накажут за зарплаты в конвертах и неуплату налогов
1.2т
12:46
Полный "фарш" и за смешные деньги: какие квартиры продают в Донецке
1.4т
12:18
Прощай, эпоха: в Житомире снесли знаменитую фабрику
11:44
Закрытые магазины и комендантский час с 20:00: в Латвии ввели полный локдаун
1.1т
11:15
Не только полиция: кто с 21 октября имеет право проверять COVID-документы
2.4т
10:52
Цены на алкоголь планируют поднимать: сколько будет стоить
1.1т
10:17
Тигипко показал новую жену: это третий его брак
2.7т
09:47
На Сицилии детей оставили без крестных родителей: названа причина
1.1т
09:16
Зеленский обещает украинцам газ по стабильной цене
1.2т
08:43
Более 15,5 тыс. новых случаев COVID, заболели 1,3 тыс. детей: статистика за сутки
1.2т
08:12
Астрологи рассказали, кто из Зодиков может прославиться
1.3т
07:30
Вместе с теплом придут дожди: долгосрочный прогноз погоды
1.2т
06:28
Карантин: новые правила в супермаркетах Киева: что теперь проверяют у покупателей
2.2т
05:47
Украина получила о Дяди Сэма "подарок"
1.3т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie