"Индекс оливье": как подорожал новогодний салат

Сколько заплатим за 3 килограмма блюда
18-12-2022, 17:36 / Автор: Інна Волєва
/
1.7т

Салат "Оливье" в 2022 году обойдется украинцам в 281,71 грн, что на 41,9% больше, чем в 2021 году. Из ингредиентов сильнее всего подорожали яйца, соленые огурцы, морковь и лук. Рост цен на некоторые позиции превысил 200%.

Расчеты сделали в Институте аграрной экономики, они есть в распоряжении OBOZREVATEL. Речь о 3 кг продуктов традиционной рецептуры:

  • колбаса – 115,45 грн за 0,5 кг (+15,5 %);
  • зеленый горошек – 44,99 грн за 0,5 кг (+28,5%);
  • яйца – 44,4 грн за 6 шт. (подорожали в 2,2 раза);
  • соленые огурцы – 34,8 грн за 200 г (подорожали в 2 раза);
  • майонез – 21,41 грн за 180 г (+58,6%);
  • морковь – 7,45 грн за 380 г (подорожала в 2,2 раза);
  • картофель – 6,64 грн за 840 г (минус 9,1%);
  • лук – 6,57 грн за 230 г (подорожал в 2,8 раза).

В целом новогодний стол в 2022 году украинцам придется заплатить намного больше, чем годом ранее. В частности, стоимость бюджетного варианта в Киеве составит 2 934 грн, что на 38,2% больше прошлогодней его стоимости. Стол с деликатесами обойдется в 3 523,77 грн, подсчитали в Институте агарной экономики.

В то же время, по оценкам главного эксперта управления анализа системных рисков Департамента финансовой стабильности НБУ Андрея Блинова, подорожание новогоднего стола составит 40-50%. При чем речь идет не только о продуктах, но и о декоре.

Напомним, Разведка США подтверждает планы Путина захватить страны Балтии - СМИ.

Ранее Вести-ua.net писали, ТОП-5 рецептов культового оливье.

Также Вести-ua.net сообщали, Погода на выходных: Украину накрыла зона повышенного атмосферного давления.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

17:36
На проведение выборов нужно 20 млрд гривен, - заместитель председателя ЦИК Дубовик
101
17:14
Польша предложила Зеленскому помощь в организации выборов в Украине — спикер Сейма
184
16:57
Зачем на лобовом стекле черные точки: скрытая функция, о которой мало кто знает
316
16:43
Оккупанты форсируют Северский Донец малыми группами
240
16:03
Россияне скорректировали планы. Война против Европы может начаться уже в 2027-м, — Буданов
252
15:56
Индексация пенсий в 2026 году коснется не всех: кому не повысят выплаты
746
15:31
Выборы в Украине: Буданов ответил, готов ли баллотироваться в президенты
469
15:09
Разведка США подтверждает планы Путина захватить страны Балтии - СМИ
357
14:58
Силы обороны сорвали прорыв РФ на Донецком направлении: уничтожены МТУ-20, танки и бронетехника
339
14:41
Евросоюз упустил возможность противостоять Путину: The Telegraph раскрыл оплошность
332
14:18
Дроны СБУ поразили два истребителя Су-27 в Крыму
257
14:01
"Ему жаль": эксперт назвал причину, по которой Трамп восхищается Путиным
892
13:57
Мы сами ее разрушили: Буданов жестко высказался о мобилизации в Украине
826
13:33
Россияне усилили удары по Одессе и области: есть ли угроза вражеского вторжения — ЦПД СНБО
332
13:13
"Непонятно, кто на кого напал": Орбан отличился циничным заявлением о войне в Украине
376
12:56
Джошуа отправил Пола в нокаут в шестом раунде
393
12:43
Германия готовится к конфронтации с Путиным: разведка получила право на атаки и саботаж
348
12:19
Бросить монетку станет дороже: Рим вводит плату за приближение к фонтану Треви
329
12:03
Погода на Рождество: синоптик рассказала, насколько холодно будет в Украине
335
11:58
Украинские дроны ударили по кораблю РФ и платформе "Лукойла" в Каспийском море
337
11:29
"Это декларация мести": США нанесли масштабные авиаудары по объектам ИГИЛ в Сирии
317
11:11
Китай готовится к распаду России: появился сценарий присвоения богатого региона
1.2т
10:57
Зеленский ответил Путину на требование по президентским выборам в Украине
884
10:41
Удар "Орешником" по Киеву из Беларуси - это бред, - Defence Express
403
10:18
Представитель Путина отправился в США для переговоров по Украине, - Reuters
380
10:01
Финальная ракетная атака-2025 России: куда массированно может нацелиться Путин
851
09:56
"Зимняя поддержка": когда последний день подачи заявки
419
09:33
Один из спутников Starlink развалился на куски из-за "аномалии"
450
09:09
"Ливень" из дронов над городом: Лиман тонет в паутине современной войны
635
08:58
Антициклон не отступает: какой сегодня будет погода в регионах
316
08:31
Будут ли США навязывать Украине мирное соглашение: Рубио объяснил
414
08:14
Туманы и потепление: синоптик рассказал, какой будет погода в выходные
277
22:57
Сколько шагов "стоит" праздничный стол: неожиданные данные экспертов
448
22:43
"Будем уничтожать угрозы": Путин пригрозил Европе войной в случае блокады Калининграда
655
22:19
Украина может потерять Гуляйполе из-за саботажа некоторых офицеров, – DeepState
615
22:03
Представители США во время визита в Украину испытали морские дроны: Киев предлагает сотрудничество
507
21:58
Европе придется возобновить диалог с Путиным, - Макрон
442
21:33
В США переименуют Центр Кеннеди: допишут фамилию еще одного президента
732
Больше новостей