Сырная фальшивка: какой продукт украинцы могут купить в магазине

Как отличить фальсификат
Инна Волева, Вести-UA.net
31-01-2021, 16:24 / Автор: Украина 24
Сырная фальшивка: какой продукт украинцы могут купить в магазине
1.4т

В Украине на прилавках магазинов часто можно встретить сырный продукт, который продают под видом настоящего сыра.

Какие сыры подделывают чаще и как узнать фальсификат, рассказала руководитель ОО "Споживча довіра" Елена Куликова.

"На глаз фальсификат определить достаточно сложно, нужно четко понимать, что только лабораторным способом, или хотя бы подручными домашними средствами, но в магазине сложно это сделать. Только если есть какая-то вопиющая ситуация, допустим, сыр слишком белый. Однако маркером может быть цена. Для изготовления 1 кг сыра нужно 11 литров молока. Соответственно, минимальная стоимость – 120 грн только на сырье, есть еще и другие ингредиенты, куча всяких накруток, каждый должен где-то заработать. Около 200 грн за кг – отсекающая цена. Ниже – это уже не сыр", - объяснила эксперт.

По ее словам, сыр – это "продукт, без которого каждый украинец свою жизнь не представляет".

"Он позиционируется как витаминный, полезный, а когда речь идет о фальсификате – человек, конечно, не умрет, не будет необратимых процессов в организме, но пользы тоже не будет. Выходит так, что люди тратят деньги и не получают того, что хотят. Недорогой сегмент востребован, и тут идет замена сыра сырным продуктом. Здесь лидер украинский производитель, а украинские производители позиционируют себя в премиум-секторе, они за свое качество борются, вряд ли мы найдем там фальсификат, тут скорее будут подделывать импортные сыры", - рассказала Куликова.

Как отметила эксперт, за последние годы "был сформирован определенный стереотип в умах украинского потребителя", что европейская продукция более высокого качества, так как у них действуют стандарты, директивы и так далее.

"Тем не менее, нельзя однозначно сказать, что дешевый импортный сыр лучше украинского. Есть достаточно недорогие европейские сыры неплохого качества и масса украинского качественного сыра, который мы проверяем, нельзя же сказать, что у нас везде фальсификат. Выбрать надо исходя из собственных приоритетов, финансовых возможностей", - сказала она.

Напомним, В Украине 70% работодателей готовы перейти на 4-дневную рабочую неделю.

Ранее Вести-ua.net писали, Как выбрать правильный сыр: учимся разбираться в хорошем продукте.

Также Вести-ua.net сообщали, Еще одна страна ЕС открыла границы для украинцев.


Что, по Вашему мнению, должна в первую очередь делать власть в медицинской сфере Украины?
Последние новости
12:48
Лесные пожары в Турции: есть ли среди пострадавших украинские туристы
75
12:37
В ТЦ Киева произошел взрыв почтомата
145
12:26
Цена на газ в Европе приближается к 500 долларам за тысячу кубометров
188
12:15
Украинцам назвали размер пенсии, который будут выплачивать за пять лет стажа
346
12:04
Украинские налоговики требуют предпринимателей уплатить налог с визитных карточек
474
11:53
Астрологи составили денежный календарь на август
374
11:42
Американцам будут платить по $100 за прививку от коронавируса
280
11:31
Пенсии в Украине: в 2022 году проведут пять этапов повышения выплат
570
11:20
Вакцинация Pfizer: как долго держится иммунитет - результаты исследования
463
11:09
В КГГА пояснили, почему во дворах столицы тоже придется платить за парковку
393
10:58
Падение самолета на Прикарпатье: названы вероятные причины трагедии
480
10:47
В Украине объявили штормовое предупреждение: в каких областях ожидается непогода
478
10:36
Полиция установила личность убийцы 6-летней девочки на Харьковщине
928
10:25
За сутки в Украине сделали 143 534 прививок против COVID-19
357
10:14
В Украине без электроэнергии остались 120 населенных пунктов
384
10:03
В Киеве на улице облили кислотой молодую пару: пострадавших госпитализировали
576
09:52
Украина завоевала медаль в плавании на Олимпиаде в Токио
429
09:41
На Донбассе за сутки зафиксировано 13 нарушений режима прекращения огня
301
09:30
Гороскоп на 29 июля для 12-ти знаков зодиака
678
09:19
Жарко и дождливо: прогноз погоды на 29 июля
457
09:08
В Украине зафиксировано 846 новых случаев COVID-19
506
08:58
Какой тариф за отопление назначат украинцам после роста цен на газ в Европе
515
08:47
Никогда не подведут: астрологи пояснили, что можно положиться на три знака Зодиака
744
08:36
Лучше делать прививку от COVID-19: врач назвал важное условие
704
08:25
Поймай лихача: как в Украине водителям хотят разрешить "стучать" на нарушителей ПДД
450
08:14
На Украину обрушатся шквалы с градом, воздух прогреется до +35
697
08:03
Все печально: ученые дали прогноз по пандемии коронавируса в Украине
829
07:45
47-летняя Высоцкая в крошечном белье показала честное фото
688
07:40
Приходько в откровенном платье показала формы после третьих родов
571
07:37
На Азовском море придумали, как спастись от медуз
633
07:30
Глупая ошибка, которая может привести к поломке стиралки
793
07:24
Ученые: отсутствие рыбы в рационе опаснее курения
07:19
Торговец персиками рассказал, как за секунду найти самые спелые
757
06:51
Ученые узнали, у людей с какой группой крови наибольшая склонность к инфаркту
1.2т
06:30
Как справиться с неприятным запахом и потливостью ног
725
06:18
"Жуткий призрак": так на самом деле выглядит Wi-Fi
864
05:49
В Британии у летучих мышей обнаружили новый вид коронавируса
690
05:25
Серьезные проблемы ворвутся в жизнь этих знаков Зодиака в августе
1.2т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie