Як правильно зберігати продукти під час відключень світла: українцям дали поради

Якщо електроенергію вимкнено більше 4 годин
4-12-2022, 17:19 / Автор: Артем Шах
/ Джерело: Facebook.com /
Читать на русском
Як правильно зберігати продукти під час відключень світла: українцям дали поради
4.5т

Під час тривалих відключень електроенергії постає питання, як правильно користуватися холодильником і морозильною камерою, щоб їжа в них не зіпсувалася.

Про це розповіли в МОЗ України.

Оптимальні температури для холодильника й морозильної камери +4 градуси і нижче й не вище -4 градуси відповідно.

Щоб якнайдовше підтримувати в нормальну температуру вашої їжі в холодильник і морозилку можна помістити контейнери із замороженою водою або купити сухий/блоковий лід.

"Якщо вже електроенергію відключили, тримайте дверцята холодильника та морозильної камери закритими, адже в такому випадку продукти залишаються безпечними до 4 годин у холодильнику, 48 годин у повній морозилці, 24 годин у напівпорожній морозилці. Якщо електроенергія відключена більше ніж 4 години, помістіть лід до продуктів у холодильну камеру", - пояснили в МОЗ.

Також медики застерігають: не треба пробувати їжу на смак, щоб перевірити її на безпечність. Варто викинути те, що викликає підозру: продукти з незвичними запахом, кольором чи текстурою.

Водночас слід перевіряти температуру їжі, яка зберігається в холодильнику чи морозильній камери разом із додатковим джерелом холоду, оскільки її можна буде або приготувати, або повторно заморозити за умови, що на ній є льодові кристали чи її температура не перевищує +4 градуси.

"Спробуйте заздалегідь підготуватися та зробити запас харчових продуктів, що не потребують особливих умов зберігання (хліб, печиво, бублики, консерви тощо). При цьому віддавайте перевагу харчовим продуктам з мінімальною кількістю солі (рекомендовано не більше 0,3 г солі на 100 г продукту) та цукрів (не більше 10 г на 100 г продукту). Намагайтесь готувати страви у невеликій кількості, щоб не зберігати їх тривалий час, а купуючи харчові продукти, надавайте перевагу тим, що найменше втрачають якість без холодильника", - додали фахівці.

До того ж у збереженні продуктів допоможуть термосумка, погріб, балкон чи підвал.

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений vesti-ua.net, має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
12:55
Обмінники виставили нові курси валют: скільки коштує євро
93
12:36
Зеленський підписав "ліквідацію" НАБУ та САП: нардепи намагатимуться блокувати закон
181
12:17
Аналітик назвав причину, чому Україна не може розбомбити завод "Шахедів" у РФ
269
11:58
Зеленський затвердив склад делегації для чергового раунду переговорів із РФ у Стамбулі
212
11:39
Якому знаку зодіаку пощастить 23 липня: прогноз астрологів
325
11:20
Мораторій на перевірки: що говорить про цю ініціативу бізнес
228
11:01
Дочка Келлога прокоментувала ухвалення закону щодо НАБУ та САП
403
10:42
Спека не відступає: прогноз погоди на сьогодні
232
10:23
Падіння винищувача Mirage-2000: Ігнат розповів, що сталося з літаком
919
10:04
Трамп звинуватив екс-президента у спробі "перевороту": Обама порушив мовчання
345
09:45
Вночі Кривий Ріг пережив чергову атаку дронів, є руйнування
316
09:26
Гороскоп на 23 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
592
09:07
У Києві чоловік обстріляв авто на ходу з пістолета, його затримали
351
08:58
У Німеччині назвали головну умову для швидкої передачі Україні двох комплексів Patriot
474
08:34
Нейромережа від творців ChatGPT допоможе вивчити вам будь-яку мову
379
08:13
"Шахеди" стануть керованими: Флеш розповів про нову небезпеку
618
07:58
Польща закликала своїх громадян виїхати з Росії
385
07:36
Коли буде Медовий, Яблучний та Горіховий Спас в Україні 2025 року: названо нові дати
718
07:14
У Молдові чотири проросійські партії оголосили про об'єднання, щоб «скинути чинну владу»
1.1т
22:57
Ф'юрі назвав єдиного боксера, який здатен перемогти Усика
1.4т
22:43
Синоптики спрогнозували, яким буде 23 липня
448
22:19
Трамп висловився про можливість зустрічі з Путіним у Китаї
525
22:03
Застрелилася сестра принців Вільяма та Гаррі
2.1т
21:58
Росіяни намагаються прорватися до Покровська малими групами
459
21:33
Мобільні ТЦК в Україні: нардеп пояснив, як це працюватиме
995
21:14
У Москві підпалили авто керівника заводу з виробництва дронів, - ЗМІ
588
20:56
У Кремлі вигадали причину, чому Путін не може вести переговори із Зеленським
2.1т
20:41
Верхівка РФ хоче вмовити Путіна зупинити війну: що сталося
1.6т
20:18
Дюбуа запізнився на бій із Усиком: ЗМІ дізналися причину
552
20:01
Лукашенко знову хоче докопатися до нафти
502
19:54
Гороскоп на 23 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.3т
19:35
Трамп перепостив ШІ-відео про "затримання Обами"
429
19:16
США ухвалили рішення про вихід з ЮНЕСКО, - The New York Post
440
18:57
Нові правила здачі на права: що змінилося у 2025 році
586
18:38
Цим знакам зодіаку судилося закохатися до кінця літа: хто у списку астрологів
1.1т
18:19
В Україні 23 липня зіпсується погода: яким регіонам найбільше не пощастить
950
18:00
Обрив троса атракціону над Дніпром рік тому: у поліції розкрили причину трагедії
618
17:41
Зимові виплати по 19 400 гривень: хто зможе отримати допомогу ООН
1.5т
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie