Чи варто кип'ятити воду двічі: пояснення вчених

Чи зіпсується від цього рідина
4-09-2023, 19:34 / Автор: Влад Максімов
/

Всі, напевно чули, що не можна двічі кип'ятити воду, оскільки це небезпечно для здоров'я, адже повторне кип'ятіння води збільшує кількість токсинів, які можуть викликати різні хвороби.

Однак це не означає, що значна кількість шкідливих речовин фактично є в кип'яченій воді, пише tsn.ua.

Під час кип'ятіння води, вона, як відомо, випаровується. В цей час концентрація домішків, які є у воді, збільшується.

До складу води з-під крану входять різноманітні речовини, зокрема й не дуже корисні, як-от миш'як, нітрати, фториди. Концентрація шкідливих речовин, звичайно, збільшується у міру того, як знову і знову кип'ятити воду.

Проте вчені підрахували, що їх настільки мало, що вони не становлять небезпеки для здоров'я. На думку вчених, отруєння миш'яком виникне, якщо в організмі людини його концентрація досягне 0,6 мг миш'яку на 1 кг маси тіла на день. Тобто вчені підрахували, що якщо маса людини – 75 кг, то щоб отруїтися ним, потрібно закип'ятити близько 10 тисяч літрів води та довести її до об'єму чашки кави і випити.

Що реально відбувається під час кип'ятіння води, так це те, що видаляються молекули кисню, що впливає на її смак. Але різницю між смаком кип'яченої та некип'яченої води помітять лише гурмани.

Нагадаємо, Лідери ЄС пропустять саміт у Колумбії, щоб не дратувати Трампа: ЗМІ дізнались, хто не їде.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Жорстко критикував Трампа: помер колишній віце-президент США.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений vesti-ua.net, має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

19:16
Жителі села під Києвом вийшли на акцію протесту проти забудовника
141
18:57
Великі міста України можуть частково залишитися без опалення на кілька днів - енергетик
225
18:38
Впровадження нових контрактів у ЗСУ: депутат розповів, чому це не вирішить проблему армії
316
18:19
У Києві фіксують погану якість повітря
232
18:00
З 5 листопада для цих знаків зодіаку починається період процвітання
593
17:41
Норвегія планує суттєво посилити кордон із РФ
328
17:22
Бійці ЗСУ розповіли про критичну ситуацію під Покровськом та Мирноградом
655
17:03
У Києві на даху авто помітили "шахед"
380
16:44
Названо країну Європи з найбільшою кількістю кишенькових крадіжок
405
16:25
УЗ має намір підняти ціни на пасажирські перевезення - Лещенко
396
16:06
Реєстрація нерухомості в Україні: чи потрібно терміново переоформлювати житло
677
15:47
Україні не вистачає працівників: експерти порахували, скільки заробітчан в'їде до країни
996
15:28
Фільми жахів зараз особливо популярні у світі: The Economist пояснив феномен
363
15:09
Курс валют в обмінниках: долар подорожчав, євро продовжує дешевшати
425
14:50
Чотири знаки зодіаку отримають подарунки в повний місяць: що їм приготував Всесвіт
910
14:31
Ситуація на ринку вершкового масла погіршується: реалізація продукції стає дедалі складнішою
755
14:12
Рада підтримала важливий законопроект, який полегшує виконавче провадження
693
13:53
У більшості регіонів сьогодні застосовуватимуться погодинні відключення електроенергії - "Укренерго"
627
13:34
На тлі війни в Україні спалахнула нова криза, - The Telegraph
615
13:15
Гороскоп на 5 листопада за картами таро: кому варто прислухатися до інтуїції
597
12:56
Експерти попередили про зростання цін на хліб
359
12:37
В ШІ запитали, як дожити до 140 років: що відповів штучний інтелект
12:18
Нові правила перетину кордону ЄС: що потрібно знати
448
11:59
У Росії працюють над новою ракетою "Іскандер-1000", дальність польоту подвоїли
825
11:40
Які будинки першими замерзнуть без опалення: експерти назвали "найхолодніше" житло
473
11:21
Якому знаку зодіаку пощастить 5 листопада: прогноз астрологів
592
11:02
В Україні зафіксували спалах вірусу Коксакі
454
10:43
РФ модернізує авіабомби: системи Patriot в Україні можуть не впоратися, - FT
395
10:24
На виборах мера Нью-Йорка переміг кандидат від Демпартії
331
10:05
Синоптики прогнозують помітне зниження температури: коли в Україні похолодає
316
09:46
Падіння біткоїну викликало ланцюгову реакцію на фондовому ринку
328
09:27
Гороскоп на 5 листопада: прогноз для всіх знаків зодіаку
578
09:08
Авіакатастрофа в США: літак UPS вибухнув біля аеропорту
401
08:57
Виснажена війною армія України готується до переходу на нову систему служби, - NYT
986
08:34
Зеленський відкинув ідею неповноправного членства України в ЄС
490
08:13
Справа "Північних потоків": один із заарештованих у ЄС українців почав голодування
320
07:58
КНДР відправила до Росії 5 тисяч будівельних військових — розвідка
373
07:36
Обійми Венса і вдови активіста Кірка викликали підозри
639
Більше новин