Дорогие продукты и низкие зарплаты: почему украинцы много тратят на еду

8-06-2018, 10:39 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Дорогие продукты и низкие зарплаты: почему украинцы много тратят на еду
Граждане ежемесячно тратят на пропитание 38% доходов
1.9т

Украина оказалась в десятке стран, граждане которых тратят на продукты больше всех. Согласно подсчетам аналитиков из США, украинцы в 2016 г. потратили на еду 38% своих доходов.

Сайт "Сегодня" разобрался, откуда появились такие подсчеты, как покупают наши соотечественники и сколько они тратят на продукты питания.

Украинцы тратят 38% зарплаты на еду и 8,1% – на сигареты и алкоголь

О том, что Украина оказалась в Топ-10 стран, которые больше всего тратят на продукты, написал на своей странице в Facebook директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, ссылаясь на данные Министерства сельского хозяйства США.

"Украина входит в ТОП-10 стран, граждане которых больше всех тратят на продукты. Если сложить затраты на питание, сигареты и алкоголь, то наша страна входит в ТОП-5 стран мира с самыми высокими затратами. Украинцы, по данным США, потратили в 2016 году 38% от всех доходов на продукты и 8,1% – на алкоголь и сигареты. То есть общие расходы на эти две группы составили 46,1%", – написал эксперт.

38% – довольно высокий показатель, особенно, если посмотреть на соседние страны. Так, например, в Беларуси на продукты тратят 36,2%, в России – 29,9%, в Венгрии – 18,3%, в Польше – 16,5%, в Германии – и вовсе 10,6%, а в США эти растраты не превышают 6,3%.

Правда, есть страны, которые оказались в этом рейтинге выше, нежели Украина. К примеру, в Нигерии на еду тратят 58,9%, в Кении – 52,2%, в Камеруне – 45,5%, в Казахстане – 42,8%, на Филиппинах и в Пакистане этот показатель составляет 41,9%. Тенденция такова, что страны, жители которых тратят почти половину доходов на еду, не могут похвастаться стабильной экономикой и процветанием. Их позиции в рейтингах вызваны низким уровнем зарплат, из-за чего траты на продукты занимают большую долю от общего дохода.

К слову, на алкогольные напитки и табачные изделия украинцы тоже тратят немало, обогнав по показателям почти все страны, кроме Эстонии, Беларуси, Венгрии и Чехии.

Украина лидирует в рейтинге из-за низких доходов

Причина того, что украинцы тратят на еду 38% своих доходов, вовсе не в их потребительской особенности или любви к еде, как могли бы предположить некоторые министры. Все дело в корреляции низких зарплат и высоких цен на продукты. Такое утверждение высказал и Алексей Дорошенко в комментарии "Сегодня".

"Это из-за низких доходов в сочетании с достаточно высокими ценами. Они не являются высокими, как таковыми, на значительную группу продуктов питания они ниже, чем в Европе, но, при этом, если мы переведем это на покупательскую способность, то она в Украине гораздо ниже. Поэтому, когда мы хотим купить тот же набор продуктов, который хочет купить поляк или американец, исходя из нашего дохода, мы заплатим больше. А в доход здесь нужно считать и заработную плату, и предпринимательский доход, и социальные выплаты, т. е. все виды выплат, которые могут быть. Но они у нас в относительном измерении очень маленькие, поэтому мы и тратим значительные суммы на продукты", – поясняет сложившуюся ситуацию эксперт.

Похожие данные по тратам украинцам публиковала и Государственная служба статистики в начале весны. В ведомстве отметили, что расходы на питание в Украине составляют 42,1%. Правда, эксперты отмечают, что этот вопрос существенно зависит от методологии расчета.

Экономический эксперт и аналитик Борис Кушнирук отмечает, что применима методика расчета минимального прожиточного минимума и средних доходов граждан. При подсчетах берут эти две цифры и определяют, сколько в минимальной потребительской корзине продуктов питания.

"Для людей, у которых больший уровень дохода, эта сумма может быть значительно меньше, а для других – значительно больше. Есть понятие средней зарплаты и средних доходов населения, а есть понятие "медианный доход". Если бы считали по медианной зарплате, к сожалению, доходы были бы ниже, а значит, расходы на продукты питания в потребительской корзине были бы выше. Это не нарушение или сокрытие какой-то статистики, это вопрос методологии расчета. Уже неоднократно обращали внимание на то, что методология, которой пользуется Госстат, страдает этим недостатком и неоднократно поднималась необходимость делать расчет медианной зарплаты", – заметил Кушнирук.

Напомним, что медианная зарплата – это зарплата сотрудника посредине зарплатного списка. Т.е. если на фирме работает три человека, условно говоря, курьер, который получает 3 тыс. грн, бухгалтер с зарплатой 8 тыс. грн и директор с зарплатой в 20 тыс. грн, средняя зарплата при таких цифрах получится 10,3 тыс. грн, а вот медианная – 8 тыс. грн - столько получает в этом примере бухгалтер. Медианная зарплата всегда получается ниже, чем средняя, но она гораздо точнее отображает текущую ситуацию.

Так или иначе, высокие траты населения на продукты обусловлены низкими доходами. Причем эксперты уверены, что в реальности большинство на еду тратит и 60-70% своих доходов.

"Если мы говорим о том, сколько тратится на продукты питания, то это вопрос корректности расчета. В таком виде реальную ситуацию не просчитает. Почему тратится 40%? Потому что уровень доходов низкий. Если люди зарабатывают больше, то понятно, что доля расходов на продукты питания в общих расходах будет сокращаться. Если для высокооплачиваемых слоев населения, расходы на продукты питания являются низкими, то уровень инфляции они также ощущают гораздо меньше, чем люди, у которых на продукты питания идет не 40%, а даже 60%, 70% и 80%. И при таких условиях для них даже сезонные колебания цен на продукты ощущаются больше, потому что у них низкие доходы и они вынуждены тратить на продукты питания значительно больше", – отметил Кушнирук.

Интересно отметить, что похожее исследование проводила и компания Nielsen, которая исследовала в 56 странах мира уровень расходов людей на продукты питания. Так, по их данным, получилось, что в Украине траты на продукты самые маленькие в Европе. Например, в Киеве ежемесячные расходы составили 92 евро, тогда как в Минске – 192 евро, в Варшаве – 178 евро, а в Москве – 269 евро.

Но не стоит забывать о курсе валют и среднем доходе украинцев. Да, 92 евро для Европы – действительно небольшая сумма, только стоит учесть, что средняя зарплата в том же Киеве находится на уровне 315 евро, согласно данным Numbeo. Поэтому нельзя сказать, что украинские траты на продукты гораздо ниже, чем в европейских странах, т. к. все зависит от методологии расчетов.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
20:18
В Кабмин попал не дрон - Defence Express
16
20:01
Украинцам посоветовали запастись фонариками и водой
162
19:53
Гороскоп таро на неделю: чего ожидать каждому знаку зодиака
211
19:34
Погода 9 сентября: что прогнозируют синоптики
156
19:15
В Чехии предложили пересмотреть разрешение на пребывание для всех украинских беженцев
334
18:56
В правящей словацкой партии сравнили Украину с ХАМАС
306
18:37
Три знака зодиака вскоре получат отличный шанс начать новую жизнь
665
18:18
Часть Киевской области осталась без газа
247
17:59
Украинцы увеличили банковские вклады на 100 млрд: в какой валюте хранят деньги
296
17:40
В Иерусалиме обстреляли автобусную остановку, есть погибшие и раненые
255
17:21
Ночи будут прохладными, а днем воздух будет хорошо прогреваться: прогноз погоды на ближайшие дни
254
17:02
Назван следующий город, который соединят евроколеей с Европой
464
16:43
Трамп отреагировал на убийство украинки в США
572
16:24
Китай испытывает нервы Трампа, закупая российский газ, - Bloomberg
333
16:05
С началом осени помидоры стали дорожать: сколько сейчас стоит килограмм
324
15:46
Магнитные бури: чего ожидать от солнечной активности 8—10 сентября
372
15:27
В Польше снова обнаружили обломки неопознанного летательного объекта
287
15:08
В Индии оценили ущерб от тарифов Трампа
734
14:49
После того, как пассажир пытался открыть дверь самолета в воздухе, на борту началась массовая драка
1.1т
14:30
Спасатели потушили пожар на предприятии в Киевской области: детали атаки РФ
328
14:11
В Украине фраза "коалиция желающих" стала насмешкой, - The Times
717
13:52
Гороскоп на неделю с 8 по 14 сентября: кого ждут новые возможности
659
13:33
ЕС готовит новый пакет санкций против РФ, - Bloomberg
383
13:14
Стоимость валюты в обменниках: сколько просят за доллар и евро
385
12:55
Трамп против Мадуро: будет ли атака на Венесуэлу
384
12:36
США ужесточили процедуру для получения виз украинцами
357
12:17
Звонят и молчат: что происходит во время "немых" звонков
533
11:58
Тепло, но не жарко: прогноз погоды на неделю
311
11:39
Мадуро объявил о масштабной военной мобилизации в Венесуэле
979
11:20
Какому знаку зодиака повезет 8 сентября: прогноз астрологов
648
11:01
Путин обостряет ситуацию, потому что Запад действует нерешительно, - Die Welt
426
10:42
"Шахедом" по Кабмину: как противнику удалось прорвать столичную ПВО
660
10:23
Местами кратковременный дождь: синоптики рассказали, где сегодня будет сыро
334
10:04
Трамп анонсировал визит представителей Европы в США, чтобы обсудить завершение войны в Украине
497
09:45
"Прайс" на выход из ТЦК в Киеве: в ВСУ отреагировали на сообщение о коррупции
655
09:26
Гороскоп на 8 сентября: прогноз для всех знаков зодиака
737
09:07
Трамп обещает "уладить" войну между Украиной и РФ в разговоре с Путиным
602
17:58
Россия готовит перевооружение и в ближайшие годы может атаковать Европу, - Буданов
883
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie