В Украине еды не хватает 9,8 млн человек. За последние десять лет в стране сократилось месячное потребление практически всех продуктов.
В абсолютных цифрах это худший показатель для европейских стран. Об этом сообщает delo.ua.
Больше всего в Украине упало потребление овощей, хлеба и картофеля. С 2010 по 2020 год среднее потребление овощей и бахчевых сократилось на 800 грамм. Потребление хлебопродуктов сократилось на 1,3 кг, а картофеля – на 1,7 кг.
В то же время потребления мяса в десятилетней перспективе выросло, однако лишь на 100 грамм. Директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин отметил, что украинцы едят 55 кг мяса в год, что очень мало. Рациональная годовая норма потребления мяса составляет 90 кг на душу населения.
"При том, когда мы возьмем с вами хлеб или картошку, то да, их потребление уменьшилось. Мы 10 лет назад ели 115% от рациональной нормы картошки. А сейчас 104%. Но все равно едим больше хлеба и картофеля. Чем беднее нация, тем больше она есть хлеба и картофеля. Чем богаче – тем больше мяса и фруктов", – резюмировал он.
Читают сейчас: Систему питания ВСУ по стандартам НАТО отменят: суть иницитивы Минобороны.
