Как «худеют» упаковки с продуктами

16-09-2017, 12:34 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Как «худеют» упаковки с продуктами
2.7т

Последние несколько лет я наблюдаю за тем, как постепенно и неуклонно «худеют» упаковки с продуктами.

Как привычные нам литры и килограммы плавно «усыхают» — и меняются то на миллилитры, то на граммы, и наоборот, пишет в блоге Александр Зарайский.

Первое, на что я обратил внимание, — это подсолнечное масло «Олейна»: их бутылка вдруг «усохла» до 900 миллилитров (0,9 литра вместо привычного нам 1 литра). При этом у других производителей уже есть бутылки по 870 и 850 миллилитров.

Последующее изучение упаковок показало, что тенденции «усыхания» и «похудения» подвержены абсолютно все категории продуктов: соль и сахар, крупы и макароны, молоко, майонез и многое другое.

Приведу лишь несколько примеров.

Так, майонез «Провансаль» торговой марки «Жирнов» сначала «похудел» с 500 граммов до 400 граммов, а потом вообще «усох» до 375 граммов, при этом обозначение веса с лицевой стороны упаковки стыдливо переползло на ее заднюю сторону.

Честно говоря, лень приводить примеры дальше, но — поверьте мне на слово — такая «усушка-утруска» произошла и продолжает происходить абсолютно во всех (или почти во всех) группах продуктовых товаров.

В силу этого возникает закономерный вопрос: а на хрена это нужно производителю?!

И тут есть несколько вариантов, которые лично мне приходят в голову (может быть, вы дополните этот список еще и другими).

Вариант первый — попытка сохранить «старую цену».

Затраты производителя увеличиваются (растет зарплата, стоимость электроэнергии и отопления, стоимость сырья), и чтобы сохранить рентабельность (читай: не допустить падение прибыли), нужно поднимать отпускную цену товара.

В но в результате повышения оптовой цены вырастет и розничная (в магазине ведь тоже не хотят снижения прибыли), а это может привести к падениям продаж, люди не очень любят покупать то, что подорожало.

Чтобы не допустить повышения розничной цены, производитель и уменьшает вес товара в упаковке.

Товара в ней становится меньше (меньше его себестоимость), а цена за единицу (за 1 упаковку/пачку/бутылку) остается неизменной.

По сути, это такое себе «пускание пыли в глаза» покупателю.

Так как стоимость за 100 граммов/миллилитров (или за 1 килограмм/литр) фактически возрастает, но покупатель этого не замечает.

Вариант второй — борьба с конкурентами.

Если допустить вариант, что себестоимость и, соответственно, цена товара не выросли, то уменьшение объема позволяет поставить цену меньше чем, у конкурентов.

Например, литровая бутылка молока подсолнечного масла у одного производителя стоит 30 грн, а бутылка объемом 900 миллилитров другого стоит «всего лишь» 27 гривен. Человек не замечает, что она на самом деле меньше, — и покупает именно ее, поскольку считает, что она «дешевле».

Это пример относительно честной «борьбы», но есть и третий, построенный на манипуляциях.

Вариант третий — «развод покупателей».

Он основывается не только на желании большинства людей купить то, что дешевле, и их невнимательности (когда не смотрят на вес). Здесь основной упор делается на неспособности в уме посчитать стоимость за единицу (например, килограмм или литр) и сопоставить со стоимостью аналогичного товара другого производителя.

Как пример: у одного килограммовая пачка сахара стоит 20 грн, у другого пачка весом 900 граммов стоит 19 грн, а у третьего упаковка сахара весом 850 граммов стоит 18,70 гривен.

Вы можете без калькулятора сразу определить, какой сахар в этом примере дороже, а какой — дешевле?
Я лично — нет!

Задача еще больше усложняется, когда единицы измерения у разных производителей не сопоставимы (у одного — граммы, у другого — миллилитры), а удельный вес товара совсем не равен единице (вспомните мой пример с пересчетом веса и объема молока в начале поста).

В результате подобных манипуляций покупатель или не заметит (в спешке), что вес упаковки отличается, — и возьмет тот товар, который дешевле, или, даже заметив это, будучи неспособным пересчитать ее вес в уме, все равно возьмет тот товар, который «покажется» ему дешевле.

И почти наверняка ошибется!

Так, в моем примере с сахаром в упаковке по 18,70 грн весом 850 граммов — самый дорогой сахар: его килограмм стоит 18,70: 850 х 1 000 = 22,00 грн за килограмм!!!

Не знаю, как вы, но лично я подобные манипуляции с весом/объемом и ценой считаю ничем иным, как обманом покупателя. Банальным «разводом», когда в результате манипуляций человек покупает то, что при равных условиях никогда бы не купил.

Да, я знаю, вы скажете: «Покупатель сам виноват — пусть считает, вес ведь указан».

Но, во-первых, не всегда есть время стоять с калькулятором и пересчитывать цены продукции 5-6 различных торговых марок/производителей.

А во-вторых, для многих, тех же пожилых людей, даже с калькулятором пересчет может стать порой неразрешимой проблемой.

Представьте, как ваша 70-летняя бабушка, водрузив на нос очки, тыкает трясущимися пальцами в кнопки калькулятора — и пишет на листике цифры, пытаясь сравнить стоимость гречки 6 торговых марок…
Представили?

На самом деле все решается, а все манипуляции с весом/объемом сходят на нет, если на законодательном уровне обязать продавцов писать цену не только за упаковку, но и за 100 граммов/миллилитров (или за 1 килограмм/литр).
В таком случае для того, чтобы понять, что дешевле, а что дороже, достаточно будет просто взглянуть на этикетку.

Именно так, кстати, сделано в Германии.

Один взгляд — и все сразу понятно, не нужно ничего пересчитывать в уме или на калькуляторе. Думаю, нашему законодателю тоже стоит пойти по данному пути.

А пока этого не случилось, обращайте внимание на вес товара в упаковке и его цену. И по возможности постарайтесь пересчитать и сравнить с ценой товара другой ТМ.

Если, конечно, вы стараетесь сэкономить и для вас важна цена товара.

Если вы думали, что это все, то ошиблись. Есть еще и четвертая причина манипуляций с весом.

Вариант четвертый — заставить купить больше.
Все, что нас окружает, завязано как на наши личные привычки, так и на устоявшиеся традиции/обычаи.

Приведу пример: для того чтобы сварить ребенку кашу утром в субботу и воскресенье, а себе сделать капучино, мне нужен 1 литр молока.

Если бутылка/упаковка будет не 1 литр, а скажем, 900 миллилитров или 850 граммов, то я сварю ребенку кашу, но сам останусь без капучино.

А если я по-прежнему хочу пить капучино утром в воскресенье, то должен буду купить пусть и маленькую (400 мл), но еще одну упаковку молока.

При этом из второй упаковки я использую меньше половины, а остальное попросту вылью (в семье у нас никто не пьет молоко в «чистом» виде).

А теперь вспомните рецепты «Возьмите пол-литра молока…». Угу, взяли, а его не пол-литра, а только 400 граммов. И что вы будете делать?

Или садиться пересчитывать вес/объем остальных ингредиентов из рецепта, или бежать за еще одной упаковкой.

И это, естественно, не только молоко.

Например, готовя оливье, я раньше точно знал, что мне нужна 1 упаковка майонеза, а теперь приходится брать две. Вторая, начатая, после этого неделями валяется в холодильнике, аж пока я ее не выброшу в мусор.

Таким образом, отступив от привычных и традиционных для нас объемов и веса, производитель вынуждает потребителя покупать зачастую лишний и не нужный ему объем/вес товара.

Даже если этот товар портится небыстро и может быть использован позже, все равно человек вынуждено покупает то, что ему не нужно в текущий момент времени.

А если он вынужден тратить в данный момент лишние деньги, которые бы не потратил в других условиях, лично я склонен считать подобные манипуляции банальным обманом.

В общем, подводя итог, хочу сказать: совершая покупки, будьте внимательны!

И не попадайтесь на подобные манипуляции жадных и нечистоплотных компаний-производителей.

Лично я в последнее время стараюсь покупать только тот товар, где вес остался прежним (например, 1 литр или 1 килограмм), а не «усох», как у многих других производителей.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
16:03
Угроза для Покровска реальна, россияне готовятся к штурму города – боец ВСУ
113
15:56
Финансовый гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа
150
15:31
ВСУ замечают изменение российской тактики штурмов в Донецкой области
176
15:09
От 450 до 3 100 гривен: кто получит доплату ко Дню Независимости
465
14:58
КНДР готовит новую помощь РФ в войне против Украины
210
14:41
Лукашенко снова шантажирует Запад нелегалами: в разведке раскрыли детали
381
14:01
Константин Грубич рассказал о сыне Ярославе, который потерял руку на фронте
482
13:56
Столкновения между Таиландом и Камбоджей продолжаются, несмотря на призыв Трампа к перемирию
334
13:33
Любовный гороскоп на неделю с 28 июля по 2 августа
516
13:13
В Турции температура достигла рекордных 50,5 °C
242
12:56
Наводить "шахеды" россиянам, вероятно, помогают объекты на территории Украины — Сергей "Флеш"
1.3т
12:43
Член Альтернативы для Германии несколько месяцев воевал на стороне Украины, его хотят исключить из партии — Welt
394
12:19
Трамп теряет терпение: Рубио о нерезультативном диалоге с Кремлем о войне РФ против Украины
347
12:03
Пехоту и бронетехнику разбили: оккупанты получили "на орехи" возле Белогоровки
571
11:58
В РФ отключат и осушат фонтаны на день ВДВ
584
11:29
Зеленский изменил правила Шевченковской премии: что стоит знать
442
11:11
В шести областях Украины засуха, есть потери урожая — министр экономики
621
10:56
Украинка Бакастова победила титулованного майора армии РФ на ЧМ по фехтованию
324
10:41
Литва поможет купить Patriot для Украины: министр огласила сумму взноса
318
10:18
Ликвидирован командир полка РФ, который штурмовал Харьковскую область
391
10:01
В США на фондовом рынке надувается "экономический пузырь": FT указал на признаки
607
09:56
В РФ после удара БПЛА горит нефтебаза – соцсети
476
09:33
Таиланд и Камбоджа согласились быстро достичь перемирия, - Трамп
373
09:09
В Украину удалось вернуть подростка
401
08:58
Синоптик предупредила о приближении особо жарких дней в Киеве: когда ждать
429
08:36
Деньги притягиваются к ним сами: ТОП-5 знаков с финансовым мышлением бизнесмена
1.1т
08:14
Польша готовится к худшему: Туск предупредил об угрозе со стороны РФ
597
17:58
Орбан: Украине стоит быть "буферным" государством и сотрудничать с ЕС вместо вступления
1.1т
17:36
Китаю не нужна победа России в войне: The Hill про иную цель Пекина
1.1т
17:14
Сорвали планы РФ и набрали в плен россиян: Зеленский сообщил об успехе ВСУ
16:57
Группа мужчин напала на автобус ТЦК: мобилизованные бежали
2.7т
16:43
Рейтинг демократов в США упал до самого низкого уровня за последние 35 лет — опрос WSJ
1.1т
16:19
Таиланд отразил вторжение Камбоджи: десятки погибших
1.2т
16:03
"Россия ничего не сможет сделать": что Азербайджан готовит для Кремля
5.2т
15:56
США, ЕС и Британия обсудят завершение войны в Украине - The Guardian
919
15:31
В США напомнили россиянам о 50-дневном дедлайне
729
15:09
В Сумской области задержан подозреваемый в убийстве 17-летней девушки
862
14:58
На взятке поймали начальника сборного пункта Киевского ТЦК
984
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie