Дорогой газ - дорогие печеньки: кондитерским изделиям изменят цену

Сладостей на столе станет меньше
18-10-2021, 11:53 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: agroportal /
Читати українською
Дорогой газ - дорогие печеньки: кондитерским изделиям изменят цену
2.1т

Продовольственная безопасность Украины оказалась под угрозой из-за сверхвысоких цен на газ.

Такое заявление сделал президент ассоциации «Укркондпром» Александр Балдынюк, говорится в сообщении организации.

Он сообщил, что с января 2021 года цена на газ выросла уже в 7 раз, что может привести к приостановке и даже банкротствам многих пищевых предприятий, в частности кондитерской отрасли.

«Производственные потребности кондитерского предприятия среднего размера в газе составляют ориентировочно 300-600 тыс. м3 газа в месяц, причем в отопительный период они растут. Итак, каждой компании ежемесячно нужно будет дополнительно «найти» около 10-20 млн грн только из-за повышения тарифов на газ, а этих средств у большинства просто нет», — отмечает Александр Балдынюк.

Из-за резкого роста стоимости газа доля энергоносителей в себестоимости кондитерских изделий увеличилось в среднем с 4% до 12%, и поэтому стоимость кондитерской продукции необходимо будет повысить где-то еще на 8-12%, тогда как рост цен на кондитерские изделия с начала года уже составляет 25-30%.

Балдынюк привел пример: для изготовления 1 т вафель нужно примерно 110 кубов газа. По ценам января 2021 года это стоило примерно 650 грн, а при нынешней стоимости газа — 4500 грн, а это значит, что каждый килограмм вафель станет дороже примерно на 4 грн (около 10% себестоимости) только за счет подорожания газа. Аналогичная ситуация с карамельной группой, где подорожание газа придаст себестоимости 1 т продукции около 10-12%.

В то же время ожидается, что еще больше вырастут цены на сахар как на продукт с высокой долей газа в себестоимости (если в прошлом году производители сахара закладывали в себестоимость 40% затрат на газ, то сейчас — уже 70-80%), а также выросла цена и на другие составляющие себестоимости кондитерки (упаковка +15%, тара +38%, патока +6%, спирт и сгущенное молоко +3%). Это в свою очередь еще добавит несколько процентов к стоимости сладостей.

Александр Балдынюк отмечает, что неконтролируемый рост стоимости энергоресурсов приведет к раскручиванию инфляционной спирали, нанеся мощный удар как по экономике, так и финансовому положению граждан.

Также, по его словам, рост цен на газ делает украинскую кондитерскую отрасль неконкурентоспособной как на внешнем, так и на внутреннем рынке и может привести к резкому сокращению объемов производства продукции и, соответственно, рабочих мест в отрасли.

Руководитель «Укркондпром» убежден, что первоочередной задачей для правительства должно стать обеспечение продовольственной безопасности в стране, а не сохранение спекулятивных сверхприбылей для участников газового рынка. Для этого, по его мнению, стоит рассмотреть возможность приостановления экспорта газа, нарастить объемы добычи и направить часть накопленного в хранилищах газа на нужды пищевых отраслей промышленности по приемлемым ценам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
11:02
Продукты взлетели в цене: сколько денег понадобится, чтобы накрыть новогодний стол
103
10:43
Макрон предал Мерца и он знает, что за это придется заплатить, - Financial Times
161
10:24
Облачно с прояснениями и без осадков: прогноз погоды на сегодня
150
10:05
Массовая драка в Шевченковском районе Киева: полиция начала уголовное производство
194
09:46
Вэнс раскритиковал предоставление Украине помощи от США
266
09:27
Гороскоп на 22 декабря: прогноз для всех знаков зодиака
389
09:08
В Житомирской области пассажирский поезд сошел с рельсов, есть травмированные, - УЗ
313
17:58
Оливье по-новому: привычное блюдо можно подать в виде рулета
582
17:36
"Золотой купол" Трампа: США заказали десятки спутников для отслеживания ракет
473
17:14
РФ и Украина должны пойти на компромиссы, чтобы положить конец войне, - Рубио
625
16:57
Финансовый гороскоп на неделю с 22 по 28 декабря
995
16:43
Оккупанты вывезли гражданских на территорию РФ: что известно о ситуации в Грабовском
519
16:19
Швеция остановила подсканционное российское судно и проводит там проверку
516
16:03
Россия и Южная Корея провели закрытые переговоры по ядерной программе КНДР, - СМИ
501
15:56
Любовный гороскоп на неделю с 22 по 28 декабря
855
15:31
В Украине ощутимо похолодает: синоптик назвала точную дату
1.2т
15:09
"Ложь и пропаганда": директор нацразведки США удивила заявлением об аппетитах Путина
890
14:58
У Путина назвали не серьезной идею трехсторонней встречи США, Украины и РФ
574
14:43
Орбан снова оскандалился: нехорошо обозвал Каллас
595
14:18
В Мирнограде сплошная каша из позиций ВСУ и россиян: что придумали агрессоры против украинских дронов
1.2т
14:01
Главный переговорщик Трампа на самом деле оказался протеже Путина, - WSJ
611
13:57
Путин готов говорить с Макроном, - Песков
483
13:33
Украина не может самостоятельно производить ракеты для западных ПВО: Зеленский объяснил почему
799
13:13
Работник Елисейского дворца несколько лет крал столовые приборы
936
12:56
Государство проверяет субсидии: кого лишат выплат в 2026 году
664
12:43
Что значит, если в доме постоянно теряются мелкие вещи — ответ вас удивит
1.1т
12:19
Сан-Франциско накрыл блэкаут: без света остались 130 тысяч домов
445
12:03
На Украину надвигается арктический воздух: синоптик назвал самые морозные дни перед Новым годом
844
11:58
Гороскоп на неделю с 22 по 28 декабря
1.9т
11:29
Лондон вслед за ЕС отказался от использования замороженных активов РФ
624
11:11
Украина и Португалия договорились о совместном производстве морских дронов
418
10:57
СМИ пишут, что оккупанты вывезли людей из села на Сумщине: что говорят в ОВА
723
10:41
Зеленский рассказал, от чего будет зависеть проведение выборов в Украине
396
10:18
Украинским военным удается успешно контратаковать — Сырский
465
10:01
"Он исчез": Зеленский о генерале РФ, который докладывал Путину об оккупации Купянска
987
09:56
Партизаны "АТЕШ" парализовали ключевой ЖД узел снабжения РФ в районе Ростова-на-Дону
493
09:33
Беспрецедентная операция: британская разведка проанализировала удар СБУ по субмарине в Новороссийске
1.1т
09:09
Швейцария готова отправить военных в Украину по мандату ООН или ОБСЕ, - посол Бауманн
437
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie