Як правильно зберігати продукти під час відключень світла: українцям дали поради

Якщо електроенергію вимкнено більше 4 годин
4-12-2022, 17:19 / Автор: Артем Шах
/ Джерело: Facebook.com /
Читать на русском
Як правильно зберігати продукти під час відключень світла: українцям дали поради
4.6т

Під час тривалих відключень електроенергії постає питання, як правильно користуватися холодильником і морозильною камерою, щоб їжа в них не зіпсувалася.

Про це розповіли в МОЗ України.

Оптимальні температури для холодильника й морозильної камери +4 градуси і нижче й не вище -4 градуси відповідно.

Щоб якнайдовше підтримувати в нормальну температуру вашої їжі в холодильник і морозилку можна помістити контейнери із замороженою водою або купити сухий/блоковий лід.

"Якщо вже електроенергію відключили, тримайте дверцята холодильника та морозильної камери закритими, адже в такому випадку продукти залишаються безпечними до 4 годин у холодильнику, 48 годин у повній морозилці, 24 годин у напівпорожній морозилці. Якщо електроенергія відключена більше ніж 4 години, помістіть лід до продуктів у холодильну камеру", - пояснили в МОЗ.

Також медики застерігають: не треба пробувати їжу на смак, щоб перевірити її на безпечність. Варто викинути те, що викликає підозру: продукти з незвичними запахом, кольором чи текстурою.

Водночас слід перевіряти температуру їжі, яка зберігається в холодильнику чи морозильній камери разом із додатковим джерелом холоду, оскільки її можна буде або приготувати, або повторно заморозити за умови, що на ній є льодові кристали чи її температура не перевищує +4 градуси.

"Спробуйте заздалегідь підготуватися та зробити запас харчових продуктів, що не потребують особливих умов зберігання (хліб, печиво, бублики, консерви тощо). При цьому віддавайте перевагу харчовим продуктам з мінімальною кількістю солі (рекомендовано не більше 0,3 г солі на 100 г продукту) та цукрів (не більше 10 г на 100 г продукту). Намагайтесь готувати страви у невеликій кількості, щоб не зберігати їх тривалий час, а купуючи харчові продукти, надавайте перевагу тим, що найменше втрачають якість без холодильника", - додали фахівці.

До того ж у збереженні продуктів допоможуть термосумка, погріб, балкон чи підвал.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений vesti-ua.net, має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
14:50
Масована атака на Київ: кількість поранених різко зросла
1
14:31
Долар та євро подешевшали: який сьогодні курс валют в обмінниках
154
14:12
Синоптик розповіла, коли в Україну повернеться спека
197
13:53
Ці три знаки зодіаку отримають особливу підтримку небес найближчим часом
397
13:45
Рада підтримала президентський проект закону про НАБУ та САП
195
13:34
У Китаї шукають способи знищити мережу супутників Starlink
274
13:20
Гроші закінчилися: з 15 серпня в Україні виникне заборгованість перед військовими, - Шмигаль
512
13:15
Після атаки РФ на Київ кілька будинків залишилися без світла
181
12:56
Навчання "Захід-2025": військовий експерт спрогнозував напад РФ на НАТО
268
12:37
25-річним військовозобов'язаним автоматично присвоюватимуть звання солдата - Міноборони
323
12:18
Трамп влаштував Індії холодний душ, - NYT
509
11:59
Удар по Києву призвів до обвалення під'їзду житлового будинку
299
11:40
У Миколаєві загинув чоловік, який намагався втекти від ТЦК
404
11:21
Трамп підписав указ про запровадження додаткового мита для Бразилії
328
11:02
Розклад сил на фронті стрімко погіршується: CNN попередив про загрозу падіння кількох міст
1.2т
10:43
Якому знаку зодіаку пощастить 31 липня: прогноз астрологів
546
10:24
У Черкасах чоловік вистрибнув із вікна медичного закладу під час проходження ВЛК
553
10:05
Місцями короткочасні дощі, але тепло: прогноз погоди на сьогодні
244
09:46
"Стеж за базаром": Трамп різко відповів Медведєву на погрози
1.4т
09:27
Гороскоп на 31 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
664
09:08
Ракетний удар по Києву: зруйновано під'їзд, під завалами люди
472
08:57
Рання чи пізня осінь: синоптикиня розповіла, чого очікувати цього року
642
08:34
Орбан зробив несподівану заяву про Зеленського
1.3т
08:13
Україна дуже близька до створення балістичних ракет, - Шмигаль
649
07:58
Сирський доручив перевести навчання ЗСУ під землю
434
07:36
Країни Європи хочуть взяти кредити в Євросоюзу, щоб купити зброю Україні, - Politico
396
07:14
Чи можуть жінки-медики виїжджати за кордон 2025 року: відповідь юриста
460
22:57
Зеленський заявив про таємні операції ГУР
711
22:43
По всій Україні встановиться комфортна літня температура
516
22:19
Сенатор Грем оцінив "санкційний імунітет" Кремля
730
22:03
Деяких жінок автоматично братимуть на військовий облік: хто у списку
708
21:58
У Женеві представники різних країн влаштували демарш для голови Ради Федерації РФ
2.7т
21:33
Готував удари по аеродромах з F-16 та Mirage 2000: у ВПС знайшли "крота"
782
21:14
Трамп з 1 серпня вводить 25% мита для Індії
472
20:56
В ЄС запускають біометричну систему в’їзду: що зміниться для туристів
639
20:41
Війна в Україні може бути припинена вже незабаром: Туск заявляє, що "є багато ознак"
873
20:18
В Україні зникає відома риба: який вид під загрозою
2.9т
20:01
Нацбанк прощається з 10 копійками: чому ціни через дрібниці на продукти підскочать
657
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie