Секрет вкуса: что надо обязательно добавить в банку с солеными огурцами

Без некоторых ингредиентов закрутки получатся слишком пресными
Инна Волева, Вести-UA.net
2-08-2021, 03:25 / Автор: ytro
Секрет вкуса: что надо обязательно добавить в банку с солеными огурцами
1.7т

Начался сезон приготовления заготовок на зиму. Самая распространенная среди них – соленые огурцы. У каждой хозяйки есть свой рецепт, однако попробуйте разнообразить процесс готовки, добавив непривычный для вас ингредиент. Вкус закуски вас приятно удивит.

Укроп

Не все хозяйки добавляют зелень при засолке. И очень зря. Укроп придаст овощам приятный аромат.

Чеснок

Еще один из основных ингредиентов для засолки огурцов на зиму. Чеснок отдаст овощам свой вкус и аромат. Вкуснее станет и сам рассол. Если добавлять растение целиком, тогда в процессе засолки он и сам станет пригодным в пищу.

Листья черной смородины

Улучшить вкус можно и с помощью листов черной смородины. Если у вас в огороде стоят здоровые кусты этой ягоды, тогда можно нарвать листья прямо на месте.

Хрен

Любителям приятной горечи можно посоветовать добавить листья хрена и немного семян горчицы. Это сделает огурцы немного острее и пикантнее.

Вишневая листва и дубовые листья

Добавление этих двух ингредиентов сделает огурцы похожими на бочковые. Тем более, что дубовые листья очень полезны для здоровья.

Горький перец

Если добавить в банку с солеными огурцами стручок горького перца, то плоды станут в меру острыми. Также это отличная профилактика от плесени.

Базилик

Этот компонент на любителя, поскольку обладает характерным ароматом. Но на деле зелень отлично сочетается с вкусом соленых огурцов.

Напомним, Картофель в Украине вскоре подорожает - эксперт.

Ранее Вести-ua.net писали, 10 токсичных комнатных растений, которые отравляют людей и домашних животных.

Также Вести-ua.net сообщали, Из окон летели техника и мебель: на Одесчине подростки громили дом и снимали это.


Что, по Вашему мнению, должна в первую очередь делать власть в медицинской сфере Украины?
Последние новости
22:57
Продавали бесплатные лекарства: как врачи в Житомире зарабатывали на онкобольных
2
22:46
Многие украинцы не смогут получить COVID-сертификат: в Минцифре рассказали, что делать
176
22:35
Погода в Украине: синоптик объяснила, что принесет антициклон Liobа
145
22:24
Румыния изменяет правила въезда: что нужно знать украинцам
178
22:13
В оккупированном Крыму в зоопарке тигр откусил ребенку палец
213
22:02
ПАСЕ отклонила украинский список кандидатов на должность судьи ЕСПЧ
228
21:53
Из окон летели техника и мебель: на Одесчине подростки громили дом и снимали это
271
21:42
Как вести себя, если нападает собака: пошаговая инструкция
303
21:31
От 30 тысяч и выше: названы зарплаты украинских военных на передовой
228
21:20
В Макрона бросили яйцо: как повел себя президент Франции
282
21:09
Потому что вакцинированные: в Одессе "яжемать" обвинила учителей в плохом самочувствии сына
279
20:58
Диверсия, - Венедиктова подвела итог расследованию взрыва арсенала под Калиновкой
309
20:47
"Сами разберемся", - в Кремль из Украины полетел ответ на "красные линии"
318
20:36
В Приват24 сбой: не загружается больше картинки
264
20:25
Венгрия получит газ в обход Украины: с Россией подписан контракт
295
20:14
Налог на роскошь: автовладельцев предупредили, за какие машины нужно платить 25 тысяч
531
20:03
В Минздраве составили список профессий, для кого вакцинация может стать обязательной
386
19:57
Эти пять знаков зодиака ждет сказочный успех в октябре
768
19:46
Госдолг Украины за месяц сократился
241
19:35
Бензин дешевеет: озвучены розничные цены на топливо
406
19:24
Гороскоп Павла Глобы на 28 сентября для разных знаков зодиака
596
19:13
ПриватБанк обратился к коллекторам из-за долга клиента в 69 гривен
19:02
Украинцев предупредили о заморозках: какие области под угрозой
402
18:51
ДТП в Луцке: автомобиль сбил мужчину на остановке
285
18:40
Названы знаки зодиака, которым этой осенью следует сменить работу
484
18:29
В Минздраве назвали самый сложный месяц по заболеваемости COVID-19
453
18:18
Гороскоп на 28 сентября по картам таро для всех знаков зодиака
620
18:07
Новая функция оплаты посылок на "Новой почте" уже привлекла внимание мошенников
474
17:56
Киевлянин во время конфликта убил случайного прохожего из травмата
369
17:45
Лукашенко заявил о создании военных баз США в Украине
560
17:34
Гороскоп Павла Глобы на неделю с 27 сентября по 3 октября
532
17:23
Антициклон накроет Украину: прогноз погоды на завтра
513
17:12
В Европе назревает продовольственный кризис
559
17:01
Названы знаки зодиака, которые радуются жизни, несмотря на все трудности
545
16:50
В COVAX намерены поменять правила распределения вакцин
282
16:39
Картофель в Украине вскоре подорожает - эксперт
408
16:28
Загранпаспорта украинцев массово проверят
449
16:17
Более 30 гривен за кубометр: поставщики газа повысили тарифы на октябрь
467
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie