В Украине подорожает хлеб: причин для роста цен несколько

С начала нынешнего года на 40% подорожала пшеница
2-10-2020, 10:36 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
В Украине подорожает хлеб: причин для роста цен несколько
2.7т

Уже в ближайшее время в Украине подорожает хлеб. Такой неутешительной новостью поделился вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко.

Причин для роста цен хлебобулочных изделий несколько, однако их можно объединить в одну: рост цены на все компоненты, которое формируют себестоимость хлеба, передает today.ua.

С начала нынешнего года на 40% подорожала пшеница. Только лишь за сентябрь она подскочила в цене на 25%. Причина – плохой урожай. Это неизбежно повлечет за собой повышение стоимости муки, а мука, в свою очередь, составляет половину себестоимости хлеба. Кроме того, с начала года в полтора раза дороже стало подсолнечное масло, а за последнюю неделю почти на треть подорожал сахар, делится подробностями ценообразования Юрий Дученко.

Однако и это еще не все. На 20% от начала года стали дороже энергоносители, логистические услуги и даже упаковка. Кроме того пекарское оборудование, как и любое другое, изнашивается и периодически требует замены. А оно у нас в основном все импортное. Значит, комплектующие детали для замены нужно покупать за валюту. А доллар, между тем, в последнее время изрядно прибавил в цене.

Кроме того, повлияло на себестоимость и введение карантинных мер. Предприятия вынуждены расходовать дополнительные средства на антисептики, средства индивидуальной защиты, упаковку продукции, дооснащение производственных линий. А это все тоже деньги.

"При этом поставщики не соглашаются на отсрочки платежей и работают преимущественно по предоплате, а для производителей хлеба розничные сети выставляют 30-дневную отсрочку оплаты", - делится проблемами один из главных пекарей страны.

Причем, если некоторые цены выросли по объективным причинам, то почему так резко подскочила цена на сахар, неизвестно. Для этого нет никаких экономических причин, говорит Юрий Дученко. Ассоциация пекарей уже обратилась в Антимонопольный комитет, но каков будет его вердикт, неизвестно.

Все эти факторы неизбежно приведут к подорожанию хлеба и товаров кондитерской группы. В первую очередь подорожает хлеб, а за ним "подтянутся" и хлебобулочные изделия, а также товары кондитерской группы, считает специалист.

"Пекарский бизнес не способен повлиять на формирование цен на пшеницу, логистику, энергоносители, которые напрямую влияют на себестоимость хлеба", - отмечает Дученко.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:44
Гороскоп на 1 июля: прогноз для каждого знака зодиака
721
22:15
Цены на овощи и фрукты: что сколько теперь стоит
315
21:46
Трагедия с F-16: военный эксперт назвал вероятную причину падения самолета
3.3т
21:17
Финансовый гороскоп на неделю: кого из знаков зодиака ждет хорошая прибыль
944
20:41
Пенсии в Украине: выплаты поднимут, но не всем
965
20:13
Война в Украине затянется, она будет идти еще и в 2026 году, – CNN
699
19:44
В Украине дорожает сырная продукция: эксперты прогнозируют дальнейшее повышение цен
367
19:15
Кто "на выход": какие изменения в правительстве рассматривает Зеленский
704
18:46
Гороскоп таро на неделю с 30 июня по 6 июля: кого из представителей зодиакального круга ждет эмоциональный подъем
979
18:17
Доллар теряет позиции к евро: что ждет американскую валюту дальше
690
17:47
Кого могут назначить новым послом Украины в США: что говорят источники
545
17:18
Доллар перешел к росту: сколько стоит валюта в обменниках
517
16:48
У чата GPT спросили, стоит ли уезжать из Украины сейчас
4.3т
16:19
Масштабного прорыва нет, летнее наступление России буксует – CNN
388
15:48
Смертельно опасный грибок из древних гробниц может помочь в борьбе с раком
411
15:19
Любовный гороскоп на неделю: что пророчат звезды с 30 июня по 6 июля
905
14:51
В Иране считают "незначительными" удары США по ядерным объектам, - WP
482
14:20
Европу накрывает волна рекордной жары: власти готовятся к худшему
476
13:51
Очередная серия «премьериады»: почему в Украине снова заговорили о смене правительства
687
13:42
В Иране пользователей Starlink будут наказывать ударами плетью
438
13:22
Российская армия все активнее использует штурмовые отряды на мотоциклах, которые прорываются в тыл ВСУ, - The Times
936
12:53
В Украину идет жара: прогноз погоды на начало июля
480
12:24
Рада готовит особый закон для проведения послевоенных выборов, - Стефанчук
733
11:55
Европа находится в начале новой эры: какое будущее у континента
662
11:26
Астрологи узнали, какому знаку зодиака повезет 30 июня
804
10:58
РФ захватила в Донецкой области месторождение лития, сделка Украины и США под угрозой, - NYT
724
10:31
МИД объяснил, почему Украина отказалась от ограничений на противопехотные мины
505
10:03
В большинстве областей без осадков: прогноз погоды на сегодня
390
09:35
Гороскоп на 30 июня: прогноз для всех знаков зодиака
1.2т
09:07
РФ начала наносить самые масштабные удары по Украине с начала войны, - FT
604
18:34
Киев становится главной целью ночных атак России, - СМИ
970
17:13
Названы даты, когда рождаются люди притягивающие удачу
2.1т
15:47
Синоптик назвала дни, когда в Украину вернется жара
778
14:23
Ивано-Франковские депутаты поддержали обращение к руководству государства с требованием запретить аборты в Украине
1.3т
12:51
Тарифы ЖКХ и пенсии с 1 июля: к чему готовиться
1.1т
11:16
У этих знаков зодиака многое изменится в ближайшие дни: кто сможет выйти из состояния застоя
2.1т
09:50
Шаг к диктатуре: американским судам запретили блокировать указы Трампа
08:07
На дне Атлантики исследователи обнаружили более тысячи контейнеров с радиоактивными отходами
3.5т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie