Вот почему мясо коровы называют говядиной

3-04-2020, 07:37 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Вот почему мясо коровы называют говядиной
4.9т

Под термином «говядина» принято подразумевать мясо всего крупного рогатого скота, включая яков и волов. А само название мяса берет свои корни из глубокой древности.

Об этом пишет scienceeveryday.

На старославянском языке «говядо» означало весь крупный рогатый скот или же просто стадо. Однако под говяжьим мясом подразумевали только мясо быка. Питаться мясом коровы на Руси не было принято. Их содержали исключительно ради молока.

В свою очередь, старославянское «говядо» образовано от индоевропейского корня «gou». В других языках можно найти аналоги этого слова: «cow» - корова в английском языке, «kov» - в армянском.

Со временем «говядо» вышло из употребления, а вот говяжье мясо осталось. Только теперь оно означало не мясо быка, а мясо всего крупного рогатого скота.



Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:40
Астрологи назвали знаки зодиака, которым стоит быть осторожнее во второй половине лета
134
17:21
Польша возмущена ударом по их заводу в Виннице и снова вызвала дипломата РФ
203
17:02
В Черниговской области на территории учебного центра из автомата застрелили инструкторов по огневой подготовке
290
16:43
Для этих знаков зодиака напряженный период подходит к концу: кого впереди ждут позитивные перемены
432
16:24
В Киеве прекращена работа ряда мошеннических колл-центров - Офис Генпрокура
267
16:05
Германия отклонила проект бюджета ЕС на 2 триллиона евро уже через несколько часов после его презентации
285
15:46
В Украине хотят отменить "дистанционку" в школах
248
15:27
В Киеве мужчина проиграл почти 1,7 миллиона гривен в онлайн-казино
284
15:08
Новая пенсионная реформа в Украине откладывается: что будет с выплатами
427
14:49
Три знака зодиака вступают в новую эру: кого ждут кардинальные перемены
770
14:30
Цены на продукты: почему дорожают яйца
303
14:11
Исландия может возобновить переговоры о вступлении в ЕС
228
13:52
Patriot для Украины: обещание Трампа стало неожиданностью даже для ближайших союзников, - Reuters
369
13:33
Умеров не станет послом Украины в США, Вашингтон отказал, - нардеп
1.5т
13:14
У этих знаков зодиака начинается "белая полоса" в жизни
1.2т
12:55
Обменники подняли курс доллара: сколько стоит валюта
319
12:36
Жары уже не будет: в Украину пришло похолодание с дождями
525
12:17
Ученые узнали, как солнечные бури, вызывающие полярные сияния, могут влиять на сердце
271
11:58
Военная служба для мужчин 60+: кто получит право добровольно подписывать контракт
468
11:39
Какому знаку зодиака повезет 17 июля: прогноз астрологов
637
11:20
Кадры решают все: кто войдет в новый Кабмин
384
11:01
Новым послом в США может стать Стефанишина, у Умерова будет другая задача, - СМИ
697
10:42
Германия опровергла заявление Трампа о поставках Patriot в Украину
423
10:23
"Пакет школьника": мошенники атакуют родителей первоклассников
305
10:04
Путин получил отсрочку: новая риторика Трампа по Украине - это скорее имитация поддержки, - Foreign Policy
501
09:45
Власти Сирии отреагировали на удары Израиля по Дамаску
466
09:26
Гороскоп на 17 июля: прогноз для всех знаков зодиака
637
09:07
Россия атаковала дронами Днепр и область, вспыхнули пожары
373
08:57
Есть ли смысл бомбить Москву и Санкт-Петербург: ответ эксперта
2.1т
08:34
Зеленский представил кандидатов на должности министров в новом правительстве — Арахамия
710
08:13
Какую соль нельзя использовать для консервации: предупреждение для хозяек
1.5т
07:58
Путин ответил на ультиматум Белого дома и послал сигнал, который не понравится Трампу
2.4т
07:36
Украинцы могут повысить свою пенсию самостоятельно: правила расчета изменились
653
07:14
ЕС запланировал 100 млрд евро для Украины в бюджете 2028-2034 годов
317
22:57
Трамп разбудил журналиста, чтобы сделать признание о Путине
943
22:43
Над Украиной прогремят грозы
466
22:19
Мэр одного из городов Латвии получил ранение во время российского обстрела
855
22:03
Рада разрешила украинцам старше 60 лет служить в армии: подробности
582
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie