"Індекс олів'є": як подорожчав новорічний салат

Скільки заплатимо за 3 кілограми страви
18-12-2022, 17:36 / Автор: Інна Волєва
/
1.6т

Салат "Олів'є" у 2022 році коштуватиме українцям 281,71 грн, що на 41,9% більше, ніж у 2021 році. З інгредієнтів найбільше подорожчали яйця, солоні огірки, морква та цибуля. Зростання цін на деякі позиції перевищило 200%.

Розрахунки зробили в Інституті аграрної економіки, вони є у розпорядженні OBOZREVATEL. Мова про 3 кг продуктів традиційної рецептури:

  • ковбаса – 115,45 грн. за 0,5 кг (+15,5 %);
  • зелений горошок – 44,99 грн. за 0,5 кг (+28,5%);
  • яйця – 44,4 грн. за 6 шт. (подорожчали у 2,2 рази);
  • солоні огірки – 34,8 грн за 200 г (подорожчали у 2 рази);
  • майонез – 21,41 грн. за 180 г (+58,6%);
  • морква – 7,45 грн за 380 г (подорожчала у 2,2 рази);
  • картопля – 6,64 грн за 840 г (мінус 9,1%);
  • цибуля – 6,57 грн за 230 г (подорожчав у 2,8 раза).

Загалом новорічний стіл 2022 року українцям доведеться заплатити набагато більше, ніж роком раніше. Зокрема, вартість бюджетного варіанту у Києві становитиме 2 934 грн, що на 38,2% більше від торішньої його вартості. Стіл із делікатесами коштуватиме 3 523,77 грн, підрахували в Інституті агарної економіки.

Водночас, за оцінками головного експерта управління аналізу системних ризиків Департаменту фінансової стабільності НБУ Андрія Блінова, подорожчання новорічного столу становитиме 40-50%. Причому йдеться не лише про продукти, а й про декор.

Він нагадав, що за підсумками року загалом інфляція становитиме близько 30%. Проте, продукти харчування вже подорожчали більше. За даними Держстату, до речі, на 35,1% (листопад-2022 до листопада-2021).

Нагадаємо, Німеччина анонсувала передачу Україні систем Patriot.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, США вдарили по Швейцарії непомірними митами: у Берні "глибоко шкодують".

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

16:57
Чи можна ставити пам'ятники на дорогах: священик відповів
85
16:43
Індія відмовляється брати участь у санкціях проти російської нафти, незважаючи на загрози Трампа, - NYT
229
16:19
Що стоїть за погрозами Медведєва Трампу: пояснення аналітиків
131
16:03
Фінансовий гороскоп на 4–10 серпня
301
15:56
Нова "Ялта" для України можлива: Буданов про варіанти закінчення війни
370
15:31
Ультиматум Трампа: в США пояснили, що чекає на РФ
178
15:09
У Росії після вибухів вийшов з ладу газопровід "Центральна Азія-Центр", - джерела
322
14:58
Неявка до ТЦК жінок-медиків протягом 60 днів: адвокат розповіла про наслідки
310
14:41
У Малі російські найманці потрапили у пастку, колону розстріляли, - OSINT-аналітики
512
14:18
Партизани підтверджують масову втечу в армії РФ на одній із ділянок фронту
636
14:01
Швеція виставила несподівану умову вступу України до ЄС
751
13:56
У Вінниці натовп "штурмував" пункту збору військовозобов’язаних: що кажуть у ТЦК
764
13:33
Якщо пенсія менша за 10340 гривень - надається надбавка: як отримати після 70 років
1.4т
13:13
Американська реперша цинічно висміяла захисника Маріуполя: він їй гідно відповів
772
12:57
Путін хоче захопити всю Україну, але йому буде важко, - Трамп
488
12:19
Буданов висловився про ризики "грузинського сценарію" в Україні
12:03
США вдарили по Швейцарії непомірними митами: у Берні "глибоко шкодують"
765
11:58
Клімат "запланував" для України три бабині літа - у жовтні, листопаді і навіть грудні
404
11:29
Трамп обвалив рубль однією заявою, далі буде гірше - Reuters
993
11:11
"Тиснуть з усією силою": ЗСУ повідомили про спроби прориву РФ на трьох напрямках
705
10:57
Астрологи назвали справжніх лідерів серед Зодіаків
608
10:41
Трамп: Ми готові до ядерної війни з РФ
884
10:18
"США входять у темні часи": Байден розкритикував Трампа та закликав американців боротися
638
10:01
Patriot передадуть некомплектним: Україні доведеться ліпити "мутанта"
728
09:56
У Вінниці сталася сутичка між ТЦК та родичами мобілізованих
672
09:33
БПЛА атакували військові заводи та НПЗ у РФ
443
09:09
Росія зможе атакувати Європу протягом пʼяти років — командувач ЗС Франції
325
08:58
Дощі з грозами та +7 градусів: синоптики заявили про негоду в деяких областях
449
08:36
Рубль лихоманить на тлі заяв Трампа, а далі буде гірше, - Reuters
958
08:14
Пентагон планує провести випробування "Золотого купола" Трампа у 2028 році, - CNN
485
23:57
Росія з 1 січня втратила 112 тисяч солдатів, Україна - 8000, - Трамп
898
22:43
Путін вимагає розмови з Україною "без камер"
1.4т
22:19
Погрози Трампа не примусять РФ до миру: Time пояснив логіку Путіна
821
22:10
У відповідь на заяви Медведєва США розмістять ядерні підводні човни у відповідних районах, - Трамп
724
22:03
Ціни зростатимуть повільніше: в НБУ прогнозують зниження інфляції
463
21:58
Україна та США готують історичну угоду - Єрмак
1.4т
21:33
Фіцо зробив абсурдну заяву про Україну та партнерів
886
21:14
Зеленський викликав Путіна на особисту зустріч
924
Більше новин