Дорогой газ - дорогие печеньки: кондитерским изделиям изменят цену

Сладостей на столе станет меньше
18-10-2021, 11:53 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: agroportal /
Читати українською
Дорогой газ - дорогие печеньки: кондитерским изделиям изменят цену

Продовольственная безопасность Украины оказалась под угрозой из-за сверхвысоких цен на газ.

Такое заявление сделал президент ассоциации «Укркондпром» Александр Балдынюк, говорится в сообщении организации.

Он сообщил, что с января 2021 года цена на газ выросла уже в 7 раз, что может привести к приостановке и даже банкротствам многих пищевых предприятий, в частности кондитерской отрасли.

«Производственные потребности кондитерского предприятия среднего размера в газе составляют ориентировочно 300-600 тыс. м3 газа в месяц, причем в отопительный период они растут. Итак, каждой компании ежемесячно нужно будет дополнительно «найти» около 10-20 млн грн только из-за повышения тарифов на газ, а этих средств у большинства просто нет», — отмечает Александр Балдынюк.

Из-за резкого роста стоимости газа доля энергоносителей в себестоимости кондитерских изделий увеличилось в среднем с 4% до 12%, и поэтому стоимость кондитерской продукции необходимо будет повысить где-то еще на 8-12%, тогда как рост цен на кондитерские изделия с начала года уже составляет 25-30%.

Балдынюк привел пример: для изготовления 1 т вафель нужно примерно 110 кубов газа. По ценам января 2021 года это стоило примерно 650 грн, а при нынешней стоимости газа — 4500 грн, а это значит, что каждый килограмм вафель станет дороже примерно на 4 грн (около 10% себестоимости) только за счет подорожания газа. Аналогичная ситуация с карамельной группой, где подорожание газа придаст себестоимости 1 т продукции около 10-12%.

В то же время ожидается, что еще больше вырастут цены на сахар как на продукт с высокой долей газа в себестоимости (если в прошлом году производители сахара закладывали в себестоимость 40% затрат на газ, то сейчас — уже 70-80%), а также выросла цена и на другие составляющие себестоимости кондитерки (упаковка +15%, тара +38%, патока +6%, спирт и сгущенное молоко +3%). Это в свою очередь еще добавит несколько процентов к стоимости сладостей.

Александр Балдынюк отмечает, что неконтролируемый рост стоимости энергоресурсов приведет к раскручиванию инфляционной спирали, нанеся мощный удар как по экономике, так и финансовому положению граждан.

Также, по его словам, рост цен на газ делает украинскую кондитерскую отрасль неконкурентоспособной как на внешнем, так и на внутреннем рынке и может привести к резкому сокращению объемов производства продукции и, соответственно, рабочих мест в отрасли.

Руководитель «Укркондпром» убежден, что первоочередной задачей для правительства должно стать обеспечение продовольственной безопасности в стране, а не сохранение спекулятивных сверхприбылей для участников газового рынка. Для этого, по его мнению, стоит рассмотреть возможность приостановления экспорта газа, нарастить объемы добычи и направить часть накопленного в хранилищах газа на нужды пищевых отраслей промышленности по приемлемым ценам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Зеленский предупредил об угрозе на Пасху
341
22:43
Только в одной области будет дождь: прогноз на 18 апреля
251
22:19
США проголосовали против резолюции ООН из-за упоминания о вторжении РФ в Украину
373
22:03
В НБУ объяснили, почему падает курс доллара
319
21:58
В США взорвался ракетный завод
387
21:33
ВСУ освободили около 16 кв км возле Покровска, - Сырский
357
21:14
"Воинствующий параноик": дворцовая обслуга рассказала об отношении к принцу Гарри
485
20:56
Изменение тактики на юге: противник штурмует большим подразделением
404
20:41
Переговоры в Париже: Сибига и Умеров раскрыли детали диалога с "коалицией желающих"
576
20:18
Доставлен в больницу в тяжелом состоянии: в Киеве напали на известного журналиста
452
20:01
Старого Запада больше нет, - фон дер Ляйен поставила диагноз демократии
452
19:53
Гороскоп на 18 апреля: прогноз для каждого знака зодиака
787
19:34
Возможные поставки ракет Taurus в Украину: глава Rheinmetall сказал, что на самом деле может изменить ход войны
453
19:15
Военный эксперт назвал регион, где РФ может нанести неожиданный удар
784
18:56
Эти четыре знака зодиака могут предвидеть будущее: у кого есть уникальный дар
768
18:37
OpenAI готовится к запуску новой соцсети - СМИ
346
18:18
Минимальная зарплата: в какой стране мира платят больше всего
375
17:59
Астрологи обещают пяти знакам зодиака сказочный апрель
838
17:40
Вучич не будет учитывать мнение ЕС и поедет к Путину на 9 мая - The Associated Press
455
17:21
Пошлины Трампа обвалили доллар, но это еще не все, - Financial Times
697
17:02
В ближайшие дни на границе могут возникнуть очереди - ГСЧС
414
16:43
Курс доллара: обменники обновили курсы валют
515
16:24
Сколько в этом году стоит пасхальная корзина
373
16:05
Цены на бензин: эксперт назвал сроки снижения стоимости топлива
426
15:46
В ближайшее время некоторые знаки зодиака получат сигнал от Вселенной
943
15:27
В Украине резко подорожало мясо: эксперт озвучил причины
455
15:08
На Марсе аппарат NASA обнаружил дыру в планете: что находится внутри
587
14:49
В Британии успешно испытали микроволновое оружие
467
14:30
Фальшивые деньги: какие купюры в Украине подделывают чаще других
428
14:11
Гороскоп на 17 апреля по картам таро: кому этот день может преподнести сюрприз
603
13:52
Астрономы нашли убедительные доказательства существования внеземной жизни, - Financial Times
516
13:33
Вероятная отмена санкций против РФ: издание Bloomberg объяснило все нюансы
457
13:14
Украину накроет небольшое похолодание: какие области зацепят дожди
482
12:55
Западные компании не спешат возвращаться в РФ, - Bloomberg
388
12:36
Россия создает оружие, способное уничтожить спутники Starlink, - Forbes
519
12:17
Ермак, Сибига и Умеров прибыли в Париж на важные переговоры
648
11:58
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 17 апреля
711
11:39
Ученые впервые сняли на видео живого колоссального кальмара
442
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie