Как отличить сыр от сырного продукта: 3 совета покупателю

Зная их вы больше никогда не попадетесь на подделку
24-04-2021, 09:52 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Обозреватель /
Читати українською
Как отличить сыр от сырного продукта: 3 совета покупателю
3.4т

В преддверии великого праздника Пасхи мы уже сейчас задумываемся над тем, что же приготовить и, что вкусного купить к столу. И, конечно же, как обойтись без ароматного твердого сыра? Правильно – не нужно отказываться от него, а выбрать самый лучший. Но помните, что часто недобросовестные производители называют "сыром" просто "сырный продукт", который отличается от настоящего.

Разбираемся, как же точно отличить подделку от сыра, вот несколько советов и вам, на что обязательно нужно обратить внимание.

Внешние признаки:

  • Настоящий, хороший сыр не должен крошиться, если так произошло – не употребляйте его, так как это точно смесь сухого молока, пальмового масла и красителей.
  • "Дырявость" сыра определяет его качество, это факт. Если же он имеет идеально гладкую текстура, среди сыроедов считается, что признак подделки.
  • Запах. Он не должен быть резким, кислым, "забит" специями или например, травами или орехами. Настоящий твердый сыр имеет основной – приятный, молочный запах, который слышится первым.

Ну и, конечно же, качественный твердый сыр не может быть дешевым. Да, дешево стоит только подделка.

Обязательно обратите внимание на состав!

Состав настоящего сыра ограничивается:

  • закваской молочнокислых микроорганизмов
  • молоком
  • сычужными ферментами или другими молокосвертывающими препаратами животного происхождения.

Но, если на этикетке продукта присутствует вот эти составляющие, не сомневайтесь, это точно – сырный продукт:

  • соя
  • пальмовое, кокосовое или другое растительное масло
  • сухое молоко
  • консерванты, стабилизаторы, красители и другие пищевые добавки
  • заменители вкуса

Еще обратите внимание на то, если при нарезке продукта на ноже остается мажущая консистенция – это верный признак того, что сыр точно сделан из сухого молока.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
18:42
В СНБО опровергли информацию о наступлении 350 тысяч солдат РФ на Харьков
175
18:24
В Укрэнерго сообщили о возможном применение графиков отключения электроэнергии
223
18:07
НБУ может отказаться от доллара как основной валюты курсовой привязки
246
17:49
Древесину продали в столице: преступная группа срубила 100-летние дубы в Чернобыльском заповеднике
253
17:31
Астролог дала новый прогноз по окончанию войны в Украине
768
17:13
Гороскоп любви на апрель: многие пары испытают кризис отношений
573
16:55
Германия не намерена отправлять в Украину ни Taurus, ни военных, - Шольц
369
16:37
9 из 10 солдат на передовой имеют проблемы с игроманией, - Гончаренко
932
16:19
Социологи выяснили, почему украинские беженцы возвращаются из-за границы
641
16:01
Зеркальная дата 30.03.2024: что нельзя делать в такой день
750
15:43
Повышение пенсий с 1 апреля: что следует знать
566
15:25
Достижение мира в Украине: ряд стран постоянно обсуждают, как сесть за стол переговоров, - Шольц
414
15:07
Проводил разведку вблизи госпиталя: в Днепре СБУ задержало агента ФСБ
453
14:49
В сети вспыхнул скандал с участием начальника одного из ТЦК Ровенской области: начата проверка
1.1т
14:31
Канада не намерена продлевать миграционную программу CUAET
419
14:13
Астрологи назвали три знака зодиака, которые никогда не стареют
762
13:56
Окончание войны в 2024 году: военный эксперт объяснил, что для этого понадобится
453
13:38
Зарплаты, налоги, выплаты: что изменится с 1 апреля
640
13:20
В Раде не всегда придерживаются демократических стандартов и предлагают безумные законопроекты, - евродепутат
519
13:02
Обменники обновили курсы валют: доллар снова вырос
576
12:44
Ретроградный Меркурий в апреле: на какие дни лучше планировать поездки
442
12:26
Российские оккупанты продвинулись возле Бахмута и подошли к Часовому Яру - ISW
1.1т
12:08
Помощь беженцам из Украины: Польша готовит "революционные" изменения
1.1т
11:50
Повышение тарифов на электроэнергию: будет ли рост цен
462
11:32
Не остаться без пенсии: как проверить будущие выплаты
616
11:14
Неотложное заседание Совета обороны Киева: в столице заговорили об угрозе вторжения вражеских ДРГ
10:56
Гороскоп на 28 марта по картам таро: кто сможет получить дополнительный доход
767
10:38
Названы три вида оружия, которые помогут достичь перелома в войне в Украине
532
10:20
Удар беспилотниками по домам в Запорожье: появились фото последствий
503
10:02
Тепло, но местами дожди: прогноз погоды на сегодня
432
09:44
Жизнь взаймы: Украина уже должна отдать более 100 миллиардов долларов
680
09:26
Гороскоп на 28 марта: прогноз для всех знаков зодиака
843
09:08
Ситуация на фронте: в течение суток произошло 60 боевых столкновений, - Генштаб
375
08:57
"Киевстар" меняет тарифы: подробности
08:34
Буданов о Telegram: С точки зрения национальной безопасности - это проблема
419
08:13
Какому из Зодиаков повезет 28 марта
1.1т
07:58
В бухту Севастополя зашел опасный корабль РФ
1.3т
07:36
Работают более 140 лет: стало известно, когда достроят гордость Барселоны
426
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie