Тримайте гаманці: перед Різдвом супермаркети перепишуть цінники

Готувати традиційні страви стало дорожче
20-12-2023, 08:13 / Автор: Віталій Павлюк
/
1.6т

Різдвяний стіл з традиційними стравами обійдеться українцям у 2023 році у 969,74 грн. Що на близько 10% дорожче, ніж торік. Причина – викликані повномасштабною війною проблеми.

Про це повідомили в Інституті аграрної економіки. Там зазначили: вартість продуктів розраховувалася за середніми цінами супермаркетів на середину грудня.

"Пшенична кутя (950 г продуктів традиційної рецептури) обійдеться у 103,71 грн. Найдорожчими інгредієнтами страви в цьому році стали: мак – 43 грн за 200 г, волоські чищені горіхи – 24 грн та родзинки – 17,5 грн за 100 г відповідно. Основна складова куті – крупа пшенична з твердої пшениці – коштуватиме 9,6 грн за 400 г. За мед заплатимо ще 8 грн за 100 г і добавимо трохи цукру (50 г) за 1,61 грн", – йдеться у повідомленні.

Традиційний узвар готується із сушених яблук, груш та чорносливу. Готові набори цих фруктів коштують у супермаркетах 66 грн (600 г на 2 л води).

Борщ пісний з квасолею (2,535 кг продуктів на 2 л води) коштуватиме 82,83 грн. Зокрема:

  • квасоля біла суха (300 г) – 42,75 грн;
  • картопля (362 г) – 5,04 грн;
  • капуста (300 г) – 3,4 грн;
  • цибуля (100 г) – 1,44 грн;
  • морква (400 г) – 4,34 грн.;
  • буряк (800 г) – 7,92 грн;
  • 70-75 г помідорів – 5,6 грн;
  • томатна паста – 1,67 грн;
  • цукор – 1,61 грн. за 50 г;
  • олія – 5,64 грн за 80 г;
  • чорний перець – 1,02 грн;
  • лавровий лист – 2,4 грн (або зелень).

"Салат "Вінегрет" (1,58 кг продуктів) коштуватиме 34,19 грн. Найдорожчими складовими будуть бочкові солоні огірки – 14 грн за 200 г. За овочі заплатимо: картопля (600 г) – 8,4 грн, буряк (400 г) – 3,96 грн, морква (378 г) – 4,1 грн. Заправка рослинною олією коштує 3,53 грн за 50 г і сіль та перець за смаком (0,20 грн)", – розповіли в Інституті.

Вареники з картоплею (1,51 кг продуктів) коштуватимуть 26,17 грн. Вареники з капустою (1,481 кг продуктів) – 26,81 грн. Вареники з вишнею – 47,27 грн (за 810 г продуктів). А крім того:

  • тушкована капуста (2,229 г продуктів) – 65,26 грн;
  • смажена картопля – 16,81 грн (1 кг картоплі, 100 г олії, 132 г цибулі з додаванням солі і перцю за смаком).
  • квашена капуста – 50 грн за 500 г;
  • огірки солоні бочкові – 28 грн за 400 г;
  • свіжі огірки – 46 грн за 500 г;
  • помідори – 40 грн за 500 г.

"Для тих, у кого буде можливість приготувати 12 традиційних страв для святкової вечері, [коштуватиме] в розрахунку на середньостатистичну родину близько 969,74 грн. ... Враховуючи зростаючу динаміку цін на продукти харчування, вартість різдвяного столу 2023 року буде дещо вищою від торішньої внаслідок проблем, пов’язаних із російською агресією – в межах 8-10 %", – резюмували в Інституті.

Нагадаємо, Трамп погрожував Путіну "розбомбити Москву до біса", - CNN.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Холодний фронт насувається: очікується зниження температури повітря.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

14:56
В Україні чоловікам заборонять держслужбу, якщо вони не пройшли військову службу, - законопроект
274
14:27
Нова пенсійна реформа: що зміниться для мільйонів українців
394
13:58
Європарламент схвалив запровадження нової системи в'їзду-виїзду до ЄС
235
13:29
Трамп змінює риторику: чи справді має місце різкий розворот політики Білого дому
309
13:00
Астрологи дізналися, якому знаку зодіаку пощастить 10 липня
444
12:31
Зростання цін на продукти прискорилося: що подорожчало найбільше
370
12:02
Вартість Bitcoin побила новий рекорд
241
11:33
У Києві водій BMW вкусив поліцейського, чоловіка відправили до ТЦК
356
11:04
Холодний фронт насувається: очікується зниження температури повітря
586
10:35
РФ скоро зможе регулярно запускати по Україні понад 1000 дронів за одну атаку, - NYT
521
10:06
Потужні опади накрили Львів, деякі вулиці міста затоплено
327
09:37
Гороскоп на 10 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
652
09:08
Масована атака на Київ: кількість постраждалих зросла
656
08:56
"Ми не можемо покладатися на інших": Урсула фон дер Ляйєн закликала Європу посилено готуватися до оборони
487
08:37
У Мінсоцполітики пропонують повністю відмовитися від показника прожиткового мінімуму
693
08:14
У Києві встановили рамки-розпилювачі води для охолодження в спеку
277
07:42
Намагалися вивезти секретну документацію: у Києві затримали китайських шпигунів
386
07:09
У цих знаків зодіаку днями закінчиться складний період їхнього життя
1.2т
22:59
Ціни на газ злетіли: що буде з тарифами для побутових споживачів
806
22:30
Половина українців уже не вірить у процвітання країни у складі ЄС, - дані опитування
612
22:01
Гороскоп на 10 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.3т
21:32
Мерц заявив, що дипломатичні засоби щодо Москви вичерпані
503
21:03
До Ради внесли альтернативний проект змін до бюджету
543
20:34
РФ запустила рекордну кількість "шахедів": експерт оцінив, чи буде в найближчому майбутньому ще більше
652
20:05
Соціологи запитали українців, чи припинить Трамп постачання зброї до країни
434
19:36
Трьом знакам зодіаку найближчим часом пощастить як ніколи
19:07
Трамп погрожував Путіну "розбомбити Москву до біса", - CNN
748
18:38
Небезпечно для життя: зміна клімату потроїла кількість смертей від спеки в Європі, - дослідження
610
18:09
В Італії виявили мертвою 18-річну українку, яка раніше зникла: в МЗС повідомили подробиці
597
17:40
Соціологи дізналися, кому зараз найбільше довіряють українці
840
17:11
Долар та євро в обмінниках: скільки сьогодні коштує валюта
532
16:42
Названо знаки зодіаку, до яких незабаром гроші поллються рікою
2.2т
16:13
Синоптик назвала дати, коли спека в Україні ослабне
1.2т
15:44
Що буде з організмом, якщо спати менше 6 годин
952
15:15
Сенат США готується розглянути жорсткі санкції проти Кремля
641
14:46
У Мінсоцполітики пропонують збільшити щомісячну виплату на дитину
713
14:17
На Одещині поширюються масштабні пожежі
462
13:48
Для цих знаків зодіаку зірки обіцяють зміни: для кого скоро багато що зміниться
1.4т
Більше новин