В Украине могут начаться перебои с хлебом: в чем причина

Цены на муку увеличились из-за недостатка зерна второго класса, необходимого для хлебопечения, а также из-за того, что продавцы удерживают зерно, надеясь на более выгодные цены
7-08-2024, 20:01 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
В Украине могут начаться перебои с хлебом: в чем причина
1.6т

В Украине существует реальный риск перебоев с хлебом, поскольку в июне и июле основные производители хлеба работали на грани убытков или без прибыли. Об этом сообщил президент Всеукраинской ассоциации пекарей и директор компании "Киев Хлеб" Юрий Дученко, передает Минфин.

Юрий Дученко сообщил, что цены на муку выросли на 50% за последние несколько месяцев и продолжают расти. Стоимость муки поднялась с 10 тысяч до 15 тысяч гривен за тонну и может достигнуть 16-16,2 тысячи до ноября.

Поскольку мука составляет около 40% себестоимости хлеба, а другое сырье, электроэнергия, логистика и упаковка также подорожали, необходимо повысить цены на хлеб на 15-20%. Без этого многие хлебозаводы могут остановиться, что приведет к перебоям со снабжением хлеба. Некоторые предприятия уже работают в одну смену или находятся на грани остановки.

По его словам, цены на муку выросли из-за ограниченного предложения зерна второго класса, которое нужно для выпечки хлеба, а также из-за того, что продавцы задерживают зерно в ожидании лучших цен. Муки также тратят больше из-за перебоев с электроэнергией, хотя у хлебозаводов критической инфраструктуры они были незначительными.

Он отметил, что пекари не могут поднять цены на хлеб в соответствии с ростом затрат, что приводит к финансовым трудностям и проблемам с выполнением контрактов.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:36
Сбил женщину и убежал: в Киеве задержан сотрудник прокуратуры
111
17:14
Гороскоп на неделю с 21 по 27 июля: Овнам - предложение, Львам - скандал
344
16:57
"Он называется Иван": Усик рассказал об ударе, которым "вырубил" Дюбуа
287
16:43
РФ сможет запускать до 2000 дронов за раз: Берлин призвал усилить ПВО Украины
204
16:19
Администрация Трампа передумала разрывать контракты SpaceX Маска
206
16:03
Что заставит Путина сесть за стол переговоров: эксперт назвал два решающих фактора
626
15:56
Финансовый гороскоп на неделю с 21 по 27 июля
539
15:33
На Волыни мужчина с лопатой напал на сотрудника ТЦК
475
15:09
«Неба не видно»: Запорожье атакует саранча
314
14:58
Партизаны ударили по ключевой логистике оккупантов в Туле — Атеш
303
14:41
Бєлгорода не будет: Украина вернет украинские названия иностранным городам, - Сибига
2.6т
14:18
Тайсон Фьюри отреагировал на победу Усика
14:01
"Слишком медленный, слишком бюрократический", - Мерц раскритиковал Евросоюз
597
13:58
Алиев дал Украине совет никогда не соглашаться на оккупацию
392
13:33
Летнее наступление России достигло кульминации: что изменилось на фронте
1.2т
13:13
Учителям с 1 сентября поднимут зарплату: подробности
727
12:56
ВСУ продвинулись на самом горячем участке фронта, там идут ожесточенные бои — ISW
876
12:43
В Раде снова думают, как запретить Telegram: названа причина
885
12:19
Генштаб рассказал, что РФ потеряла на фронте за последние сутки
357
12:03
Как отмыть пальцы от сока картошки и ягод за минуту
329
11:58
Сегодня в Украине будет последний свежий день перед заметным потеплением
463
11:29
Оккупанты оставили Донецкую область без воды: подачу обещают раз в три дня
461
11:11
Что нельзя разогревать в микроволновой печи: 8 очень опасных продуктов
2.2т
10:56
Москву и Подмосковье атаковали дроны: возникли пожары, аэропорты закрыты
473
10:41
Трамп заявил, что БРИКС начал быстро "угасать" после его угроз
391
10:18
Магнитная буря 20 июля: какая ее мощность
523
10:01
После Украины главной целью для Путина станут не страны Балтии: в The Telegraph раскрыли причины
1.4т
09:57
Россияне несколько часов атаковали Запорожье: какие последствия
884
09:33
Нардеп рассказал, сколько людей мобилизует Украина ежемесячно
971
09:09
Решающая битва лета: может ли Украина пойти в наступление
965
08:58
Светлая полоса начинается: какие ТОП-4 знака скоро накроет волна удачи
1.8т
08:36
Усик нокаутировал Дюбуа в пятом раунде и во второй раз стал абсолютным чемпионом в супертяжелом весе
627
08:14
Рада может разрешить мужчинам 18-24 лет выезжать за границу
680
17:58
В Европе формируется новый военный альянс - вне НАТО, - аналитики
1.6т
17:36
Легион "Свобода России" взорвал кадыровцев в тылу: детали рейда
2.8т
17:14
Большинство американцев считает, что политика Трампа не улучшила их жизнь — опрос
656
16:57
Bild узнал, когда будет готов Patriot для Украины за деньги Германии
759
16:43
Киберудар по "Газпрому": подробности от ГУР об атаке по монополисту РФ
757
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie