В Украине подорожает хлеб: причин для роста цен несколько

С начала нынешнего года на 40% подорожала пшеница
2-10-2020, 10:36
В Украине подорожает хлеб: причин для роста цен несколько
2.3т

Уже в ближайшее время в Украине подорожает хлеб. Такой неутешительной новостью поделился вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко.

Причин для роста цен хлебобулочных изделий несколько, однако их можно объединить в одну: рост цены на все компоненты, которое формируют себестоимость хлеба, передает today.ua.

С начала нынешнего года на 40% подорожала пшеница. Только лишь за сентябрь она подскочила в цене на 25%. Причина – плохой урожай. Это неизбежно повлечет за собой повышение стоимости муки, а мука, в свою очередь, составляет половину себестоимости хлеба. Кроме того, с начала года в полтора раза дороже стало подсолнечное масло, а за последнюю неделю почти на треть подорожал сахар, делится подробностями ценообразования Юрий Дученко.

Однако и это еще не все. На 20% от начала года стали дороже энергоносители, логистические услуги и даже упаковка. Кроме того пекарское оборудование, как и любое другое, изнашивается и периодически требует замены. А оно у нас в основном все импортное. Значит, комплектующие детали для замены нужно покупать за валюту. А доллар, между тем, в последнее время изрядно прибавил в цене.

Кроме того, повлияло на себестоимость и введение карантинных мер. Предприятия вынуждены расходовать дополнительные средства на антисептики, средства индивидуальной защиты, упаковку продукции, дооснащение производственных линий. А это все тоже деньги.

"При этом поставщики не соглашаются на отсрочки платежей и работают преимущественно по предоплате, а для производителей хлеба розничные сети выставляют 30-дневную отсрочку оплаты", - делится проблемами один из главных пекарей страны.

Причем, если некоторые цены выросли по объективным причинам, то почему так резко подскочила цена на сахар, неизвестно. Для этого нет никаких экономических причин, говорит Юрий Дученко. Ассоциация пекарей уже обратилась в Антимонопольный комитет, но каков будет его вердикт, неизвестно.

Все эти факторы неизбежно приведут к подорожанию хлеба и товаров кондитерской группы. В первую очередь подорожает хлеб, а за ним "подтянутся" и хлебобулочные изделия, а также товары кондитерской группы, считает специалист.

"Пекарский бизнес не способен повлиять на формирование цен на пшеницу, логистику, энергоносители, которые напрямую влияют на себестоимость хлеба", - отмечает Дученко.

Напомним, Озвучено имя возможного посла США в Украине.

Ранее Вести-ua.net писали, В Украине рекордно подорожали самые популярные продукты.

Также Вести-ua.net сообщали, СБУ заявила, что предотвратила массовый расстрел студентов в колледже.


За какую партию Вы проголосуете, если бы парламентские выборы состоялись в ближайшее воскресенье?
Последние новости
15:00
Ляшко назвал регион, где полностью вакцинировано 65% жителей
130
14:48
Прайсы вырастут: автомобили в Украине подорожают с 2022 года
225
14:36
Тарифы на отопление, воду и газ в 2022 году: что прогнозирует Минэкономики
247
14:24
Спасатели предупредили украинцев о перебоях в работе транспорта
246
14:12
Цены на "вторичке": на сколько подешевеют квартиры
592
14:01
СБУ заявила, что предотвратила массовый расстрел студентов в колледже
602
13:49
В Минздраве не смогли внятно объяснить, зачем переболевшим COVID-19 следует вакцинироваться
1.3т
13:37
Взрослеть не собираются: названы самые инфантильные знаки зодиака
846
13:25
COVID-19 в Украине: ученые НАН рассказали, как будет развиваться ситуация до конца года
557
13:13
Отказался надевать маску в магазине и был без документов: украинца оштрафовали на 17 тысяч
855
13:02
Трижды вакцинированный генсек ООН заразился COVID-19
615
12:50
Блинкен прокомментировал переговоры Байдена с Путиным
781
12:38
Опубликован список жертв ДТП с маршруткой на Черниговщине
807
12:26
Байден принял решение перенести телефонный разговор с Зеленским: названа новая дата
1.2т
12:14
Эти знаки зодиака должны разбогатеть в 2022 году
2.4т
12:03
Ученые обнаружили новый вид "Омикрона"
762
11:51
Пенсии пересчитают в 2022-м: как проведут индексацию
1.9т
11:39
Почему валится курс гривны: мнение эксперта
928
11:27
Карантин в Украине: в "красной" зоне все еще остаются 10 областей
733
11:15
В Украине все больше покупателей в интернете сталкиваются с попытками мошенничества
727
11:04
В Google назвали топ-запросы украинцев в 2021 году
616
10:52
Онлайн-встреча Байдена и Путина: что ждет Украину
10:40
Покупка подержанного авто в Украине: названы самые популярные модели ноября
1.6т
10:28
Тарифы на доставку газа повысят: сколько придется платить
10:16
Гороскоп на 8 декабря для 12-ти знаков зодиака: прогноз астрологов
1.2т
10:05
В канун новогодних праздников у кондитеров закончился шоколад, цены растут
822
09:53
Назван необычный симптом заражения штаммом "Омикрон" у детей
1.3т
09:41
Температура воздуха, преимущественно, минусовая: синоптики прогнозируют снег в Украине
841
09:29
Сутки на Донбассе: сепаратисты шесть раз открывали огонь по украинским позициям
657
09:17
Гороскоп на 8 декабря по картам таро для всех знаков зодиака
1.1т
09:05
За сутки в Украине выявили почти 9,4 тысяч новых случаев заражения коронавирусом
739
08:52
Очередность выплат: кто и когда получает пенсии?
2.1т
08:41
Названа группа крови, люди с которой хуже всех переносят прививки
8.6т
08:30
Заряжать можно реже: топ 10-смартфонов с мощным аккумулятором
1.2т
08:19
Пластический хирург назвал стоимость операций Ротару
1.3т
08:08
Деэскалация на границе с Украиной и возврат к дипломатии: Белый дом раскрыл детали переговоров с Путиным
1.5т
07:58
Власти готовят новые правила: кто из ФОПов не сможет остаться на "упрощенке"
3.3т
07:25
Лукашенко раздает белорусское гражданство украинцам: подробности
2.7т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie