Летний рецепт: клубничное варенье с бананом

Вкус получится необычным
Инна Волева, Вести-UA.net
9-06-2021, 08:36 / Автор: Обозреватель
Летний рецепт: клубничное варенье с бананом
1.2т

В Украине сейчас в самом разгаре сезон клубники, ее можно приобрести как в супермаркете, так и на рынке. Это очень полезная ягода, которая содержит антивозрастные флавоноиды, антиоксиданты – антоцианы и катехины, которые снижают риск развития хронических болезней, в том числе рака, сердечно-сосудистых заболеваний, а также в ней очень много витаминов, как в свежей, так и в виде варенья.

Для вас необычный, очень вкусный рецепт клубничного варенья с бананами.

Ингредиенты:

  • клубника – 1 кг
  • сахар – 1 кг
  • бананы – 500 г
  • лимонный сок – 50 мл

Способ приготовления:

  • Ягоды перебираем, чтобы не было порченых и мятых, хорошо моем в холодной воде, оставляем в ней на 1-2 минуты.
  • Выкладываем ягоды в миску, засыпаем сахаром, но не перемешиваем, а хорошо трясем, чтобы сахар равномерно распределился. Клубнику лучше в нем оставить на ночь.
  • Ставим клубнику варится, когда она начнет кипеть – бросаем 500 грамм нарезанных бананов. Все хорошо перемешиваем и варим около 5 минут, снимайте пену.
  • После этого выключаем огонь и даем остыть полностью при комнатной температуре, лучше оставьте на 5-12 часов. За это время клубника даст еще больше сока, а ягодки уплотнятся, за счет чего будут держать форму.
  • По истечению времени, снова варенье отправляем на огонь, даем закипеть и добавляем лимонный сок, варим около 5 минут.
  • Готовое варенье разливаем по банкам и закатываем, переворачиваем дном вверх, накрываем теплым чем-то и так даем полностью остыть.

Напомним, Налоговая открывает "сезон охоты" на бизнес: к кому придут с проверкой.

Ранее Вести-ua.net писали, Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе.

Также Вести-ua.net сообщали, Грозы с градом и шквальным ветром: прогноз погоды на 15 июня.


Что, по Вашему мнению, должна в первую очередь делать власть в медицинской сфере Украины?
Последние новости
04:11
В США презентовали необычное электрическое аэротакси
110
03:37
Солнцестояние-2021: что нельзя делать в самый важный летний день
260
03:12
Растущая Луна в июне-2021: что нельзя делать
323
02:45
Модель из Украины поссорилась с любовником из Турции и погибла
359
01:56
Какой будет погода на Троицу: прогноз народного синоптика
658
00:40
Кошка нашла свою хозяйку через 11 лет разлуки
658
23:52
Горит химический завод: эвакуируют целый город в Иллинойсе
965
23:41
Перемены в любви и удача: гороскоп на 14-20 июня для всех знаков Зодиака
530
23:30
Убийство пинцетом: в Мариуполе ЧП на рынке
776
23:19
Холод или тепло: что лучше прикладывать при боли?
836
23:08
Кабмин планирует новый налог: кому придется заплатить 20%
22:57
До тысячи долларов подняли зарплату директорам школ во Львове
1.2т
22:46
Зеленский: Украина пойдет до конца, и это может вылиться в третью мировую
1.1т
22:35
Какой вакциной от COVID нельзя приваться беременным: Минздрав назвал препарат
867
22:24
"Вы нам должны, у нас паспорт!" Жители ОРДЛО с российскими паспортами атаковали чиновников РФ
22:13
Налоговая открывает "сезон охоты" на бизнес: к кому придут с проверкой
22:02
Грозы с градом и шквальным ветром: прогноз погоды на 15 июня
21:53
Давно не отечественная: откуда в Украину везут свинину
21:42
Сборная Чехии в Шотландии побила рекорд Евро, который держался с 1980 года
21:31
Декларация саммита НАТО: что решили о членстве Украины в Альянсе
21:20
Путин объяснил, зачем подходил к украинским границам
1.1т
21:09
Порошенко сокращает разрыв с Зеленским: за кого сегодня голосовали бы украинцы
20:58
Кличкона командировки дали 11 гривен: подробности
20:47
В Книгу рекордов Гиннеса попала китаянка, которая отрастила 20-сантиметровые ресницы
20:36
Автобус с украинцами попал в ДТП в Румынии: есть погибшие и пострадавшие
20:25
Учения с применением авиации: возле границы с Украиной РФ развернула армию
20:14
Как взрывается АЗС: в России не могут потушить пожар из-за новых взрывов
20:03
Цены на сахар поползут вверх: эксперт назвал сроки
1.1т
19:57
Гороскоп на 15 июня для 12-ти знаков зодиака
1.1т
19:46
Украину поместили в "зеленую" зону ЕС по заболеваемости коронавирусом
19:35
В Киеве таксиста обвинили в тяжелом преступлении, избили и потребовали $25 000 за свободу
581
19:24
Стоимость бензина: сколько сегодня стоит топливо на АЗС
19:13
Гороскоп Павла Глобы на 15 июня для разных знаков зодиака
1.1т
19:02
Тарифы на свет: сколько будет стоить электричество со следующего месяца
2.3т
18:51
Заробитчане в Польше: какие работники наиболее востребованы
18:40
В Офисе президента сообщили детали разговора Зеленского с Джонсоном
18:29
Гороскоп на 15 июня по картам таро для всех знаков зодиака
1.3т
18:19
Как «тендерные короли» набивают карманы на строительстве дорог в Днепропетровской области
1.3т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie