Трав’яні чаї приносять не лише заспокоєння та розслаблення наприкінці напруженого дня, а й підвищують імунітет. У них багато вітамінів, мінералів, антиоксидантів, поліфенолів, які допомагають підтримувати функцію імунних клітин, стверджують сертифікований дієтолог Крістен Каплан та дієтолог і травник Рейчел Міллер на шпальтах видання Real Simple.
«Першою лінією захисту вашої імунної системи є наявність фізичних бар’єрів, таких як шкіра та слизова оболонка носа, горла і травного тракту. Коли ви адекватно зволожені , ваше тіло може створити міцний фізичний бар’єр, щоб запобігти проникненню чужорідних бактерій і вірусів», — каже Міллер.
Крім того, чаї містять різні вітаміни й мінерали, які сприяють підвищенню імунітету. Також у цьому напої є такі сполуки, як антиоксиданти, поліфеноли, катехіни, флавоноїди, дубильні речовини, які можуть допомогти зменшити окислювальний стрес шляхом нейтралізації вільних радикалів, пояснює Каплан.
Фахівці назвали 5 видів чаю, які допоможуть зміцнити імунітет.
1. Морінга
Цей чай родом з Індії. Морінга — найздоровіша рослина на планеті. Чай виготовляють з листя морінги олійної, яку часто ще називають «диво-деревом» через широкий спектр переваг для здоров’я, каже Каплан. Листя цього дерева містить основні поживні речовини , вітаміни та антиоксиданти, що робить чай з нього чудовим вибором для загального зміцнення здоров’я.
2. Куркума
Чай з куркумою з’явився у Японії, де подрібнювали кореневища рослини куркума довга ы готували напій. Його досі люблять у всьому світі. Чай з куркумою широко відомий своїми потужними протизапальними та антиоксидантними властивостями, насамперед завдяки активній сполуці куркуміну. Вона здатна зменшувати запалення в організмі та чинить потужний антиоксидантний захист.
3. Зелений чай
Зелений чай відомий своїм високим вмістом антиоксидантів , зокрема катехінів, які мають низку переваг для здоров’я: знижують ризик хронічних захворювань, прискорюють метаболізм, покращують функції мозку, підтримують здоров’я серця, допомагають знизити рівень холестерину. Щоденне вживання зеленого чаю — чудовий спосіб підвищити імунітет і поліпшити загальне самопочуття.
4. Шипшина
Шипшина, як і багато фруктових чаїв, має високий вміст вітаміну С. Також чай із шипшини містить багато інших вітамінів і антиоксидантів для підвищення імунітету.
5. Бузина
У бузині є унікальні сполуки під назвою полісахариди, які допомагають стимулювати вашу імунну систему до посилення реакції проти патогенів. Якщо ви хочете трохи підвищити свій імунітет — приготуйте собі чашку чаю з бузини.