"Индекс оливье": как подорожал новогодний салат

Сколько заплатим за 3 килограмма блюда
18-12-2022, 17:36 / Автор: Інна Волєва
/
1.6т

Салат "Оливье" в 2022 году обойдется украинцам в 281,71 грн, что на 41,9% больше, чем в 2021 году. Из ингредиентов сильнее всего подорожали яйца, соленые огурцы, морковь и лук. Рост цен на некоторые позиции превысил 200%.

Расчеты сделали в Институте аграрной экономики, они есть в распоряжении OBOZREVATEL. Речь о 3 кг продуктов традиционной рецептуры:

  • колбаса – 115,45 грн за 0,5 кг (+15,5 %);
  • зеленый горошек – 44,99 грн за 0,5 кг (+28,5%);
  • яйца – 44,4 грн за 6 шт. (подорожали в 2,2 раза);
  • соленые огурцы – 34,8 грн за 200 г (подорожали в 2 раза);
  • майонез – 21,41 грн за 180 г (+58,6%);
  • морковь – 7,45 грн за 380 г (подорожала в 2,2 раза);
  • картофель – 6,64 грн за 840 г (минус 9,1%);
  • лук – 6,57 грн за 230 г (подорожал в 2,8 раза).

В целом новогодний стол в 2022 году украинцам придется заплатить намного больше, чем годом ранее. В частности, стоимость бюджетного варианта в Киеве составит 2 934 грн, что на 38,2% больше прошлогодней его стоимости. Стол с деликатесами обойдется в 3 523,77 грн, подсчитали в Институте агарной экономики.

В то же время, по оценкам главного эксперта управления анализа системных рисков Департамента финансовой стабильности НБУ Андрея Блинова, подорожание новогоднего стола составит 40-50%. При чем речь идет не только о продуктах, но и о декоре.

Напомним, В Германии анонсировали массовые депортации беженцев.

Ранее Вести-ua.net писали, ТОП-5 рецептов культового оливье.

Также Вести-ua.net сообщали, В правящую коалицию Чехии вошла антиукраинская партия.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

21:33
Операция ГУР в Покровске: к спецназовцам пробили наземный коридор и присоединились дополнительные силы
116
21:14
Наступление РФ не остановится: названы направления, которые станут горячими зимой
365
20:56
Российские военные захватили почти 85% Покровска, - Bild
508
20:41
Зеленский посетил позиции "Азова" на фронте: говорили об оружии и обороне
450
20:18
Бойцы ГУР уничтожили штаб одного из самых боеспособных подразделений РФ "Рубикон" (видео)
414
20:01
Жестко критиковал Трампа: умер бывший вице-президент США
486
19:53
Гороскоп на 5 ноября: прогноз для каждого знака зодиака
635
19:34
Си Цзиньпин подтвердил намерение расширить экономические связи с РФ, - Reuters
594
19:15
Ряд билетов для пассажиров УЗ станут дороже после введения "бесплатных 3000 км"
597
18:56
Гороскоп на неделю по картам таро: советы для каждого знака зодиака
715
18:37
В "Укрэнерго" посоветовали носить дома свитер, если кому-то холодно
1.1т
18:18
Враг значительно увеличил количество ударов управляемыми авиабомбами по Украине, - Минобороны
637
17:59
"Мне это нравится": более 2 тысяч колумбийцев воюют на стороне Украины, - Die Welt
1.1т
17:40
Новую программу МВФ для Украины могут утвердить в январе, - министр финансов
338
17:21
Эти три знака зодиака вот-вот разбогатеют: кто сорвет куш
1.2т
17:02
Синоптик рассказал, когда в Украину придет устойчивое похолодание
1.5т
16:43
Над Черным морем заметили американский самолет-разведчик
653
16:24
Контракты для военных: в Минобороны рассказали о новых условиях
554
16:05
Обменники обновили курс: сколько теперь стоит валюта
461
15:46
Денежная помощь: кому из украинцев начислят 6500 грн
954
15:27
Что ждет человечество в ближайшие годы: главные прогнозы Ванги и Нострадамуса
15:08
В Швейцарии резко возросло количество украинских молодых мужчин
497
14:49
Выплата 1 000 грн: когда можно подавать заявление
1.9т
14:30
В октябре украинцы приобрели рекордное количество новых легковушек
387
14:11
В некоторых городах еще не включили отопление: в правительстве назвали причину
631
13:52
Гороскоп на 4 ноября по картам таро: кто сегодня может столкнуться с непростым выбором
568
13:33
Свириденко рассказала, как Украина готовится к зиме
703
13:14
Украина разрабатывает собственные дроны, которые могут заменить Mavik, - Forbes
648
12:55
Газ для Украины может подешеветь, Словакия может снизить тариф - Свириденко
506
12:36
Штамм коронавируса "Стратус": какой главный симптом у болезни
12:17
Погода будет меняться: что ждет украинцев до конца недели
427
11:58
Официальная минимальная зарплата в Польше вырастет
434
11:39
Вывод войск США из Европы: военный эксперт назвал причину
500
11:20
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 4 ноября
557
11:01
В Германии анонсировали массовые депортации беженцев
1.9т
10:42
Смесь канализации и фекалий: эколог назвал вероятную причину вони в Киеве
472
10:23
Дефицит топлива: эксперт озвучил новые цены на АЗС в Украине
655
10:04
Холодный атмосферный фронт пришел в Украину: синоптик предупредила о дождях
305
Больше новостей