Вкусно и несложно: рецепт вареников с картофелем и грибами

Великий пост перед Пасхой – один из самых продолжительных и строгих
Влад Максимов, Вести-UA.net
21-03-2021, 22:49 / Автор: krasotka
Вкусно и несложно: рецепт вареников с картофелем и грибами
1.5т

Великий пост перед Пасхой – один из самых продолжительных и строгих. В 2021 году он продлится до 1 мая. В течение 48 дней православным христианам запрещено употреблять в пищу мясо, птицу, молочные продукты и яйца.

Рыба разрешена лишь в некоторые дни. Если вы не знаете, что приготовить на ужин, сделайте вкусные домашние вареники с начинкой из картофеля, жареного лука и грибов.

Ингредиенты:

500 г муки

200 мл муки

2 ст. л. растительного масла

Щепотка соли

5 шт. картофеля

200 г грибов

2 шт. репчатого лука

Способ приготовления:

Смешайте просеянную муку, воду, растительное масло и соль. Замесите тесто для вареников, заверните его в пленку и отложите в сторону, пока готовится начинка.

Очистите картофель, нарежьте и отварите до готовности. Разомните в пюре.

Лук и грибы нарежьте, обжарьте в сковороде до мягкости. Перемешайте с картофельным пюре.

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, вырежьте кружочки. Разложите сверху начинку и защипите края.

Получившиеся вареники опустите в кипящую подсоленную воду, варите на слабом огне пять-семь минут после закипания.

Вареники можно подавать с жареным луком и зеленью.

Полезный совет

Если вареники останутся, выложите их на поднос и заморозьте. Переложите в пакеты и храните в морозильной камере.

Напомним, В Киеве двое мужчин подожгли человека.

Ранее Вести-ua.net писали, Масленица на подходе: 20 рецептов нежнейшего теста.

Также Вести-ua.net сообщали, В Украине в двух областях все еще превышены показатели по коронавирусу.


Надо ли Владимиру Зеленскому идти на второй срок?
Последние новости
06:30
Не только за гонорарами: Полякова объяснила, зачем звезды из Украины едут в Россию
81
06:18
Джамала похудела и показала пресс в коротком топе
206
05:49
Стали известны причины отказа украинцев от COVID-прививок
304
05:25
Родителям в помощь: молитвы к Божией матери за детей
358
05:13
Как может повлиять на предпочтения в постели месяц рождения человека
366
04:52
Водительские привычки, буквально убивающие автомобиль
632
04:30
Елену Филонову раскритиковали за откровенный купальник 
481
04:11
Как уяснить, что организму не хватает коллагена
520
03:37
Известная модель показала откровенные снимки в нижнем белье
569
03:12
Так выглядит единственная дочь Григория Чапкиса
660
02:45
Глоба предупредил некоторые знаки Зодиака о предстоящих проблемах
809
01:56
Вера Брежнева похвалилась образом без грима
767
00:40
Астрологи считают этот знак Зодиака самым противным
1.1т
23:52
"Получили вчера в пробирке", - Лукашенко похвастал разработкой своей вакцины от коронавируса
23:44
В России умер Егор Лигачев: заболел на 101 году жизни
1.1т
23:41
Бесчувственные: астрологи назвали три патологически безэмоциональных Зодиака
1.1т
23:30
На Донбассе горят позиции ВСУ: волонтер показала реалии фронта
23:19
Создал семейный детский дом и насиловал воспитанницу: ЧП под Днепром
1.1т
23:08
Предраковое состояние легких: врач назвал признак
1.1т
22:57
Нетаньяху должил Путину о контактах Израиля с Украиной
1.1т
22:46
Ограбили, а деньги поделили: как полицейские помогли упавшему гражданину
1.5т
22:35
9 Мая масштабных акций не будет: полиция дополнительные наряды не планирует
22:24
Кружит вокруг Земли по нестабильной орбите: куда упадет 22-тонная ракета
1.1т
22:13
Адмирал НАТО: Путин может атаковать Украину с Черного моря
1.1т
22:02
Украину накроет затяжной дождь и заморозки: прогноз погоды на выходные
1.1т
21:53
Бабы еще нарожают: украинцы заклевали Шмыгаля за заявление о кислороде для Индии
1.2т
21:42
Границы с Россией до сих пор нет: эксперт обрисовал проблему в Азовском море
21:31
Продажа ПриватБанка: в НБУ раскрыли детали
1.1т
21:20
Победила Япония: Владивосток к 9 мая украсили не российскими флагами
1.1т
21:09
"Крым - не наш": киевская студентка из-за Басты матерно обозвала украинцев
1.1т
20:58
В МВФ озвучили условия для нового транша Украине
1.1т
20:47
В Херсонской области девочка-подросток унижала учителей, педагоги пошли в полицию
1.1т
20:36
Четвертый фигурант "дела Сенцова" вернулся в Украину из российских застенков
20:25
Хлеб и мясо дорожают: названы причины
1.1т
20:14
Эпидемиолог: "В Украине будет и пятый, и шестой пик коронавируса"
1.1т
20:03
Спецслужбы изъяли водку, сделанную из чернобыльских яблок для Британии
1.1т
19:57
Гороскоп на 8 мая для 12-ти знаков зодиака
1.1т
19:46
США могут предоставить Украине системы ПВО - Блинкен
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie