В умовах щільного розкладу, численних секцій та підготовки до НМТ своєчасне перекушування допомагає старшокласнику уникнути перевтоми, різких стрибків цукру в крові, головного болю та занепаду сил. Але щоб підліток їв продукти, яку йому кладуть удома в ланч-бокс, батькам доводиться шукати баланс між смаком та поживністю. У статті розповідаємо, яку їжу можна давати підлітку до школи, щоб перекус був ситним та корисним.
Яким вимогам має відповідати перекус
Він повинен відповідати декільком критеріям:
- Зручність та мобільність. Їжа повинна не вимагати підігріву та легко поміщатися у ланч-бокс чи рюкзак. Краще вибирати такі продукти, які не бруднять руки і не псуються без холодильника.
- Поживна цінність. Добре, якщо перекус містить білки, корисні жири та складні вуглеводи — це забезпечує тривале почуття ситості та необхідний заряд енергії.
- Смак. Навіть найкорисніший батончик залишиться недоторканим, якщо він несмачний. Тому вибрані для перекушування продукти повинні подобатися підлітку.
Також важливо дотримуватися балансу: крім корисних овочів та фруктів, бажано класти в ланч-бокс і щось просто смачне — наприклад, шоколадку або кілька цукерок.
Батончики — зручний варіант для перекушування
Ці продукти компактні, смачні та їх легко їсти на ходу. Популярні види батончиків:
- горіхово-фруктові (наприклад, з фініками, горіхами, медом) — в них багато клітковини та повільних вуглеводів;
- злакові — містять вівсянку, родзинки, горіхи, мед, часто збагачені вітамінами та мінералами;
- білкові — особливо рекомендуються для підлітків, які активно займаються спортом.
Також можна кілька разів на тиждень класти в ланч-бокс шоколадні батончики. Наприклад — горіхи, карамель і нугу, що містять батончики Snickers: такі ласощі допомагають швидко заповнити заряд енергії, що особливо важливо після складної контрольної або уроку фізкультури.
Фрукти та ягоди — смачно та корисно
Фрукти — це відмінне джерело вітамінів та клітковини. Для перекушування в школі краще вибирати:
- яблука, груші та мандарини, які зручні у транспортуванні та вживанні;
- виноград — краще в окремому контейнері;
- банани — відмінне джерело калію;
- сухофрукти (курагу, чорнослив, родзинки) — хороша альтернатива цукеркам.
Нарізані фрукти завжди краще упаковувати в окремий герметичний контейнер і класти пару серветок, щоб школяр міг витерти руки після перекусу.
Горіхи та насіння — для ситості
Такі продукти містять корисні жири та білки, а також забезпечують тривале відчуття ситості. Можна класти в ланч-бокс мигдаль, волоські горіхи, кешью, фундук, очищене соняшникове та гарбузове насіння, яке є у продажу у маркеті MAUDAU. Одна порція має перевищувати 30 грамів. Від смажених та солоних горіхів краще відмовитись.
