"Індекс олів'є": як подорожчав новорічний салат

Скільки заплатимо за 3 кілограми страви
18-12-2022, 17:36 / Автор: Інна Волєва
/
1.5т

Салат "Олів'є" у 2022 році коштуватиме українцям 281,71 грн, що на 41,9% більше, ніж у 2021 році. З інгредієнтів найбільше подорожчали яйця, солоні огірки, морква та цибуля. Зростання цін на деякі позиції перевищило 200%.

Розрахунки зробили в Інституті аграрної економіки, вони є у розпорядженні OBOZREVATEL. Мова про 3 кг продуктів традиційної рецептури:

  • ковбаса – 115,45 грн. за 0,5 кг (+15,5 %);
  • зелений горошок – 44,99 грн. за 0,5 кг (+28,5%);
  • яйця – 44,4 грн. за 6 шт. (подорожчали у 2,2 рази);
  • солоні огірки – 34,8 грн за 200 г (подорожчали у 2 рази);
  • майонез – 21,41 грн. за 180 г (+58,6%);
  • морква – 7,45 грн за 380 г (подорожчала у 2,2 рази);
  • картопля – 6,64 грн за 840 г (мінус 9,1%);
  • цибуля – 6,57 грн за 230 г (подорожчав у 2,8 раза).

Загалом новорічний стіл 2022 року українцям доведеться заплатити набагато більше, ніж роком раніше. Зокрема, вартість бюджетного варіанту у Києві становитиме 2 934 грн, що на 38,2% більше від торішньої його вартості. Стіл із делікатесами коштуватиме 3 523,77 грн, підрахували в Інституті агарної економіки.

Водночас, за оцінками головного експерта управління аналізу системних ризиків Департаменту фінансової стабільності НБУ Андрія Блінова, подорожчання новорічного столу становитиме 40-50%. Причому йдеться не лише про продукти, а й про декор.

Він нагадав, що за підсумками року загалом інфляція становитиме близько 30%. Проте, продукти харчування вже подорожчали більше. За даними Держстату, до речі, на 35,1% (листопад-2022 до листопада-2021).

Нагадаємо, В Україні переписали ціни на землю: скільки тепер коштує гектар.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Киянам прийшли нові платіжки: тарифи зросли вдвічі.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

13:33
Google вносить оновлення, яке суттєво змінить вигляд браузера Chrome
160
13:13
ЗСУ знищили міст у Брянській області: експерт пояснив, чи готується наступ
348
12:56
Таролог сказала, на кого у травні гроші поллються рікою
317
12:43
Путінський фарс: військовий журналіст про "великоднє перемир'я"
263
12:19
Представник Трампа зіпсував зустріч із французами: що він сказав
343
12:03
Україна впевнено нарощує виробництво ключової зброї у війні з РФ - WP
301
11:58
"Неодмінно зло відступить і життя переможе. Христос воскрес!” — Зеленський привітав українців із Великоднем
245
11:29
В Україні переписали ціни на землю: скільки тепер коштує гектар
920
11:11
Трамп провалює мирний план по Україні - Бен Воллес
509
10:57
Великдень в Україні: синоптики дали прогноз погоди
261
10:41
Полонені окупанти розповіли про наказ вийти на адмінкордон Дніпропетровської області
465
10:18
Олександр Гвоздик швидко та ефектно побив свого суперника
325
10:01
На Україну подала в суд ООН ядерна країна: що стало причиною
1.1т
09:56
ЗМІ назвали причини раптового "перемир'я" від Путіна
630
09:31
Великодне перемир'я Путіна – політична гра Кремля на тлі ударів по Україні - WSJ
339
09:09
Штурми на мотоциклах: чим для ЗСУ небезпечна нова тактика противника
653
08:58
"Саме тут воюють справжні герої", - конгресмен побував на фронті та відправив Путіну "особисте послання"
494
08:36
Киянам прийшли нові платіжки: тарифи зросли вдвічі
438
08:14
Воскресіння Христове 20 квітня: що можна і не можна робити на Великдень
537
17:58
Україні не вистачає боєприпасів для FPV, їх купують замало — Костенко
524
17:36
Путін оголосив великоднє перемир'я
789
17:14
"Правило тарілки": як воно допомагає схуднути
612
16:57
У Торецьку противник намагається штурмувати центральну частину міста
447
16:43
Натовп підлітків ногами штовхав військового у Києві: вже затримано четверо, наймолодшому 15 років
1.1т
16:19
"Зараз саме час": у The Hill пояснили, як Трамп може зупинити війну в Україні
718
16:03
Тарифи на газ: хто з українців заплатить більше вже у травні
593
15:56
Пасхальний кошик: рекомендації священика
563
15:31
У Єрусалимі в храмі Гробу Господнього зійшов благодатний вогонь
594
15:09
"Чому саме зі мною?" - Симоньян розплакалася в ефірі
1.1т
14:57
У Пентагоні на тлі скандалу із витоком даних звільнили головного помічника Гегсета — Politico
561
14:41
Трамп дивиться на війну очима Путіна: The Telegraph про те, чому Рубіо змушений маневрувати
590
14:18
Похолодання накриє Україну, температура впаде на 5-10 градусів: стала відома дата
14:01
У ЗМІ назвали дату, коли країни можуть погодити повне та всеосяжне припинення вогню
676
13:59
РФ може відкрити другий фронт у Молдові, - Санду
688
13:33
У Канаді горів музей української спадщини: що відомо
537
13:13
Курортний сезон: чи працюватимуть в Одесі пляжі
592
12:56
Окупанти перекидають важку військову техніку для штурмів Харківської області
923
12:43
Місяць, що росте, 28 квітня - 11 травня 2025: що обіцяє гороскоп в цей час
695
Більше новин