Що на Новий рік можна приготувати заздалегідь: ідеї та поради

Символіка року Зеленої Дерев'яної Змії та його символіка можуть вплинути на вибір страв та оформлення столу
17-12-2024, 20:18 / Автор: Артем Шах
/
1.6т

Підготовка до Нового року 2025 — це можливість створити святкову атмосферу без зайвого стресу. За східним календарем 2025 рік буде роком Зеленої Дерев'яної Змії, і його символіка може вплинути на вибір страв та оформлення столу. Розглянемо, що можна приготувати заздалегідь, щоб свято було ідеальним, пише ТСН.

Чому важливо готувати заздалегідь

Ретельна підготовка дозволяє зекономити час у день свята для прикрашання дому та спілкування з гостями, уникнути метушні, зосередившись на деталях. І ще — це можливість покращити смак страв, адже багато з них стають кращими після настоювання.

Святковий стіл має бути не лише смачним, але й відповідати символіці року. Зелена Змія цінує простоту, натуральність та гармонію.

Основні страви, які можна приготувати заздалегідь

Холодець заздалегідь

Холодець — це одна з найпопулярніших страв новорічного столу. Щоб заощадити час:

  • виберіть якісні інгредієнти: яловичину, свинину або курячі гомілки, які багаті на колаген
  • варіть бульйон повільно: це дозволить отримати насичений смак та прозорий вигляд
  • розлийте у форми та охолодіть у холодильнику. Холодець може зберігатися до 5 днів, не втрачаючи смакових якостей

Буженина: секрети приготування

Домашня буженина стане ідеальною закускою. Щоб приготувати її заздалегідь, замаринуйте м'ясо у спеціях, часнику та оливковій олії на 12-24 години. Загорніть у фольгу та запікайте за низької температури. Це забезпечить соковитість. Зберігайте буженину у холодильнику.

Рибні страви: як уникнути зайвих турбот

Риба може стати родзинкою столу.

  • Форшмак або паштет: Готуйте заздалегідь та подавайте у тарталетках або на тостах.
  • Запечена риба: замаринуйте за день до свята, а запікайте безпосередньо перед подаванням.
  • Приготуйте домашню солону червону рибу за 2-3 дні до свята.

Салати та закуски: що зберігається свіжим

Салати — основа святкового столу. Щоб зекономити час:

  • традиційні салати на кшталт олів'є або вінегрету можна приготувати за день, заправляючи їх безпосередньо перед подаванням
  • рулети з лаваша з начинкою з сиру, риби чи овочів чудово зберігаються у холодильнику
  • канапе та тарталетки: підготуйте начинку заздалегідь, а перед подаванням швидко зберіть закуску.

Змії символізують елегантність, тому закуски можуть бути оформлені у вигляді рулетиків або "спіралей".

Гарячі страви: як спростити підготовку

Гарячі страви, які можна підготувати заздалегідь частково — це:

  • м'ясо у маринаді — замаринуйте курку, свинину чи рибу за день до свята. Це додасть стравам насиченого смаку.
  • запіканки та фаршировані овочі. Їх можна підготувати заздалегідь, а запікати вже безпосередньо перед подаванням.
  • овочеві гарніри — печені овочі або картопляне пюре легко підігріти.

Солодкі страви: десерти, які витримають час

Солодощі — це не лише прикраса столу, але й чудова можливість проявити креативність:

  • торти та пироги: медовик, сирник або шоколадний бісквіт зберігаються у холодильнику і навіть стають смачнішими
  • домашнє печиво: імбирне печиво або хрусткі коржики можна випекти за кілька днів
  • фруктові десерти: желе або фруктові салати, приготовлені заздалегідь, додають легкості меню

Як підготувати святкові напої

Заздалегідь можна приготувати глінтвейн — всі інгредієнти можна змішати заздалегідь, а напій розігріти перед подаванням. Так само з домашніми лимонадами або морсами — вони не лише смачні, а й додають яскравих фарб до святкового столу.

Ідеї для оформлення столу на Новий 2025 рік

Щоб привернути удачу в рік Зеленої Змії, використовуйте зелені та золоті кольори в оформленні столу. Додайте натуральні матеріали: дерев'яні підставки, свічки, серветки з льону. Подавайте страви з овочами, зеленню та спеціями, що символізують натуральність.

Поради щодо зберігання готових страв

Щоб страви зберігали свіжість:

  • використовуйте герметичні контейнери
  • зберігайте у холодильнику за відповідної температури
  • салати заправляйте безпосередньо перед подаванням, щоб уникнути втрати текстури.

Новий рік 2025 мине гармонійно та спокійно, якщо його спланувати. Попередні приготування дадуть змогу насолодитися атмосферою свята без зайвого стресу.

Нагадаємо, Українців попередили про спеку у серпні: де саме очікується дефіцит опадів.

Раніше Вєсті-ua.net писали, Рік Зеленої Дерев'яної Змії: що він готує і як зустріти 2025-й.

Також Вєсті-ua.net повідомляли, У Польщі затримано українця, який пошкодив об'єкт критичної інфраструктури.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

18:38
Три знаки зодіаку вступають у нову еру із серпня: хто опиниться в центрі позитивних змін
178
18:19
На Волині 11-річний хлопчик скоїв смертельну ДТП
173
18:00
Юрист пояснив, кому із жінок треба терміново пройти ВЛК
172
17:41
Майже дві третини німців не бажають воювати за свою батьківщину, - The Telegraph
230
17:22
Курс долара на серпень: які коливання валюти прогнозує експерт
208
17:03
Гороскоп для всіх знаків зодіаку на тиждень: які фінансові несподіванки готують зірки
477
16:44
Українців попередили про спеку у серпні: де саме очікується дефіцит опадів
257
16:25
Названо найкращі місця в Європі для віддаленої роботи цього року
204
16:06
У Києві затримано IT-фахівця, який встановлював "відеопастки"
371
15:47
У Дніпрі жінка залишила новонародженого у пакеті на вулиці
365
15:28
NASA пропонує зосередитись на освоєнні Місяця, - Politico
274
15:09
У Черкасах чоловік після спілкування з ТЦК дістав гранату та висмикнув чеку
465
14:50
Дрони на фронті: війна переходить на новий рівень, - The Economist
322
14:31
Обертання Землі прискорюється: 5 серпня може стати одним із найкоротших днів в історії спостережень
548
14:12
Лише три знаки зодіаку незабаром зможуть кардинально змінити свою долю
1.2т
13:53
Курс валют в обмінниках: долар та євро подешевшали
292
13:34
Дедлайн Трампа: тиждень може стати поворотним моментом у війні між РФ та Україною, - AP
737
13:15
Прогноз погоди на тиждень: що чекає на українців
334
12:56
Чого очікувати від візитів Віткоффа до Москви та Келлога до Києва: думка експерта
573
12:37
Сезон персиків в Україні стартував: чому фрукти такі дорогі
307
12:18
Понад 20 дітей отруїлися у таборі на Львівщині
340
11:59
Міноборони затвердило новий зразок камуфляжного малюнка для військових
407
11:40
Астрологи уточнили, якому знаку зодіаку пощастить 5 серпня
654
11:21
Російські війська завдали масованого удару безпілотниками по місту Лозова
502
11:02
В Україні хочуть змінити підхід для призначення соціальної допомоги, субсидій та пільг
848
10:43
Курс валют в Україні: що краще купувати - долари чи євро
634
10:24
За візу до США вимагатимуть заставу до 15 000 доларів
399
10:05
Переважатиме суха та спекотна погода: прогноз на сьогодні
304
09:46
Ймовірний напад на країни НАТО: чи готовий Путін до війни із Заходом
434
09:27
Гороскоп на 5 серпня: прогноз для всіх знаків зодіаку
748
09:08
У Рівному цивільні автомобілі заблокували транспорт ТЦК: що було далі
891
08:57
Поведінка Трампа викликає питання у психіатрів, - The Guardian
580
08:34
У РФ заявили про скасування мораторію на розгортання ракет середньої та меншої дальності
416
08:13
Росіяни будують навколо Москви нові вежі для ППО
516
07:58
"Забрав мільйони життів і зруйнував моє": несподівана заява дочки Путіна
1.4т
07:36
"Нас намагаються розводити як лохів", - Дикий про можливість "повітряного перемир'я" з РФ
2.1т
07:14
Вчені вирахували, коли організм точно починає старіти
645
22:57
Зеленський після поїздки до Вовчанська збирає Ставку
1.4т
Більше новин