Розколювати волоські горіхи непросто, а тим більше так, щоб їх половинки залишалися цілими. Однак є два хитрі способи, як це зробити легко і без зайвих зусиль.
Главред дізнався, що для цього потрібно та як облегшити роботу з очищення волоських горіхів. Про це у TikTok розповіла українська блогерка Олена Мазур.
Спосіб №1
Замочити горіхи в гарячій воді на 10 хвилин. Таким чином шкаралупа стане м'якшою і горіх можна буде просто розтиснути руками, фактично одним рухом пальців.
Спосіб №2
Якщо часу на те, щоб варити горіхи немає, можна взяти скляну пляшку, краще з-під шампанського, поставити на її горлечко горіх і розколоти його легким ударом молотка.
"Шкарлупа рівно тріскає і половинки також залишаються цілими і неушкодженими. Ось і все", - підсумувала блогерка.