Дорогие продукты и низкие зарплаты: почему украинцы много тратят на еду

8-06-2018, 10:39 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Дорогие продукты и низкие зарплаты: почему украинцы много тратят на еду
Граждане ежемесячно тратят на пропитание 38% доходов
1.9т

Украина оказалась в десятке стран, граждане которых тратят на продукты больше всех. Согласно подсчетам аналитиков из США, украинцы в 2016 г. потратили на еду 38% своих доходов.

Сайт "Сегодня" разобрался, откуда появились такие подсчеты, как покупают наши соотечественники и сколько они тратят на продукты питания.

Украинцы тратят 38% зарплаты на еду и 8,1% – на сигареты и алкоголь

О том, что Украина оказалась в Топ-10 стран, которые больше всего тратят на продукты, написал на своей странице в Facebook директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, ссылаясь на данные Министерства сельского хозяйства США.

"Украина входит в ТОП-10 стран, граждане которых больше всех тратят на продукты. Если сложить затраты на питание, сигареты и алкоголь, то наша страна входит в ТОП-5 стран мира с самыми высокими затратами. Украинцы, по данным США, потратили в 2016 году 38% от всех доходов на продукты и 8,1% – на алкоголь и сигареты. То есть общие расходы на эти две группы составили 46,1%", – написал эксперт.

38% – довольно высокий показатель, особенно, если посмотреть на соседние страны. Так, например, в Беларуси на продукты тратят 36,2%, в России – 29,9%, в Венгрии – 18,3%, в Польше – 16,5%, в Германии – и вовсе 10,6%, а в США эти растраты не превышают 6,3%.

Правда, есть страны, которые оказались в этом рейтинге выше, нежели Украина. К примеру, в Нигерии на еду тратят 58,9%, в Кении – 52,2%, в Камеруне – 45,5%, в Казахстане – 42,8%, на Филиппинах и в Пакистане этот показатель составляет 41,9%. Тенденция такова, что страны, жители которых тратят почти половину доходов на еду, не могут похвастаться стабильной экономикой и процветанием. Их позиции в рейтингах вызваны низким уровнем зарплат, из-за чего траты на продукты занимают большую долю от общего дохода.

К слову, на алкогольные напитки и табачные изделия украинцы тоже тратят немало, обогнав по показателям почти все страны, кроме Эстонии, Беларуси, Венгрии и Чехии.

Украина лидирует в рейтинге из-за низких доходов

Причина того, что украинцы тратят на еду 38% своих доходов, вовсе не в их потребительской особенности или любви к еде, как могли бы предположить некоторые министры. Все дело в корреляции низких зарплат и высоких цен на продукты. Такое утверждение высказал и Алексей Дорошенко в комментарии "Сегодня".

"Это из-за низких доходов в сочетании с достаточно высокими ценами. Они не являются высокими, как таковыми, на значительную группу продуктов питания они ниже, чем в Европе, но, при этом, если мы переведем это на покупательскую способность, то она в Украине гораздо ниже. Поэтому, когда мы хотим купить тот же набор продуктов, который хочет купить поляк или американец, исходя из нашего дохода, мы заплатим больше. А в доход здесь нужно считать и заработную плату, и предпринимательский доход, и социальные выплаты, т. е. все виды выплат, которые могут быть. Но они у нас в относительном измерении очень маленькие, поэтому мы и тратим значительные суммы на продукты", – поясняет сложившуюся ситуацию эксперт.

Похожие данные по тратам украинцам публиковала и Государственная служба статистики в начале весны. В ведомстве отметили, что расходы на питание в Украине составляют 42,1%. Правда, эксперты отмечают, что этот вопрос существенно зависит от методологии расчета.

Экономический эксперт и аналитик Борис Кушнирук отмечает, что применима методика расчета минимального прожиточного минимума и средних доходов граждан. При подсчетах берут эти две цифры и определяют, сколько в минимальной потребительской корзине продуктов питания.

"Для людей, у которых больший уровень дохода, эта сумма может быть значительно меньше, а для других – значительно больше. Есть понятие средней зарплаты и средних доходов населения, а есть понятие "медианный доход". Если бы считали по медианной зарплате, к сожалению, доходы были бы ниже, а значит, расходы на продукты питания в потребительской корзине были бы выше. Это не нарушение или сокрытие какой-то статистики, это вопрос методологии расчета. Уже неоднократно обращали внимание на то, что методология, которой пользуется Госстат, страдает этим недостатком и неоднократно поднималась необходимость делать расчет медианной зарплаты", – заметил Кушнирук.

Напомним, что медианная зарплата – это зарплата сотрудника посредине зарплатного списка. Т.е. если на фирме работает три человека, условно говоря, курьер, который получает 3 тыс. грн, бухгалтер с зарплатой 8 тыс. грн и директор с зарплатой в 20 тыс. грн, средняя зарплата при таких цифрах получится 10,3 тыс. грн, а вот медианная – 8 тыс. грн - столько получает в этом примере бухгалтер. Медианная зарплата всегда получается ниже, чем средняя, но она гораздо точнее отображает текущую ситуацию.

Так или иначе, высокие траты населения на продукты обусловлены низкими доходами. Причем эксперты уверены, что в реальности большинство на еду тратит и 60-70% своих доходов.

"Если мы говорим о том, сколько тратится на продукты питания, то это вопрос корректности расчета. В таком виде реальную ситуацию не просчитает. Почему тратится 40%? Потому что уровень доходов низкий. Если люди зарабатывают больше, то понятно, что доля расходов на продукты питания в общих расходах будет сокращаться. Если для высокооплачиваемых слоев населения, расходы на продукты питания являются низкими, то уровень инфляции они также ощущают гораздо меньше, чем люди, у которых на продукты питания идет не 40%, а даже 60%, 70% и 80%. И при таких условиях для них даже сезонные колебания цен на продукты ощущаются больше, потому что у них низкие доходы и они вынуждены тратить на продукты питания значительно больше", – отметил Кушнирук.

Интересно отметить, что похожее исследование проводила и компания Nielsen, которая исследовала в 56 странах мира уровень расходов людей на продукты питания. Так, по их данным, получилось, что в Украине траты на продукты самые маленькие в Европе. Например, в Киеве ежемесячные расходы составили 92 евро, тогда как в Минске – 192 евро, в Варшаве – 178 евро, а в Москве – 269 евро.

Но не стоит забывать о курсе валют и среднем доходе украинцев. Да, 92 евро для Европы – действительно небольшая сумма, только стоит учесть, что средняя зарплата в том же Киеве находится на уровне 315 евро, согласно данным Numbeo. Поэтому нельзя сказать, что украинские траты на продукты гораздо ниже, чем в европейских странах, т. к. все зависит от методологии расчетов.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
18:28
Эти три знака зодиака очень скоро смогут разбогатеть
1.7т
17:15
Социологи узнали, кому из политиков все еще доверяют украинцы
470
15:17
"Живой Нострадамус" предсказал крах доллара и назвал сроки окончания войны в Украине
8.5т
13:39
Синоптик назвала дату, когда спадет жара
1.1т
12:08
На АЗС изменятся цены: к чему готовиться украинцам
528
10:35
Астрологи уточнили, кому из знаков зодиака повезет в эти выходные
1.1т
09:07
"Пора изменить стратегию": в США раскритиковали Трампа за слабость перед Путиным
823
23:02
В жизни этих знаков зодиака в июле наступит переломный момент
1.4т
22:31
В Киевской области ликвидировали масштабную схему продажи "тыловых" военных должностей
1.3т
22:02
Жара ослабнет, но ненадолго: прогноз погоды на выходные
657
21:33
Во время российской атаки на Киев повреждено консульство Польши
687
21:04
Жара удержится: синоптик назвала самые жаркие дни начала июля
811
20:35
Украине нужно не 40, а 150 млрд долларов ежегодно для победы в войне, - Financial Times
785
20:06
Гороскоп на 5 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.5т
19:37
Авиационный эксперт объяснил, почему большое количество "шахедов" долетают до Киева
1.8т
19:08
Уиткофф настаивает на отмене энергетических санкций против РФ, - Politico
722
18:39
В Сенате начали расследование действий администрации Дональда Трампа
1.9т
18:10
Трамп заявил, что "разочарован" Путиным и не верит, что тот закончит войну в Украине
967
17:41
Из-за атаки по Киеву пострадали отделения "Новой почты": что будет с посылками
699
17:12
После атаки РФ в Киеве зафиксирован высокий уровень загрязнения воздуха
629
16:43
В Украине стартовал сезон бахчевых, на рынке появились первые арбузы
698
16:14
РФ атаковала Украину рекордным количеством "Шахедов", - Воздушные силы ВСУ
642
15:45
Стоимость доллара и евро: какой сегодня курс в обменниках
729
15:16
Гороскоп на 4 июля по картам таро: кому сегодня стоит прислушаться к собственной интуиции
882
14:47
Германия намерена заключить тайную сделку со США по оружию для Украины, - Bild
828
14:18
Стармера могут отправить в отставку уже через несколько месяцев - Sky News
1.6т
13:49
Спецпенсии в Украине могут отменить: кого касается нововведение
2.6т
13:20
США не прекращали поставки оружия Украине, - Трамп
675
12:51
УЗ получит 76 млн евро на строительство евроколеи между Львовом и польской границей
875
12:22
МИД Китая заявил, что не может допустить поражения РФ в войне против Украины
993
11:53
Какому знаку зодиака повезет 4 июля: прогноз астрологов
872
11:24
В Киеве из-за вражеской атаки повреждена железная дорога, поезда задерживаются
767
10:55
Жара в Украине: в каких регионах температура воздуха сегодня спадет
597
10:26
Из-за обстрела Киева часть общественного транспорта курсирует с ограничениями
528
09:57
Гороскоп на 4 июля: прогноз для всех знаков зодиака
946
09:35
"Я не доволен": Трамп заявил об отсутствии прогресса после разговора с Путиным
880
09:08
Массированная атака на Киев: количество пострадавших возросло
08:51
Тактика запуска ударных дронов изменилась: как теперь действует РФ
782
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie