В Україну привезли отруйний арахіс із Єгипту. Його виявили на полицях магазинів Одеси та області, а також на Івано-Франківщині. Про це повідомили у прес-службі Головного управління Держпродспоживслужби.
Зазначається, що в арахісі, що привезений з Єгипту, було виявлено перевищення максимально допустимих рівнів афлатоксинів.
"Повідомляємо операторів ринку про необхідність вилучити його з обігу та у термін не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність", - заявили у відомстві.
Афлатоксин-В1 – це отруйна речовина, яку виділяють деякі види мікроскопічних цвілевих грибів. Він викликає злоякісні пухлини та цироз печінки, а також знижує імунітет. При сильному отруєнні афлатоксином В1 можливі набряк мозку та гостра печінкова недостатність.
Читають зараз: Що означають показники білірубіну для печінки та здоров'я.
