В Україні склалася критична ситуація з електроенергією через постійні обстріли Росії, та в країні запровадили віялові відключення світла.
Главред розповість рецепт, який допоможе будь-якому приготувати смачну вечерю. Каші швидкого приготування можуть допомогти в будь-якій ситуації. На допомогу прийде булгур, кус-кус, вівсяна або пшенична каша.
Смачний булгур з помідорами - рецепт
Вам потрібно:
- Булгур - 1 стакан
- Цибуля зелена
- Помідори - 2 шт
- Оливкова олія
- Лимон
- Зелень
Булгур промити в холодній воді та залишити на 15 хвилин.
Помідори помити та порізати невеликими кубиками.
Зелену цибулю, зелень, сіль та оливкову олію збити блендером.
На газовій плитці нагрійте воду та залийте булгур на 20 хвилин окропом.
Булгур змішати з помідорами та зеленню, заправити за смаком та полити лимонним соком.